小张原本是一名普通的上班族，对蛋鸭养殖一无所知。但他敏锐地察觉到市场对高品质蛋鸭的需求，于是决定投身其中。经过一番市场调研和学习，小张选择了适合本地气候和土壤条件的蛋鸭品种，开始了他的养殖事业。

小张的养殖场位于苏北地区，靠近洪泽湖。这里水资源丰富，非常适合蛋鸭养殖。他 租用了一个约300平方米的鸭棚，并根据蛋鸭的生长习性进行了合理的布局。在饲料选择上，小张注重营养均衡，采用本地农产品的副产品，既保证了蛋鸭的健康，又降低了成本。

在养殖过程中，小张注重科学管理，采取了一系列措施提高蛋鸭的产蛋率和蛋品质量。他引进了80-110日龄、体重约1.2公斤的青年鸭，并尽量选择放牧过的鸭苗，以保证鸭苗的健康和适应性。

鸭棚内地面铺设稻草、麦秸等垫料，保持鸭舍清洁干燥。夏季高温时，小张会在鸭棚内铺设一层泥沙或石沙，以降低温度。此外，他还定期对鸭舍进行消毒，防止疾病传播。

在饲料配制上，小张根据蛋鸭的生长阶段和营养需求，制定了合理的饲料配方。同时，他还注重饲料的保存，避免霉变和变质，确保蛋鸭的健康。

小张深知，只有拓展销售渠道，才能保证蛋鸭养殖的持续盈利。因此，他采取了多元化的销售策略，包括直销、代销和电商平台等多种方式。

在直销方面，小张与附近的餐馆、超市和社区合作，将新鲜的蛋鸭蛋直接销售给消费者。在代销方面，他与其他养殖户合作，共同开拓市场。在电商平台方面，小张注册了自己的店铺，通过网络销售蛋鸭蛋，扩大了销售范围。

通过这些努力，小张的蛋鸭养殖事业取得了良好的市场反响，不仅实现了盈利，还带动了周边地区的蛋鸭养殖发展。

面对未来，小张充满信心。他表示，将继续关注市场动态，不断优化养殖技术，提高蛋鸭的品质和产量。同时，他还计划打造自己的品牌，将蛋鸭养殖事业做大做强。

小张相信，因为人们对健康食品的追求，蛋鸭养殖市场将迎来更大的发展机遇。他希望通过自己的努力，为消费者提供更多优质的蛋鸭产品，为蛋鸭养殖行业的发展贡献力量。