市场上所有真正的松茸都是天然绿色野生菌。松茸对产地环境的要求非常苛刻，它只能生长在没有任何污染和人为干预的寒温带海拔3500米以上的原始森林中，孢子必须和松树的根系形成共生关系，而且共生树种的年龄必须在50年以上，才能形成菌丝和菌塘，同时需要依赖柏树、栎树等阔叶林提供营养支持，才能形成健康的子实体。因为对生长环境的特殊要求以及整个地球自然环境的恶化，松茸产量非常稀少，比冬虫夏草的产量都要少很多，所以松茸被列为我国二级濒危保护物种。

产区	产量占比	特色
香格里拉	40%	云南松茸产量占全国40%，迪庆香格里拉松茸占云南省鲜松茸出口量的65%以上。
雅江	—	位于四川省，是中国著名的松茸之乡，所产松茸品质非常好。
丹巴县斯达纳	—	位于四川省甘孜州，松茸产量丰富，品质优良。
小金	—	位于四川省阿坝州，所产松茸色泽鲜明，体形较大。

糖尿病患者：糖尿病患者经常食用松茸，可以调节血糖，降低血糖，使病情得到有效的康复。

3、松茸产地在雅江。相信大家都知道雅江，是著名的松茸产地，它位于四川省，是中国著名的松茸之乡。雅江在全世界范围内都有一定的盛名，这主要是因为所产的松茸品质非常好。

那里的森林地带人烟稀少，绝大部分山岭都是悬崖绝壁，高耸入云，但也有连绵不绝缓坡。山坡上覆盖着葱茏茂密的原始森林。山林间云雾缭绕，烟波浩瀚，空气潮湿，泉水丰富，到处生长着苔藓，在繁茂的植物中夹杂多种竹类。生活在这里的大熊猫，终年就以...

松茸是一种比较有名的菌类食物，目前在我国很多地方都有分布。松茸的个头较为肥壮，一般呈褐色较为常见。松茸的食用价值很高，适量的吃一些有抗癌、增强体质等功效。不过关于松茸的具体生长地方，很多人都并不是很清楚，下面我们就一起来看看吧！

松茸产地在哪里

采摘也是非常的不容易，而且还不能经过人工培育，只能生长在原始森林之... 而云南香格里拉的松茸由于海拔高，得天独厚的自然地理条件，充沛的雨水...

中国松茸一共有四大产区云南香格里拉、四川甘孜州雅江、四川甘孜州丹巴县斯达纳、四川阿坝州小金，四大产茸区产茸占全国松茸产量的大部分。

1.香格里拉松茸云南松茸产量占全国松茸产量的40%，而迪庆香格里拉松茸占云南省鲜松茸出口量的65%以上。所以，迪庆已成为云南的“松茸之乡”。

4、品相：茎帽相当、粗细均匀的松茸其菌丝在发育过程中营养吸收充分，而且这种品相极好的松茸不可多得。

3、气虚者。贫血和气虚的患者可以多吃松茸，松茸能够很好治疗头晕目眩等病症。

史上最全松茸知识，种类、辨别、挑选方法都齐了松茸小档案松茸即为松口蘑，又名松蕈、合菌、台菌、剥皮菌，因长于松林下、菌蕾菌类生长期的一种形态似鹿茸而得名，是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类，有“菌中之王的美称，其中最高等级的松茸又被称为熙茸。

1、癌症患者。就像上面说的那样，松茸中的松茸醇有杀死癌细胞的功效，因此癌症患者可以多吃松茸进行身体调养。

羊肚菌一般生长在海拔2000～3000米左右的针叶阔叶林混交林中，在我国的山西、甘肃、四川、贵州、云南、西藏等地都有分布。野生的羊肚菌已经很少，现在市场上销售的多是培植的羊肚菌。

24、干灵芝 25、干牛肝菌 26、干珊瑚菌 27、条菇 28、小牛肝 29、雪莲菌 又称西藏灵菇。据传是一种微生态食品。食之可增强人体免疫功能。有抗疲劳之特效。主要用于炖汤。

30、干羊肚耳 羊肚耳又名珍珠菌，每年8月份左右产出，产量极少，鲜货呈金黄色，晒干即为白色。生长于海拔4000公尺的高原上。羊肚耳食疗作用，口感脆爽。

31、野生白木耳 话说真正的野生白木耳就是这样...

