统清抢攻猪油市场，一场关乎健康与利益的角逐
转投资、持股51％的统清，去年投资3千万元，设立香猪油直火熬制生产线，昨日新品正式亮相，这是统一集团首度跨足业务用桶装香猪油，内部评估，明年香猪油业绩目标达2亿元，今年贡献统清至少1亿元。统清全年营收可望从去年的13亿成长至15亿元，年增逾15％。
工厂主要分布于广东、浙江、福建、江苏等地，年加工产量从几吨到几万吨不等。2014年，台湾统一集团宣布投入猪油市场，统一旗下统清宣布，斥资3000万元新台币兴建熬制香猪油生产线...
胆固醇对人体代谢来说不可或缺，但过量的胆固醇会成为心血管疾病诱因，限制了人们对于动物性食品的消费，因此需要合理健康地食用猪油产品。
统清昨天对外正式发表新品，统清总经理林政叡表示，在食安风暴前，台湾猪油市场全盛时期一年约有10亿元，1个月需求量至少6万桶，但，风暴后市场急速萎缩，许多饼店或民众改用植物油或自榨猪油替代，市场只剩2、3成。此次，统清香猪油每月产量可达2.4万桶，主要作业务用，期望今年可以贡献统清营收1亿元，明年统清香猪油业绩达到2亿元。
统清拥有八大油脂品类：奶油、人造奶油、酥油、白油、猪油、黄油、棕榈油、椰子油。为因应市场多元化产品诉求，近年来更积极投入研发优化产品，有效帮助客户缩短操作工时、简化生产手续、改善面团组织、增加烘焙体积、延缓产品老化、提升原有风味等，并提供客制化脱模油、炊饭油、爆米花油、蛋糕用油...
统清品牌以带给人们细腻滑顺、质量优良的烘焙油脂为使命，导入日本先进技术...
国内猪油加工现状概况：食用猪油的色泽洁白，游离脂肪酸含量低，脂肪酸酯的凝固点较高，猪油中一般含有肉豆蔻酸、棕榈酸、硬脂酸、花生酸、棕榈油酸、油酸、亚油酸，动物性食品中大都含有胆固醇。
谁又能保证哪天不会出事。从源头到成品的监管体系无法… 中新网10月14日电据台湾“中央社”报道，顶新、正义油品延烧食安风暴，台湾当局全面打击黑心不法，马英九13日亲自主持食安会议指出，全台各地已有13个地检署正侦办48个相关案件，当局各单位已全面侦办黑心厂商及杜绝非法油品。
2、行业发展现状目前我国人造奶油和起酥油主要以国产为主，市场份额排名靠前的主要有南侨、益海嘉里、不二、统清等；黄油主要依赖于进口...
台湾顶新、正义等公司多年来进口的来自越南大幸福公司生产的猪油，其实是饲料级，但越南的公证行却伪造证明将饲料油变成食用级。这批吐司部分已流入市场，其中一家经销商来自大陆，但卫生局尚未透露该经销商的名称，也未透露该经销商的采购量。据台湾《联合报》报道，台湾顶新自越南进口的疑似饲料牛油风暴不息，前天被指流向统一、统清，昨天再传台中家禽运销合作社也...
为填补市场所需，统一转投资的统清今天举行「香猪油王」新品上市发表会。为填补市场所需，统一转投资的统清今天举行「香猪油王」新品上市发表会...
在结束统清抢攻猪油市场，一场关乎健康与利益的角逐。后，我们继续探讨猪油市场新趋势：健康解决方案探析。
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