山药，作为薯蓣科薯蓣属的一种重要栽培种，以其洁白的肉质和甘甜的口感，深受消费者喜爱。只是，在种植过程中，山药枯萎病这一病害时常给农户带来困扰。

什么是山药枯萎病？

山药枯萎病，又称为死藤，是一种由真菌引起的病害，主要侵害茎基部和地下块根。初期，病斑呈现梭形湿腐状的褐色，随后向四周扩散，导致茎基部表皮腐烂，叶片逐渐黄化脱落，藤蔓迅速枯死。

症状与危害

症状	描述
茎基部病变	褐色斑块，表皮腐烂
叶片变化	黄化、脱落
藤蔓状况	迅速枯死
块根影响	染病，产生暗褐色斑

山药枯萎病不仅影响山药的外观，更严重的是会降低产量和品质，给农户带来经济损失。

防治方法

防治山药枯萎病，需采取综合措施，

及时清除田间杂草，减少病源。

选择地势高、排水良好的田块。

合理密植，确保植株间通风透光。

发病初期，及时拔除病株，并进行土壤消毒。

使用高效低毒的杀菌剂进行灌根处理。

加强田间管理，注意水分控制。

案例分析

某农户在2020年遭遇山药枯萎病的严重侵袭，导致产量损失超过30%。通过实施上述防治措施，该农户在2021年成功控制了病害，产量恢复至正常水平。

种植管理要点

选用抗病品种。

合理轮作，避免连作。

加强土壤管理，提高土壤肥力。

适时施肥，增强植株抗病能力。

加强病虫害监测，及时发现和处理病株。

山药产业新篇章：薯蓣栽培的挑战与突破

防治策略：因地制宜，精准施策

及时清除田间及四周杂草，减少病源。

选择地势高的田块，雨后及时排水，防止湿气滞留。

使用新高脂膜液处理种薯，增强抗病能力。

合理密植，及时清除病叶、病株，病穴施药或生石灰。

地膜覆盖栽培，有效隔离土中病菌。

施用有机肥，增施磷钾肥，培育壮苗，增强植株抗病力。

生长后期密切关注地下块茎健康状况，发现病变及时防治。

收获后，待表面干燥后贮藏于通风、干燥的环境。

使用专用药剂防治时，加入适量新高脂膜，提高药效。

在某地，一位山药种植户面临着山药枯萎病的严重威胁。通过实施上述防治措施，他取得了显著的成效。他选用了抗病品种，并加强了田间管理，及时清除病叶、病株。他注重排水，防止湿气滞留，减少了病害的发生。此外，他还采用了地膜覆盖技术，有效隔离了土中病菌。经过一年的努力，他的山药产量和品质都得到了显著提升。

未来展望：山药产业的可持续发展

因为科技的不断进步和种植技术的提高，山药枯萎病的防治将更加精准、高效。未来，山药产业有望实现可持续发展，为农民增收、农业发展做出更大贡献。