中国进口黑猪肉对国内市场冲击巨大
短期内，消费者可能会感受到猪肉价格的波动，尤其是对进口猪肉依赖较高的地区；从长期来看，中国的供需关系主要取决于国内生猪产能的恢复情况，目前...
改革开放以后，生黑猪养殖业得到长足发展。生黑猪养殖成为农民增收的重要手段，上世纪90年代后，沿海地区农民修建规模养殖场快速增加，进入2000年后，内陆地区农民修建的规模养殖厂也迅速增加。企业及社会资金的大量涌入生黑猪养殖行业，生黑猪养殖规模快速发展。
2010-2014年中国黑猪肉进口量暴增的核心因素在于：近几年国内为了确保农民利润，不断提高粮食收购价格，最终造成国内饲料原料成本快速上升，加上...
正在国内猪肉价格风雨飘摇之际，进口猪肉又传来消息。所以这对于当前呈下行趋势的猪肉市场不得不说是一个有力的冲击。据中国海关数据显示，2021年一季度，我国猪肉进口总量达116万吨，比去年同期增加了21万吨，涨幅22.11%。其中，3月份猪肉进口量为46万吨，同比增长17.95%。国内猪价如此低迷，进口却连连增长。国内的猪肉还挺得住吗？
| 年份 | 生黑猪年末存栏 | 全年生黑猪出栏量 | 黑猪肉产量 |
|---|---|---|---|
| 2014年 | 46583万头 | 73510万头 | 5650万吨 |
| 2013年 | 45123万头 | 70143万头 | 5500万吨 |
国家统计局公布2014年年末生黑猪养殖数据，其中生黑猪年末存栏为46583万头，全年生黑猪出栏量达到了73510万头。黑猪肉产量达到5650万吨。
2013-2014年我国黑猪肉进口来源国主要有美国、加拿大、西班牙、丹麦、法国。美国进口黑猪肉占全国进口量20%左右，为第一大黑猪肉进口来源国。欧盟地区饲料原料成本虽高于美国，但生黑猪养殖水平，近年进口量呈现快速增加。
国内的生猪存栏量大大减少，而在这个时候进口猪肉也来到了市场中，弥补市场的空白，让大家的食用需求量得到更好的满足。对于那些购买仔猪的农...
虽然中国是全球最大的猪肉进口国，但是猪肉依然还是依靠国内自给自足为主，进口的依赖程度极低，在2011年到2016年上一轮猪周期过程当中，猪肉的价格也是稳步攀升，进口总量也占国内产量的比例不断...
在2018年，由于中美贸易摩擦导致了中国向美国的关税提高到25%，中国向美国进口猪肉的幅度大减少，也引起了进口猪肉的成本优势不再，从而转向了德国、加拿大等...
国内方面，母黑猪年提供断奶仔黑猪数国内仅为16头左右，而最高水平丹麦达到30头，高出国内一倍左右。我国黑猪肉进口来源国母黑猪PSY平均22头，PSY数值高直接决定了仔黑猪断奶生产成本。肉料比方面，国内在2.9附近，黑猪肉进口来源国均比国内低。国内饲料原料中玉米购进成本在产区普遍1.1元/斤以上，南方普遍在1.2元/斤以上，美国玉米购进成本仅为0.5-0.6元/斤；美国豆粕仅为1元/斤附近，国内普遍在1.5元/斤以上，2013年甚至达到2.2元/斤。原料成本偏高、养殖水平偏低直接决定了我国生黑猪养殖成本在国际竞争中处于劣势。
原因就是生猪产能过剩供大于求，在这种节骨眼上，依然有企业大肆进口国外猪肉，据中国海关公布数据显示2018年1月国内进口猪肉11万吨，相当于100万头猪的屠宰量。2月的进口猪肉量数据暂时还未公布，推测相比2017年同期数据肯定会有所下降。虽进口量有所下降，但考虑到目前国内供需关系的紧张程度，一点生猪供应量的增加，对猪肉价格都会产生较大的影响，也就是我说的冲击依然很大。
