据最新消息，中国正积极创造条件，扩大对韩国泡菜的进口。这一举措不仅有助于满足韩国民众对泡菜的需求，同时也为中国的农业出口提供了新的机遇。

时间	事件	影响
2014年	中韩双方签署经贸、人文、科技、环保、质检等领域17个合作文件	为韩国参鸡汤输华等提供了技术支持
2016年	韩国政府采取紧急措施，从中国进口大量大白菜	有助于维持大白菜价格稳定
2018年	国务院总理李克强在韩国首尔出席中国旅游年闭幕式时表示，将进口韩国参鸡汤并创造条件进口韩国泡菜	推动了中国泡菜进军韩国市场
2020年	中国泡菜进口量突破27万吨	有助于满足韩国民众对泡菜的需求，同时也为中国的农业出口提供了新的机遇

中韩两国，一衣带水，在美食文化的交流上也越发紧密。泡菜，作为韩国的国民美食，其独特的风味深受我国消费者的喜爱。只是，因为消费升级，市场拓展成为泡菜贸易的新趋势。

近年来，韩国泡菜的出口量逐年攀升。据数据显示，目前韩国泡菜的出口量已超过其国内消费量。其中，我国成为韩国泡菜出口的重要合作伙伴。以2019年为例，韩国对我国的泡菜出口量达到了27万吨，同比增长了10%。这一数据充分证明了我国市场对韩国泡菜的依赖。

因为我国消费者对健康、美味的追求不断提高，泡菜市场潜力巨大。消费者对泡菜的品质、口味、包装等方面提出了更高的要求。在这种情况下，韩国泡菜企业纷纷加大研发力度，推出更多符合我国消费者口味的产品。

青岛，作为我国重要的蔬菜出口基地，近年来积极拓展韩国泡菜市场。据《生活帮》报道，青岛市有20多家规模以上泡菜加工企业，预计今年将向韩国出口泡菜30万吨。这些泡菜产品以其优质的品质和独特的风味，赢得了韩国消费者的喜爱。

为了进一步促进中韩泡菜贸易合作，两国政府出台了一系列政策措施。例如，简化泡菜进口手续，提高通关效率；加强食品安全监管，确保泡菜产品质量；推动泡菜产业技术创新，提升产品竞争力等。