黄鳝养殖规模扩大，前景看好
的风险越来越大,由于抗风险能力差,黄鳝养殖小规模的养殖户逐渐减少,跟.3、苗种繁育技术逐步提升.此规模化将是黄鳝养殖近期发展的趋势。
下载此文档更多相关文档《黄鳝的养殖技术、黄鳝养殖技术及黄鳝养殖方法》。星级:5 页黄鳝养殖技术之二——黄鳝庭院高效养殖技术。
苗种稀缺限制发展
作为我国重要的特种经济养殖鱼类，2017年全国统计黄鳝产量为38.6万吨，基础产值超过200亿元，其中湖北省为第一养殖大省，占总产量的47.6%。
“第一个问题的解决，可以使繁殖场摆脱依靠野生亲本的窘境，目前市场购买的野生亲本在捕捞过程中，物理伤害造成卵在肚子中已经受到损伤，受精孵化率不稳定;第二个问题的解决有望化解卵黄苗集中死亡的难题，2017年6月10日至20日，单批卵黄苗感染病毒死亡接近500万尾，这虽然是新生事物必经的挫折，但也给我们敲响了警钟，预示着产业化之路并不平坦。”李忠说。
在黄鳝养殖高利润的刺激下,许多养殖者不遗余力地扩大养殖规模,贪大求全.目前,黄鳝苗种规模繁殖技术还没有取得实质性突破,养殖者所购得的黄鳝苗种基本上是来自野生的,而捕捞方法则是决定鳝种是否适宜养殖的关键.苗种是生产的基础,因为黄鳝养殖业的快速发展,种苗供应严重不足的矛盾将更加突出。
记者了解到，市面上2两规格的黄鳝市场销售价格在35元/斤左右，这个价格对于老百姓来说还是偏高。对比其他特种鱼类，在李忠看来，黄鳝合理的消费价格应在13元～15元每斤，如果降到这个合理的价格，黄鳝的总消费量应该会攀升到70万～80万吨。
在示范过程中，李忠已经注意到了另外两个影响规模化的问题，长江所已开始聚焦研究：一是怀卵亲本的营养需求;二是病害防治问题。
黄鳝是合鳃鱼科黄鳝属的一种鱼类，在我国各地均有生产，以长江流域、辽宁和天津产量较多，其味道鲜美，具有极高的营养价值，近年来越来越多的养殖户加入养殖黄鳝的行列。
优势突出实现双赢
这标志着长江所在黄鳝全人工规模化繁殖与示范方面取得成功，对黄鳝养殖业的持续健康发展具有重要意义。
一路走来，实属不易。李忠在多次失败与成功的磨炼中，探索出了一套自己的规模化人工繁殖方法，并取得了可喜的进展。
五年来，李忠在2省5市6家合作社实现了黄鳝规模化人工催产繁殖示范运转。其中黄鳝亲本规模化产卵率达70%和95%以上;受精孵化率为30%～95%，平均为40%～60%。
相比其他获得黄鳝幼苗的方式，李忠开展的黄鳝全人工规模化繁殖与示范工作有三方面的优点：规模化人工产卵极大提高了繁殖效率;车间层叠货架式微流水孵化，极大节约了繁殖空间;集约化孵化管理，避免了环境变化对卵发育造成的损伤，提高了成活率。
李忠始终认为，科技的力量应该是让普通老百姓受惠。“黄鳝苗种规模化人工繁殖这项成果有望降低终端消费价格和提高养殖户产量，可以实现养殖户和消费者双赢的局面。”
近些年各地养殖户纷纷加入到黄鳝养殖业,使得黄鳝养殖规模不断扩大,黄鳝产量逐年增加.以下对2023年黄鳝养殖行业前景分析。
格式:PDF 页数:1 上传日期:2014-07-10 04:17:15 浏览次数:5 下载积分:1980 用阅读器打开 加入阅读清单 下载稻壳阅读器 安装稻壳阅读器,免费下载道客巴巴文档 复制文字、整理笔记、在线搜索、文档打印、更多功能等着您! 成功点赞+1 全文阅读已结束,下载本文需要使用 1980 积分 下载此文档 VIP用户免费下载XDF文档 下载稻壳阅读器阅读此文档 阅读了该文档的用户还阅读了这些文档 关注微信公众号 道客巴巴网站版权所有 | ©2008-2024 |网站备案:京ICP备18056798号-1京公网安备11010802036365号 复制 搜索 高亮 笔记 下划线 点击可更换...
