蛇年春节，以海参鲍鱼为主要食材的佛跳墙、辽刺参手工水饺成为爆品。2024年，海盛和、壹网渔、辽参集团、海星岛、海...

畜禽价格反弹进入尾声，供应面压力仍大。9月下旬以来，因为屠宰加工企业节前备货接近尾声，生猪价格出现小幅回落态势。从农业部最新公布的8月份存栏数据看，生猪&母猪存栏量环比有所增长，市场整体供应压力仍大，但存栏量同比增速呈逐月下降趋势，反映养殖户补栏积极性不高，市场整体处于“去产能化”过程中。

只是，在任何行业的成长过程中，产品价格的周期性波动都是对产业链稳定性的一大考验。中国海参产业市场规模近年来在持续扩大，据统计，2023年市场...

饲料月度产量增速继续下滑。8月份全国饲料产量同比增速整体仍呈下滑态势：1-8月全国配合饲料产量累计增长19.0%，其中8月份产量同比增长13.8%，增速较上个月下滑2个百分点。由于畜禽料产量占工业饲料总产量的80%以上，生猪存栏量增长是驱动饲料产量增长的核心变量。从历史数据看，全国配合饲料月度同比增速和生猪存栏月度同比增速走势高度同步。

期供应压力缓解，看好海参反弹行情。9月份以来威海水产市场海参大宗价从160元/公斤反弹至196元/公斤，涨幅达22.5%。10月下旬-11月底北方海参将进入集中捕捞销售阶段，预计秋捕价格将较春捕价格显著回升：1）由于福建参不能越夏，4月底前后已经全部捕捞销售，四季度仅山东、辽宁两地的北方参上市，市场供应压力相对较小；2）秋捕的海参生长期更长，出皮率等指标较春参更好。

第一点：从长期的发展趋势来看，我认为还是比较好的，由于政府支持力度加大，在朱蓓薇院士推动下海参预制菜产业启动，市场的需求量增大，我认为海参产业前景还是一片光明的，但是短期来看，苗种产能过剩，终端消费还未恢复，大....第三点：良种、良法应用更加广泛，产量逐步上升，抗病能力强、生长快，品相好的苗种需求增大，室内、反季节、网箱等良法应用越来越广泛，功能性饲料、益生菌的广泛应用。

海参具有一年两捕的季节性特点。秋捕因为出皮率较春参更好，预计秋捕价格将较春捕价格显著回升。