网箱大黄鱼养殖：一种利用网箱在海洋中养殖大黄鱼的技术
大黄鱼网箱人工养殖的海区选择在胶洲湾内，这里水质肥沃，优质生物种群繁殖兴旺，盐度适宜，且盐度一年之内几乎都处于垂直均匀状态，全年平均最低值约为31.6，年平均水温为12℃，夏季为25-27.3℃。
鱼种的运输方法有活水船、活水车、鱼篓、水箱、塑料袋充氧等多种方法。而作为生产性的批量长途运输，以活水船运输为佳。运输鱼种一般在水温降到18℃～16℃时的秋末，或水温上升至13℃以上时的春季进行为好。发病期间或饱食后的鱼种不得启运。
三、网箱的设置与规格大黄鱼养成阶段的网箱设置与鱼种培育阶段的要求基本相同，只是网箱的规格与网目大小因为鱼种的长大而改变。养成网箱的深度，一般在3.5米～4.0米间，网眼大小在20毫米～60毫米间。为避免鱼体擦伤，网衣材料选择质地较软的结节网片为好。
放养的鱼种应选择体型匀称、体质健壮、体表鳞片完整、无病无伤的。同一网箱中放养的鱼种规格，要求整齐一致。计划当年达到400克以上规格的网箱，放养的鱼种规格要在100克左右。
五、饲料与投喂大黄鱼养成阶段的饲料一般以冰冻鲐鱼参鱼为主，辅以粉状配合饲料，经加工后投喂。加工方法：一是用刀或切肉机将鲐鱼参鱼切成适口的鱼肉块。该方法加工方便，在水中不易溃散，缺点是不便于添加添加剂，营养较单一；二是把冰冻鱼绞成肉糜，并拌成粘性强的团状饲料，用手挤压成大小不同的块状物，投入网箱中。该方法可以混入部分粉状配合饲料，或其他鱼、贝肉等饲料，也便于添加维生素等，营养全面。
六、管理操作大黄鱼养成期间一般每天早上与傍晚各投喂1次；越冬期间一般每天投喂1次；阴雨天气时，可隔天1次。
七、注意事项| 项目 | 说明 |
|---|---|
| 网箱规格 | 3.3m×3.3m×4m |
| 挡流网 | 1.2寸镀锌管焊接加工成3.5m×3.5m×5m的方形框架，面上缝40目单层筛绢网 |
| 鱼种规格 | 100克左右 |
| 放养密度 | 初期放养密度为25尾/立方米左右，收获前的密度为12尾/立方米～14尾/立方米 |
来源：今日三农网http://www.cu36.com
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胶洲湾内，水质肥沃，生物种群丰富，盐度适宜，是进行大黄鱼网箱养殖的理想之地。网箱采用HDPE管制成，结构稳固，由内部真空圆管和L型支柱组成，确保水体交换充足。网箱规格以3.3m×3.3m×4m为宜，挡流网用镀锌管焊接，表面缝制40目单层筛绢网，以适应大黄鱼的生长需求。
放养密度根据网箱内水流畅通情况及鱼种规格来决定，参考密度为75克大小的为25尾/立方米左右。投喂时，根据鱼种摄食情况、天气、水色、潮流变化等因素调整投喂量。高温季节湿性饲料日投饵率约为存塘鱼重的5%，越冬期间在1%以内。
根据多年实践，大黄鱼养成阶段，经加工的冰鲜饲料的饲料系数略高于5。通过合理的网箱设置、鱼种放养密度、投喂技术和管理操作，大黄鱼网箱养殖具有较高的经济效益。以福建省为例，大黄鱼网箱养殖的产量和产值逐年上升，成为当地渔民增收的重要途径。
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