西兰花销售遭遇寒冬，市场需求锐减
| 地区 | 种植面积 | 产量 | 平均售价 |
|---|---|---|---|
| 云南 | 约20万 | 1000-1500 | 3.81-5.05 |
| 河北坝上草原 | 约20万 | 1000-1500 | 3.81-5.05 |
“去年西兰花亩产最多不超过1000公斤，田里西兰花烂的比较多。”大豫镇一门闸村种植户吴刚也遇到了同样的困扰。
种植户的日子不好过，那些负责收购和外销的收购点上情况又如何呢？记者在农场社区的收购点看到，不同于往年热闹的场景，只有零星几个农户前来销售西兰花，收购点的工人们正将西兰花进行打包装车。而他们比往年还多了一道工序，在打包时要分拣质量不过关的西兰花，农场社区居委会主任徐公兵说：“往年这时候一般一天能收购西兰花200吨左右，但去年到目前为止，只收购了20多吨。”徐公兵告诉记者，去年由于雨水较多，使得西兰花的质量不过关，到今年1月上旬就能全部收购结束。在农场社区建伟家庭农场记者看到，库容量达500吨的冷库现在确实空空如也，徐公兵说，由于去年西兰花的品质达不到客商的要求，西兰花就没有储存的价值。
所以夏日的几个月里，全国适合大面积种植西兰花的地区，也就集中在云南及河北坝上草原这两块，大体面积也差不多，大约都是20万左右，而且分工明确...
以云南产区的长茎西兰花为例：去年5月收货均价为3.81元/公斤，6月是4.14元，7月也有3元，八九十月开始不断走高，均价分别为4.51元/公斤，4.77元/公斤，5.05元/公斤。这样的产区收货行情，确实是非常理想的，所以西兰花也一直被人们誉为“夏日里的蔬菜明星”，至少在今年之前的很多年，都是这样的情况。其实说它是“明星”...
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同时因为诸如响水西蓝花这样的带有农产品地理标志的品牌西蓝花的频出，给许多规模尚小、销售范围小、营销能力弱的农户或农村西蓝花种植业带来的一定的冲击，市场竞争越来越激烈。
记者注意到，菜农们在收割西兰花的过程中几乎都是边割边扔，田埂边、灌溉渠里到处是割下来被扔掉的烂西兰花，让人心疼。吴刚告诉记者，自己种植西兰花已经有8年时间，但从来没有碰到这样的情况，相比于前年每亩2000多公斤的产量，去年西兰花亩产几乎减少了一半，而且西兰花栽种本就喜光，光照不足带来的发黄、个头小等问题让西兰花的质量又降低了一个档次。
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“唉，去年雨水多，西兰花都烂在田里了，亏得一塌糊涂啊。”近日，大豫镇农场社区农户汪春勇垂头丧气的把一车西兰花拉到了收购点，汪春勇告诉记者，去年他种了20多亩西兰花，可到现在连一半的西兰花都没有收到。
农场社区作为大豫镇西兰花种植大村，去年全社区的播种面积在5000亩左右，而本村能人在外承包土地种植西兰花的还有1万多亩，为了帮助农户减少损失，收回成本，社区的绿海冷冻食品有限公司、勇兵家庭农场和建伟家庭农场积极在北京、辽宁、上海等地寻找优质客源，希望把损失降到最低。去年县政府为了保障农户利益，第一年为大豫镇的西兰花进行保险试点，总投保面积达7000多亩，也帮助农户挽回了一些损失。
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正是因为西兰花销售遭遇寒冬，市场需求锐减，种植户面临巨大压力。中所呈现的问题/现象，才促使我们需要重点关注西兰花销售困境，探析市场回暖策略这一领域。
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