自上世纪80年代以来，我国科研人员不断尝试对黄鳝进行规模化全人工产卵繁殖研究，此前尚无产业应用报道。
的基础黄鳝养殖的快速发展与种苗供应严重不足的矛盾更加突出 。.规模化集约化养殖呈现良好势头 ,.年前只是群众利用房前屋后的空闲地零星养殖而 目前已有一些社会力量看好养鳝业已开始注人资金进行批量生产经营 , 。.
我国黄鳝养殖前景情况分析黄鳝肉质鲜美且营养价值高,因此颇受消费者欢迎,黄鳝的发展前景会怎么变化呢,下文是黄鳝养殖前景,欢迎阅读,流程化管理鳝鱼养殖较其他养殖品种,具有周期短,效益高,风险高的特点,一般当年苗养殖时间就只有3,4个月,养殖时间
7月正是黄鳝的繁殖高峰期，中国水产科学研究院长江水产研究所研究员李忠博士每天都在黄鳝繁殖箱前观察母黄鳝的各种变化，做好实验记录。
截至目前，6家合作社累计出苗超过100万尾，早期孵化苗种已经顺利开口进食，长至6～7厘米，成活率95%以上。各合作社正在抓住繁殖高峰季节，加紧苗种生产。
立足养殖户的实际需求，李忠从2013年开始着手对黄鳝进行人工规模化繁殖工作。他分别在湖北省仙桃市、潜江市、天门市，安徽省来安县、广德县等地的6家合作社开展了黄鳝规模化人工产卵孵化繁殖示范工作。
李忠解释道，科学技术成功运用于产业，是众多专业领域科研人员合作的结果。繁育、养殖模式、营养需求、病害防治等系列领域知识的积累和人员配合才能促进黄鳝产业健康发展，规模化人工繁殖成功仅仅是产业发展的一块铺路砖，产业健康发展需要更多科技支撑力量。“困难和挫折一直存在，不过我坚信‘星星之火，可以燎原’。”
2019年全国黄鳝养殖排名前五省份的产量统计情况 数据来源：中国渔业统计年鉴，华经产业研究院整理 三、黄鳝养殖业发展趋势 1、发展规模化养殖，提高抵御风险的能力 鳝鱼苗种价格、饲料价格逐年提高，而商品鱼价格波动大，使得黄鳝养殖的风险越来越大，由于抗风险能力差，黄鳝养殖小规模的养殖户逐渐减少
不过，苗种问题始终是横在黄鳝产业发展路上的一只“拦路虎”。“目前，黄鳝养殖产业中，苗种绝大多数来源于野生捕捞苗。野生苗数量少，捕捞损伤造成的死亡率高，适合进苗时间短且受限于天气变化，这些因素限制了黄鳝产业的扩大和持续健康发展。”李忠在接受《中国科学报》记者采访时介绍。
先了黄鳝养殖规模扩大，前景看好，但基础薄弱，技术有待提升。，再展开黄鳝养殖：技术升级，市场潜力巨大的话题。
黄鳝养殖业的演变之路——技术革新引领未来
技术革新，突破苗种瓶颈因为黄鳝养殖技术的不断革新，黄鳝养殖业将迎来更加广阔的市场前景。未来，黄鳝养殖业将继续朝着规模化、集约化、科技化的方向发展。黄鳝养殖业必将迈向更加辉煌的未来。
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