鲁西黄牛，这一具有悠久历史的优良品种，以其肉质鲜美、适应性强而闻名。只是，因为冬季的临近，它们的安全越冬面临着饲料短缺、气温骤降等多重挑战。

鲁西黄牛主要以粗饲料为主，但粗饲料并不能完全满足其营养需求。因此，需要适量补喂精饲料。精饲料的营养全面与否，直接关系到鲁西黄牛的生长发育。

据刘友清、刘晓晴在1992年的研究指出，鲁西黄牛染色体研究对了解其生长发育具有重要意义。为了保护鲁西黄牛安全过冬，我们必须加强领导，建立制度，专人负责，切实做好以下几点：

序号	措施
1	检修圈棚
2	加强饲养管理
3	单独饲养防止传染病的发生
4	两个月后开始喂青饲料，同时补充抗生素和微量元素

一般每头成年黄牛应备越冬草料1800千克左右，成年水牛为2500千克左右。贮存饲料力求多样化，稻草、地瓜藤、花生藤、玉米秸、苜蓿草等均是鲁西黄牛越冬的好饲料。在生产中，可以将这几种干草粉碎、混合均匀后，分早、中、晚三次饲喂，半夜再补喂一次。同时，适量喂些黑麦草、胡萝卜、白菜、南瓜及发芽饲料等多汁饲料。除了让鲁西黄牛吃上足够的饲草以外，还必须增加精饲料，尤其要增加对瘦、弱、老、孕、幼牛的饲料营养，加喂麸皮、米糠、稻谷粉、玉米粉等，以补充营养。

多喂一些有营养的饲料，改善牛舍的温度和环境，就能很好过冬。

定质、定量、定温、定时地喂料。

加强饲养管理。

单独饲养防止传染病的发生。

两个月后开始喂青饲料，同时补充抗生素和微量元素。

聊城市畜牧局生产科负责人表示，鲁西黄牛原种保种场通过省级验收，将会得到较大数额的原种保种扶持资金，基本能解决目前发展面临的资金缺乏困境。

在冬季，应充分利用晴暖天气，让鲁西黄牛进行适量户外运动，可以出潮气、散火气，促进新陈代谢，增强御寒能力。有放牧条件时，坚持照常放牧。户外运动或放牧时间的长短要视天气情况而定。放牧时应选择背风向阳的地方，让鲁西黄牛边采食边晒太阳。

在育成阶段，鲁西黄牛需要定期做好饲养管理，包括饲料的合理配比、疫病的预防和控制、生活环境的改善等。鲁西黄牛对饲料要求严格，需要提供优质的饲草和浓缩饲料。

要重视冬季疾病防治，及时切断病源。一是保持牛舍内外环境清洁，要勤打扫、勤清除牛粪、勤换干垫草，为鲁西黄牛营造一个舒适、温暖、干燥、卫生的生活环境。二是定期消毒牛舍、用具，防止与病原携带物接触，禁止鲁西黄牛到疫区去，从外因上减少患病的机会。三是定时定量给以营养全、数量足的饲料，经常刷拭牛体，改善牛的皮肤状况，促进血液循环，使其舒适、健壮。四是有针对性地做好鲁西黄牛体内外驱虫工作。入冬前要对鲁西黄牛及时进行驱虫，驱虫药的最佳选择是虫克星配合苯硫咪唑，该组药可同时驱除鲁西黄牛体内外寄生虫，保膘、增膘效果显著。五是给每头鲁西黄牛接种牛口蹄疫O型——亚洲I型二价灭活疫苗3毫升，对口蹄疫病进行预防，提高鲁西黄牛机体抵抗力，从内因上减少各种疾病发生。

牛舍温度要保持在10℃以上。为此越冬前要对鲁西黄牛舍进行彻底维修，做到上不漏雨，侧不透风，地不潮湿，以起到防寒保暖的作用。要及时清除鲁西黄牛粪尿，要勤加勤换垫草，保持栏舍干燥，提高栏舍保温性能。应给鲁西黄牛饮用温水，每天饮水2-3次，饮水量以当次饮完为宜。

菏泽市坚持把发展鲁西黄牛产业作为实施乡村振兴战略的重要抓手，致力于做强做优鲁西黄牛养殖产业链条，培植龙头企业，引领产业，强化技术扶持，提升产业整体竞争力。

鲁西黄牛，作为我国重要的肉牛品种，其越冬期间的饲料供应至关重要。为了确保这些“牛中贵族”安全过冬，养殖户们需采取一系列创新策略。

优化饲料结构，保障营养均衡

精细化饲养管理，预防疾病

在饲养管理方面，养殖户们注重细节，确保牛舍环境舒适。定期检修圈棚，确保棚内清洁干燥、光线充足。实行定质、定量、定温、定时的饲养方式，加强饲养管理。此外，单独饲养以防止传染病的发生，并在两个月后开始喂青饲料，同时补充抗生素和微量元素。

注重疾病防治，提高免疫力 创新越冬策略，提升养殖效益 未来展望，推动产业升级

因为鲁西黄牛养殖产业的不断发展，未来将更加注重饲料创新、饲养管理、疾病防治等方面的提升。通过技术创新和产业升级，鲁西黄牛养殖产业将迎来更加美好的明天。