端午节临近,糯米价格波动
端午节即将来临,粽子作为传统节日食品,对糯米的需求量大幅提升,进而影响市场供需格局和价格波动。
地区 | 糯米最高价格 | 糯米最低价格 |
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新疆三和 | 8.5 | 待定 |
江苏凌家塘 | 待定 | 5 |
6月,因为端午节的临近,糯米市场采购增加,价格出现小幅上涨。本周,人民币汇率走弱,进口大米理论成本跟随波动。只是,考虑到糯米终端消耗能力有限,市场需求始终不振,预计未来价格仍将稳中偏弱运行。
今年以来,国内市场糯稻米一直俏销,价格涨势不衰。监测数据显示,5月份以来各地市场糯米价格均出现小幅上扬行情。其中,北京玉泉路粮油批发市场南方糯米平均批发价为3.85元/公斤,同比上涨9%;北方糯米为4.13元/公斤,同比上涨11.02%。安徽长糯米批发均价为3.9元/公斤,同比上涨10%;浙江粳糯米批发均价为3.92元/公斤,同比上涨9.8%;江苏标一糯米批发均价为3.84元/公斤,同比上涨8%。
两广等地贸易商对东北高价糯米的采购放缓,反映出终端市场对价格敏感度较高。市场对端午节糯米需求增长的乐观预期,叠加资本对农产品板块的关注,使得糯米价格在短期内有所上涨。
糯米,又称江米,含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等营养成分,有补中益气、养胃健脾等功效,口味香甜软糯,深受人们喜爱。但由于糯米不易消化,不宜过量食用,大多制作成小食品销售,因此产量和市场需求均远低于普通大米。
据夏天介绍,猪肉价格上涨了42.8%、至40元/公斤;粽叶价格从去年20元/公斤涨到28元/公斤;而东北糯米的价格上涨幅度最大,大约在60%;同时,人工成本也在不断上升。
王书童预计,端午节之后糯米价格将延续稳定,难有波动,在供大于求的情况下,未来很长时间内糯米价格难有大变动。
端午临近,糯米市场波动显现,作为端午节必备食材,糯米需求激增,带动市场价格上涨。据市场数据,近期糯米价格波动较大,最高价出现在新疆三和批发市场,达8.5元/公斤;最低价则在江苏凌家塘农贸市场,为5元/公斤。
电商促销策略新风向,瞄准糯米市场波动,推出一系列促销活动。以下为具体案例:
某电商平台推出端午节糯米礼盒,内含不同品种的糯米及特色粽子,价格优惠,受到消费者热捧。活动期间,糯米礼盒销量同比增长50%,带动糯米整体销量提升20%。
通过以上案例可以看出,电商在糯米市场波动中,成功抓住了市场机遇,通过创新促销策略,实现了销售额的显著增长。未来,因为糯米市场的持续波动,电商企业应继续关注市场动态,灵活调整促销策略,以满足消费者需求,实现业绩的持续增长。
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