5、水分：松茸在保鲜过程中水分过量会破坏松茸的纤维组织，所以挑选时要选干燥且又略带一点湿润的鲜松茸。

3、气味：品质好的松茸闻起来有一种独特的香味，这便是绝佳之品，闻不到的就说明松茸已经没那么新鲜了。

7、虫伤：松茸生长过程中会散发独特的香气，虫子闻香而至，咬伤或钻进松茸里留下很多的虫洞，这些虫洞会影响松茸的口感和品质。

2、松茸在延边。吉林省的延边也盛产松茸，主要集中在延吉天佛指山，这里是盛产松茸的著名产地，由于环境非常的原始，所产的松茸体白肉厚，内含丰富的氨基酸、蛋白质，是质量上乘的松茸。

6、茸龄：小于5公分的松茸营养不充分，如不及时采摘又会变成老茸，所以幼茸和老茸都属于低等级松茸。

高海拔2000米以上的原始森林里，针阔叶林混交的区域，同时具备阳光、雨水充足的条件。云南的香格里拉海拔3280米，这里森林茂密，原始森林保护完整，远离城市空气污染。香格里拉一年受季风气候影响长达五个月，光照充足，降雨量大，十分适合松茸生长。

很多人都知道，我国松茸的主要产地在四川、云南、西藏等青藏高原一带，其中云南香格里拉野生松茸最为出名。松茸贵在鲜字...

松茸的分布地很多，在我国主要分布在云南、小金、雅江等地。松茸喜欢生长在海拔相对来说较高的树林里面。平时我们在购买松茸的时候，一定要学会挑选它，可以从它的颜色、气味、水分等方面来着手分辨。

松茸的选购方法

松茸，是生长在松树、栎树根部的真菌，主要产于我国的四川、西藏、云南等地区。此次为大家带来的松茸，来自四川甘孜州雅江，这里坐落于海拔2000～3000米左右的川西高原上。原生态的森林环境，高海拔气候，以及远离污染的土壤和水源，造就了这款优质松茸。这些生长在原始森林中的野生松茸，掩埋在厚厚的土壤层之下，每一根都汲取着来自大自然的精华。

它与森林中的松树根系是共生关系，共生的树树龄必须在50年以上，才能形成能够长成松茸的菌丝，形成的条件十分苛刻。每年雨季，深山老林接受丰沛的雨水后，松茸就开始生长了，采松茸的当地人要趁此时机赶紧去采。鲜松茸的寿...

2、孕妇。孕妇多吃松茸能够起到保健的功效，孕妇一般容易感到疲惫，而多吃松茸能够帮助孕妇恢复精气神。

哪些人适合吃松茸刺身

松茸秋季生于海拔1500米到3000米深山松林或针阔混交林地上的千年落叶里，生长条件十分严格，只能与50年以上的赤松、红松、鱼鳞松和日本杉相处。属担子菌亚门的层菌纲，我国是世界上松茸最大的蕴藏国，也是国际市场上最大的松茸出口国，松茸在我国仅发布在云南、四川、西藏和东北等小范围区域内。

1. 香格里拉松茸 2. 雅江松茸 3. 斯达纳松茸

斯达纳松茸产于四川甘孜州丹巴县，这里的松茸色泽鲜明，体形较大，看起来有如一把小伞。丹巴县的松茸因其独特的生长环境和丰富的营养价值而备受消费者喜爱。

4. 小金松茸

松茸是一种营养价值极高的菌类食物，具有多种保健功效。 1. 癌症患者 2. 糖尿病患者 3. 气虚者 4. 孕妇

在选购松茸时，可以从以下几个方面进行判断：

1. 颜色

新鲜的松茸颜色应该为淡黄色或米白色，如果松茸颜色变黄或变黑说明这种松茸已经变质了。

2. 品相 3. 气味 4. 水分 5. 茸龄 6. 虫伤 1. 冷藏保鲜

将松茸放入冰箱中冷藏，可以保持松茸的新鲜度，延长其保鲜时间。

2. 湿纸巾保鲜 3. 水分保鲜 松茸产业助力高原生态旅游发展

因为人们生活水平的提高，对健康饮食的追求越来越强烈，松茸作为一种珍贵的野生菌类，市场需求逐年上升。松茸产业的发展，不仅带动了当地农民增收，也为高原生态旅游注入了新的活力。

1. 生态旅游

松茸的生长环境要求极高，这为生态旅游提供了得天独厚的条件。游客可以亲身体验采摘松茸的乐趣，感受大自然的神奇魅力。

2. 文化传承

松茸产业的发展，有助于传承和弘扬当地民族文化和传统习俗，提升当地文化软实力。

3. 产业融合