黑豆保健挂面以其独特的魅力脱颖而出，成为众多消费者的心头好。这款以黑豆为原料的面食，不仅富含营养，更具备保健功效，为我们的生活增添了一份健康与活力。

黑豆保健挂面的生产工艺

步骤	描述
原料处理	选择无发霉、无病虫粒的黑豆，去杂清洗后，粉碎过筛。
计量配料	将黑豆粉以适当的比例添加到面粉中，加水量一般为26～28%，和面时间15～18分钟，温度25～30℃。
和面	将配料中的原辅料全部加入调粉机内，和面时间15～18分钟。
熟化	和好的面团在25℃左右室温下自然熟化28～30分钟。
辊压、轧压	熟化好的面团在复合轧片机内，辊轧转速10转/分钟，轧薄率50%，辊压成3～4毫米的面带。
切条	面带厚度为1毫米左右时，用切条器印成2毫米宽的面条。
剪齐	按产品规格要求将面条剪齐。
烘干	在烘干房内烘干5～6小时。
包装	冷却后计量包装。

黑豆保健挂面作为一种特殊的面粉，主要由黑豆制作而成。黑豆面作为一种传统的中国食品，具有丰富的营养成分和独特的口感，被广泛应用于各种食品的制作，如包子、馒头、饺子等。

蛋白质：黑豆保健挂面富含优质植物蛋白，有助于增强体质。

纤维：黑豆保健挂面含有丰富膳食纤维，有助于促进消化。

维生素：黑豆保健挂面富含多种维生素，如B族维生素、维生素E等，有助于提高免疫力。

矿物质：黑豆保健挂面含有钙、铁、镁、锌等矿物质，有助于维持人体健康。

黑豆保健挂面不仅美味可口，而且对健康有诸多益处。

促进新陈代谢：黑豆皮中含有人参皂苷素，能促进人体新陈代谢，消除疲劳。

增强免疫力：黑豆保健挂面富含多种维生素和矿物质，有助于提高免疫力。

降低胆固醇：黑豆保健挂面中的膳食纤维有助于降低胆固醇，预防心血管疾病。

预防便秘：黑豆保健挂面富含膳食纤维，有助于预防便秘，维护肠道健康。

最新农副产品和食品加工技术黑豆保健挂面，将黑豆粉融入传统面粉，不仅提高了挂面的蛋白质和赖氨酸含量，还保留了黑豆皮中的人参皂苷素，有效促进新陈代谢，消除疲劳，带来健康的全新体验。

1. 原料处理选用无霉变、无病虫害的黑豆，去杂清洗后粉碎过筛。

2. 计量配料将黑豆粉与面粉按一定比例混合，加入适量的水和面。

3. 和面和面时间为15-18分钟，温度控制在25-30℃。

5. 辊压、轧压熟化好的面团在复合轧片机内辊轧，辊压成3-4毫米的面带。

6. 切条面带厚度约为1毫米时，用切条器切成2毫米宽的面条。

7. 剪齐将面条剪齐，便于后续的烘干和包装。

8. 烘干在烘干房内烘干5-6小时，达到产品规格要求。

9. 包装冷却后计量包装，确保产品的新鲜与卫生。

1. 丰富营养黑豆面富含蛋白质、纤维、维生素和矿物质，为人体提供充足的营养。

3. 美味可口黑豆面独特的味道和香气，让人回味无穷。

因为人们对健康饮食的重视，黑豆挂面作为一种健康、美味的食品，越来越受到消费者的喜爱。

1. 适合不同人群黑豆挂面适合各个年龄段的人群食用，尤其是中老年人、运动爱好者、减肥人士等。

1. 产品创新开发更多口味和品种的黑豆挂面，满足消费者的多样化需求。

2. 品牌建设加强品牌建设，提升品牌知名度和美誉度。

3. 市场拓展拓展国内外市场，扩大黑豆挂面的市场份额。