国内当前生黑猪养殖成本偏高，人口红利消失具有不可逆转性，人员工资只会越来越高，养殖企业迫切需要通过提高自动化来降低人工成本，提高母黑猪繁育水平、降低生黑猪养殖过程中的死亡率和料肉比，提高养殖水平才能有效降低黑猪肉生产成本。另外，利用相关金融工具，降低饲料原料的采购成本，也有利于降低饲料成本。中国政府希望保证较高的粮食自给水平，保障农民利益，因此饲料原料成本难出现明显下降，养黑猪的饲料成本依然偏高。如何提高养黑猪生产水平，缩小黑猪肉内外价差，将是未来十年甚至更长时间，中国养黑猪业需要考虑问题。
猪肉进口对国内市场的影响对于中国这么大的一个国家不可能靠加大进口来调低食品价格。加大猪肉进口调节供应不足政府加大猪肉进口就一定能降低国内肉价吗？对于像中国这么大的一个国家来说不可能靠加大进口来调低国内食品价格。
2007-2008年我国生黑猪价格暴涨，进口黑猪肉数量随之出现较快增加，但2008年全国黑猪肉进口量仅为3.7万吨。2009年黑猪肉进口出现下滑，但2010年后黑猪肉进口 快速增长，2011年12月达到峰值，单月进口达到8.9万吨。2014年全国黑猪肉进口量为56.2万吨，占国内黑猪肉产量1%左右。2011-2014年四年中，进口黑猪肉比例占全国黑猪肉产量维持在0.8%-1.5%之间，暂未对国内黑猪肉价格产生直接影响。
近几年国家持续执行临储政策，保护了农民利益，但过高的粮食价格，造成了饲料原料成本偏高。国内饲料蛋白中折纯蛋白，60%以上由豆粕提供，而豆粕生产中超过95%通过进口大豆压榨获得，成本明显高于国外。国内目前育肥一头生黑猪，成本在1300-1400元左右，其中800-850元为饲料成本，如果考虑仔黑猪养殖需要的饲料，饲料成本达到900-950元/头。养殖人工方面，国内单个工人管理生产数量低于国外，但相当人工工资低于国外，两者差异较少。国外生黑猪养殖成本中，环保成本及生黑猪福利成本占有一定比例，而国内该成本偏低，因为国家严管养殖污染，预计未来几年这一成本将快速增加，进一步推高国内生黑猪养殖成本，拉大内外价差，使得黑猪肉进口量增加概率进一步提升。
2018年中国养猪业行情低迷，加之受非洲猪瘟影响，第4季度猪肉进口数量或为小幅下降，不会出现明显增减。进口猪肉也随之增加。在两者共同作用下，猪场不断退出，生猪供应出现下降。
金融界4月11日消息，有投资者在互动平台向东瑞股份提问：请问最近有看到媒体报道，禁止进口7个国家猪肉到中国，因为猪瘟，还有美国增加关税，对...
在中国进口黑猪肉对国内市场冲击巨大，影响猪肉价格及供应。的基础上，进一步引出黑猪肉进口激增，市场应对策略探析的内容。
在市场风云变幻之际，黑猪肉的进口量激增，无疑给国内市场带来了前所未有的挑战。接下来，我们将深入探讨这一现象背后的原因，并分析市场应对策略。
进口黑猪肉的大量涌入，对我国生黑猪养殖产生了较大影响。一方面，国内生猪存栏量减少，市场对黑猪肉的需求增加；另一方面，进口黑猪肉的价格优势，使得部分消费者转向进口产品。
四、应对策略探析
提高国内黑猪养殖水平，降低养殖成本。通过引进先进技术、提高饲料利用率等方式，降低养殖成本，增强市场竞争力。
加强政策引导，鼓励农民扩大养殖规模。政府可出台相关政策，鼓励农民扩大养殖规模，提高生猪产能。
拓展多元化市场，降低对黑猪肉的依赖。通过发展其他肉类产品，降低市场对黑猪肉的依赖程度。
加强国际合作，优化供应链。与国外养殖企业建立合作关系，优化供应链，降低进口成本。
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