环江香猪，这个来自广西环江的珍稀猪种，以其独特的肉质鲜美而闻名。今天，就让我们一起来揭开它的神秘面纱，了解它的养殖方法、市场售价以及为何如此受欢迎。

养殖方法	市场售价	受欢迎原因
放养为主，食野草、香稻谷等青绿饲料	500-1000元/只	肉质鲜美，营养价值高

环江香猪的养殖，讲究的是自然与和谐。它们以放养为主，常吃野草、香稻谷等青绿饲料，这使得乳猪肉具有特殊的香味。同时，养殖户也会适量补饲精料，保证猪只的健康成长。

在饲养过程中，养殖户会根据猪只的生长阶段调整饲料配方。例如，后备母猪平均每头每日消耗精饲料0.2千克、青饲料1千克；怀孕和哺乳母猪平均每头每日消耗精饲料0.4千克、青饲料2千克。

环江香猪的市场售价在500-1000元/只之间。这个价格相对于其他猪种可以说是比较实惠的。不过，需要注意的是，这个价格只是针对小的猪仔，如果是成年的环江香猪，价格自然会更高一些。

那么，为何环江香猪如此受欢迎呢？它的肉质鲜美，营养价值高。环江香猪肉质细腻，味道清甜浓香，百食不厌。环江香猪具有很高的药用价值，对人体健康非常有益，可延益寿。

值得一提的是，环江香猪不仅可以圈养，也可以放养。主食山藤野菜、薯杂豆类，从而保持正宗香猪的原汁原味。当地人喜欢烤一烤在焖，味道更是美妙至极。

在环江香猪的养殖过程中，养殖户们也出了一套独特的饲养管理方法。

出生后，要固定好母猪的乳头，让仔猪吃好初乳，并加强保温。

一般出生4天后就可补喂精饲料。

断奶的仔猪要饲喂配合饲料，其饲料配方为：玉米10%，米糠50%，豆饼8%-10%，麸皮30%，面粉1%，食盐0.5%，每千克饲料应含有消化能10.5兆焦，粗蛋白质16.2%。

公猪2月龄8千克重，就出现爬跨性行为，3月龄实行配种。母猪3月龄发情，4月龄即可配种，平均每胎产仔7-10头。

此外，环江香猪的养殖场布局也有一定的讲究。一般分为生产区、管理区和隔离区。生产区是养殖场的核心区，主要由种养殖室、母猪哺乳室、生长猪生产室、育肥猪生产室、商品猪待售室等组成。管理区主要由饲料加工车间、饲料仓库、办公室等组成。隔离区应远离生产区，主要有兽医试验室、病猪隔离室、尸体处理室等。

广西环江香猪作为一种肉质鲜美、营养价值高的优良品种，其养殖受到了广泛关注。因为人们对健康饮食的追求，环江香猪的市场前景无疑将更加广阔。

环江香猪：绿色餐桌上的珍馐美味 养殖之道：精心照料，打造绿色品牌

市场行情：价格实惠，需求旺盛 营养价值：滋补养生，延年益寿 养殖前景：政府扶持，市场广阔

因为环江香猪品牌的不断壮大，未来有望走向全国市场。通过加强品牌建设，提高产品知名度，环江香猪将成为绿色餐桌上的明星产品，为消费者带来更多健康美味的享受。