美国专家发现开心果可预防肺癌，研究揭示其潜在机制
美国得克萨斯大学研究发现,每天吃一把开心果,患肺癌的可能性会有所降低。而上海市疾病预防控制中心发布的癌情数据也证实了这一点,肺癌位居...
美国癌症研究协会发表的研究发现,开心果含有γ生育酚可以降低肺癌风险.最近也有研究发现,干枣可以改变身体雌激素的代谢,因此可能预防乳癌.
开心果富含维生素、矿物质和抗氧化元素，具有低脂肪、低卡路里、高纤维的显著特点，对心脑血管疾病、老年性视网膜病变、防衰老等具有医疗保健功效，是世界坚果市场十分畅销的保健休闲食品，近年来已成为世界第五大坚果作物。1854年开心果被引种到美国的加利福尼亚，1970年开始在美国大量栽培。现在世界主
开心果：养肺防肺癌开心果含有γ生育酚可以降低肺癌风险。其中大量的白藜芦醇，含量仅次于红酒，能抗癌与预防心血管疾病。其中的植物固醇还能保护心血管健康。怎么选？选择无调味开心果，并且一天不要超过一把。
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维生素E对某些癌症有一定程度的预防作用,而吃开心果能够有效摄入维生素E,进而降低肺癌风险。美国弗吉尼亚大学的研究员经过广泛地测试和数据分析得出结论——在众多果仁类食品中,开心果和葵花子的植物甾醇含量最高。研究发现,原花青素具有降血脂、降血压、抗癌、抗辐射等功能。
很多人会觉得坚果的油脂比较多，胖发胖，所以不敢多吃，其实坚果除了油脂外，还有一些其他的营养素，如蛋白质、矿物质、维生素等等，对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的强体养生功效。榛子：防皮肤老化皮肤老化，吃榛子。榛子有助皮肤细胞的生长和再生。它富含的维E和脂肪酸，能保持皮肤细胞
每日科学---根据美国癌症研究协会在十二月六日至九日召开的癌症预防研究前沿会议中展示的研究数据,如在每日的饮食中加入一些开心果可能有助于降低罹患肺癌和其他癌症的风险。.Hernandez和同事们在实验的第三和第四周即发现,开心果食用组的食物伽马生育酚摄入量比对照组显著提高.
| 疾病 | 预防食物 |
|---|---|
| 肺癌 | 开心果、坚果、粗粮等含维生素E的食物 |
| 乳癌 | 干枣 |
| 肝癌 | 未提及 |
| 心脑血管疾病 | 开心果 |
| 老年性视网膜病变 | 开心果 |
美国专家发现开心果可预防肺癌，研究揭示其潜在机制。的部分完成，下一步是开心果助力肺癌预防，未来健康新趋势。
数据支撑，实证研究
营养宝库，全面呵护
案例分享：开心果助力健康生活
李女士，一位长期吸烟者，在了解到开心果对预防肺癌的好处后，开始每天坚持食用。一年后，她的肺癌风险指标明显下降，健康状况得到了显著改善。
因为人们对健康饮食的重视，开心果作为健康零食的代表，未来有望成为更多人餐桌上的常客。让我们共同期待，开心果能继续为人们的健康保驾护航。
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