在古老的华夏大地，有一种粮食作物，它陪伴了我们的祖先走过五千年。它，就是菽，如今我们称之为大豆。

与另一重要粮食作物玉米的种子相比，大豆种子的显著区别在于，大豆在栽培中会经历种子到种子的过程，如图是大豆一生的生命周期示意图。

作为我国重要粮食作物之一，大豆已有五千年栽培历史，古称菽，含有丰富植物的植物蛋白。古语云：种豆得豆；那么，怎样种出非常生态、健康的大豆呢？农场的工作者用简易的工具正在种豆子，这两天正好下了大雨，土地被浇的比较透。我们种豆子要求‘六不用’：不用农药、化肥、地膜、激素、不用除草剂也不用转基因的种子。这样的大豆品质是非常好的，无公害的，土地也没有农药残留。蒋高明教授介绍道。

菽是指豆类农作物。“菽”意思是像豆类生长的样子。后写作“菽”，成了形声字，“艹”为形旁，“叔”为声旁。“菽”为豆类的总称。

其主产区：A、西北地区 B、东北地区 C、云贵高原 D、华南地区。大豆是中国重要粮食作物之一，已有五千年栽培历史，古称菽、我国的主产区B、东北地区正确答案:B ... 菽、我国的主产区A、西北地区B、东北地区C、云贵高原D、华南地区判断事业单位分享举报...

大豆，作为我国东北的主产区，其发展前景广阔。因为人们对健康饮食的追求，大豆的种植和加工正逐步走向精细化、标准化。在未来的日子里，大豆不仅会在食品领域大放异彩，还将为我国的农业发展注入新的活力。