江门市，一个位于广东省中南部的地方，近年来，黑山羊养殖成为了当地的一颗璀璨明珠。从最初的试养，到如今养殖户的增多，市场潜力巨大，黑山羊养殖在江门悄然兴起。

试养与推广

回溯到2005年初，江门市畜科所从韶关仁化引进了85只湖南浏阳黑山羊进行试养。随后，又陆续引进了3批100多只。经过淘汰、繁殖、择优以及推广，黑山羊在江门实现了环境变迁和养殖方式的改变。从以吃野草为主，转变为以种植牧草为主，羊群迅速繁殖。截至目前，全市黑山羊养殖已推广到20多家农户，黑山羊总数超过2000只，饲养地点遍布鹤山、新会、台山地区。

养殖前景

2015年，关于养黑山羊的前景，许多人都在询问。行情如何？能否赚钱？2014年，由于小反刍等原因，黑山羊行情并不景气，许多新人想养羊却不敢，老养殖户也担心2015年行情再不好。只是，今天我要和大家分享的是，养黑山羊的前景其实非常广阔。

江门市畜牧技术推广站的负责人表示，尽管黑山羊饲养技术要求较低，但并非每个农民都适合养殖。黑山羊生长速度偏慢，从出生到进入市场大概要经过6个月的饲养，期间圈养需要大量饲料。因此，如何在不同季节为黑山羊均衡供应充足饲料，成为制约农民进行养殖的瓶颈。

农民要养殖黑山羊，最好是住在靠山林、自家有果园或者进行瓜菜生产，有了充足的饲料资源，就能够将原有产业和黑山羊养殖进行配套生产。例如，台山北陡的那位养羊大户，他的养殖能形成规模，得益于承包了2000多亩山地，拥有充足的放养空间和饲料。

养殖条件	建议
充足饲料资源	住在靠山林、自家有果园或进行瓜菜生产
放养空间	承包山地，拥有充足的放养空间
防疫措施	定期进行防疫，确保羊群健康

市场分析

目前，江门市黑山羊圈养已初见成效，短短4年间，黑山羊养殖已推广到20多家农户，总数量超过2000只。未来几年，江门市畜牧技术推广站还将大力推广黑山羊圈养技术，在改善全市畜牧业结构的同时，促进农民增收。

天时江门市畜牧业以养殖生猪和“三鸟”为主，养羊所占比重极小。而黑山羊食性广，耐粗饲，属节粮型草食动物，可以推进全市畜牧业向节约型养殖结构转变。同时，因为国内外羊肉市场供求的变化以及国内居民的羊肉消费持续增长，羊肉贸易正发展成为黄金产业。

经济效益

由于黑山羊养殖投资小，技术门槛低，经济效益可观，许多农户纷纷联系江门市畜牧技术推广站，要求进行养殖合作，而老饲养户也继续引进黑山羊，逐步扩大饲养规模。目前，全市最大的养殖户是台山市北陡镇一家农户，其饲养数量已有150多只。

江门市畜牧技术推广站的负责人以养30只能繁母羊为例，为笔者算了一笔经济账：购买30只母羊和1只公羊、新建羊舍等，前期投资约1.78万元。当生产步入轨道后，按每只母羊一年产2.8只羊羔计算，每年出栏羊84只，肉羊收入超过2.4万元，再扣除种羊摊销、羊舍折旧、种草、混合料、疫苗和药品等费用约1.1万元，若不请工人，年纯利润将达约1.3万元。

政策支持

2005年春，江门市的农业科研单位携手韶关仁化的养殖资源，引入了湖南浏阳黑山羊，开启了这片土地上的养殖新篇章。这些黑山羊不仅在这里找到了适合的生长环境，更成为了当地农户增收的新希望。

因为国内外羊肉市场的变化以及国内羊肉消费的持续增长，羊肉贸易成为了一个具有潜力的产业。目前全国36个大城市羊肉零售价格已上升到平均每千克17元，一般每只羊的纯利润约为200元，这样的经济效益吸引了越来越多的农民加入养殖行列。

为了提高黑山羊的产肉性能，江门市畜牧技术推广站引进了肉用波尔山羊品种进行杂交改良。同时，还鼓励农户树立市场观念，加强风险意识。在养殖规模适度增加的同时，养羊中心和基地及时提供市场信息和技术指导，避免生产过剩。

饲料供应与可持续发展

江门市畜牧技术推广站正加强饲料技术研究，与广东省牧草站合作，利用当地闲置土地种植黑麦草、狗尾巴草、玉米等植物，保证饲料的均衡供给。同时，推广秸秆加工利用技术，变废为宝，为黑山羊提供多样化的饲料资源。

当地政府积极为发展黑山羊产业营造宽松环境。政府支持下的产业项目不仅促进了农民增收，也推动了江门市畜牧业的结构优化和可持续发展。

未来展望