我们的心愿，鲜百合治疗肺部的疾病，有非常独特的效果，而百合治疗咳嗽这一功能也被大范围的人们所认可。可以将百合制成百合蜜， 将百合洗净晾干与蜂蜜搅拌，入锅搁水蒸熟。此秘制百合可作点心让婴儿吃，其功效主治因其百合味甘、微苦、性微寒，有润肺止咳清心安神的作用，含淀粉、蛋白质、脂肪、多种生物碱、钙。

鲜百合的吃法有很多，最常见的吃法就是把鲜百合掰开以后用水洗净，再加入一些冰糖放在锅中清蒸，蒸好以后食用对咳嗽和肺热有出色的治疗功效。另外鲜百合可以与西芹一起炒制后食用，这道菜不但颜色味道诱人，还人多种营养成分，能起到润燥除烦的作用。

婴儿可以适当吃些百合，不过不到一岁的婴儿咀嚼能力不强，只可喝适量百合炖品，虽然百合具有养心安神润肺止咳的功效，可以补气但也可能伤肺气。甘凉清润，主入肺心，长于清肺润燥止咳，清心安神定惊，治肺阴虚的燥热咳嗽，肺虚久咳、痰中带血、劳嗽咯血等，为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用。等百合与粳米熟烂时，加糖适量，即可食用。

秋季上市的百合，味甘微苦，性平，功效润肺止咳，清心安神，对肺燥、脾症具有较好的食疗作用，适宜中老年朋友常食。材料：鲜百合6两，碎猪肉4两，马蹄10粒，姜蓉2茶匙。材料：红豆500克、白莲子30克、百合10克、陈皮适量、冰糖约500克。

鲜百合的基本食用方法

食用方式	功效
单独食用	润肺止咳，清心安神
与冰糖清蒸	润肺止咳，清心养颜
与西芹炒制	润燥除烦，补充营养

鲜百合可单独食用或与其他食材搭配，以增强止咳效果。百合营养丰富，孕妇在怀孕期间适量的吃百合对胎儿的健康成长和孕妇本身都是有好处的，百合能补充维生素B1、B2，钙，磷，钾等营养成分。

中医认为百合具有润肺止咳、清心安神的作用，尤其是鲜百合更甘甜味美。：鲜百合适量洗净，蒸熟食用。下面小编就来介绍几款百合食疗方，润肺止咳，宁心安神。

45岁大姐熬粥喜欢放百合，原来不仅是为了好喝，还有如此多的功效其实，百合是一种药食两用的中药，具有养阴润肺，清心安神的功效，对于肺燥咳嗽和失眠等都具有比较好的效果...

鲜百合是就是中药百合没有晒制以前的样子，是可以滋阴化燥的重要食材，它既可以煲汤，也可以与西芹等蔬菜一起炒制后食用。鲜百合的作用有很多，而且食用方法也有很多种，喜欢这种鲜百合的朋友可以随我一起看看它的作用及吃法有哪些。

百合的功效是润肺止咳，清心安神，因此百合能治肺久咳嗽，咳唾痰血；热病后余热来清，虚烦惊悸，神志恍惚；脚气浮肿等证：使用注意：风寒痰嗽，中寒便滑者忌服。功效：养阴润肺，清心安神，养胃阴，清胃热。

我们的愿景，将甘甜的百合化作呵护肺部健康的神奇良方，这种食疗新风尚正悄然兴起。百合的润肺止咳之效，早已在民间流传，而将百合融入日常饮食，更是现代人追求健康生活的新选择。

百合蜜：婴儿的止咳秘宝

在武汉的一位年轻妈妈，她的小宝宝经常咳嗽，经过多方寻找，她发现了一道神奇的食疗方——百合蜜。将新鲜的百合洗净晾干，再与蜂蜜混合，放入锅中蒸煮。这道甜点不仅美味，还能有效缓解婴儿的咳嗽症状。百合的甘甜与蜂蜜的润喉，共同构成了这道呵护宝宝健康的佳品。

在杭州，张女士怀孕期间，经常感到心神不宁。她的好友推荐她尝试百合炖品，这道甜品以鲜百合为主料，搭配红枣、枸杞等食材，既有润肺止咳的功效，又能安神养心。张女士坚持食用后，不仅身体得到了调理，心情也变得更加舒畅。

百合不仅可以炖煮、清蒸，还可以与其他食材搭配，制作成各种美味的菜肴。例如，将百合与西芹炒制，既保留了百合的润肺止咳功效，又增添了西芹的清爽口感。此外，百合还可以与肉类、海鲜等食材搭配，丰富餐桌的同时，也能满足不同人群的味蕾需求。

百合作为一款天然的食疗佳品，其润肺止咳、清心安神的功效受到了越来越多人的认可。因为人们对健康饮食的关注度不断提高，百合食疗必将在未来成为健康生活的新风尚。