凤梨口味的菊花早餐包,融合菊花清香与凤梨酸甜
作者:茶乡隐者•更新时间:8小时前•阅读3
当清晨的第一缕阳光透过窗帘,唤醒了沉睡的味蕾,一份充满清新的凤梨菊花早餐包便成了唤醒活力的小确幸。这份独特的风味早餐,将菊花的清香与凤梨的酸甜完美融合,为你的早晨带来别样的体验。
原料 | 用量 |
---|---|
高筋面粉 | 380g |
糖 | 80g |
盐 | 5g |
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 95g |
液种 | 300g |
酵母 | 5g |
橄榄油 | 45g |
凤梨馅 | 500g |
不久前,我在一家西点原料店发现了这款独特的早餐包。原本是去买小朋友爱吃的豆沙馅,却意外地发现货架上摆着新鲜的凤梨馅。一时兴起,我买下一包,打算给小朋友们带来一份新的味觉体验。
制作方法颇为简单。将鸡蛋、牛奶、液种、糖、盐、高筋面粉和酵母依次放入面包桶中,启动和面程序。和面结束后,加入橄榄油继续和面。然后,将面团进行二次发酵,直至体积膨胀到原来的两倍左右。
接下来,将发酵好的面团排气后分成小面团,包入适量的凤梨馅,收口并轻轻按压平整。最后,用刀在面饼上划六刀,中间不切断,表面刷上一层蛋液,放入预热好的烤箱中,上下火180度,中上层烤18分钟左右即可。
这款早餐包的口感丰富,菊花的清香与凤梨的酸甜相互融合,既满足了我们对新鲜口感的需求,又带来了视觉上的愉悦。在繁忙的早晨,一份这样的早餐包足以让人心情愉悦,充满活力。
因为健康饮食理念的普及,越来越多的消费者开始关注早餐的营养与美味。而这款凤梨菊花早餐包,不仅满足了人们的味蕾,也体现了我们对健康饮食的追求。
值得一提的是,这款早餐包的制作过程简单,几乎不需要太多的厨艺基础。无论是家庭自制,还是作为早餐店的新品推出,都有着良好的市场前景。
灵感之源:偶然的发现高筋面粉380g、糖80g、盐5g、鸡蛋1个、牛奶95g、液种300g、酵母5g、橄榄油45g、凤梨馅500g。每一个材料都经过精心挑选,保证早餐包的口感与品质。
制作过程:简单易学,趣味盎然 二次发酵:耐心等待,美味将至 口味融合:凤梨的甜美与菊花的清香 市场反响:好评如潮,引领潮流这款早餐包一经推出,便受到了消费者的热烈欢迎。许多人纷纷表示,这款早餐包不仅口感独特,而且造型美观,成为了新式早餐潮流的引领者。
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