济南3批次问题豆腐生产厂家身份不明
生产车间正在维修改造，设备已经被拉走，现场发现贴有新颐温公司厂标的豆腐筐78个，其他生产原料若干，未发现豆腐产品。检查过程中，执法人员发现，4批次不合格样品中，菏泽市巨野县新天地购物有限公司销售的标称为巨野县王晨兰豆制品店生产的豆腐检出苯甲酸及其钠盐不符合食品安全国家标准规定；济南市平阴县吕凤英食品店销售……其中，有3批次样品检出乙基麦芽酚不符合食品安全国家标准规定，分别为：菏泽市单县立振农贸市场服务超市销售的标称为东明腾聪食品有限公司生产的腾聪香油、山……
在银座商城洪家楼分店抽检的1个批次标示生产单位为山东冠珍轩商贸有限公司的豆腐被检出苯甲酸，另1个批次从济南槐荫鼎好家常菜馆的豆腐样品检出苯甲酸和山梨酸，该批次也标示生产单位为冠珍……鼎好家常菜和冠珍轩都是济南市民熟知的品牌，前者是知名餐饮企业，后者是知名豆制品生产厂家，为啥还会这么不靠谱，这令市民很是不解。
增加夜查和人工检查力度；更新监控设备，从技术方面加大力度。涿州涉事企业被责令停产整顿 5月12日，针对新京报记者暗访中发现的问题，涿州市市场监督管理局集合工商、食药、质检三个部门对涿州市鑫福来食品有限责任公司进行了现场监督检查。经查，该企业目前处于停产状态。生产车间正在维修改造，设备已经被拉走，现场发现贴有新颐温公司厂标的豆腐筐78个，其他生产原料若干，未发现豆腐产品。
长沙政法频道 可能很多人和我一样，如果不是记者这样一番调查，不会意识到这种包装好的臭豆腐竟然普遍存在缺斤少两的情况。通过深度调查，我们的记者还发现，这些产品几乎来自同一家代工厂。按热度排序 按时间排序 已经到底部，没有新的内容啦
紫牛新闻记者查阅湖南味爽食品有限公司认证官微发现，该微博的简介直接改成了“正经食品公司，PS抹黑什么的最讨厌了”。昨天上午9点50分，该企业发布了第一条辟谣微博，并晒出了相关产品背面照片。照片显示，在配料表中并无“屎”字出现。昨天一天，该微博陆续更新信息，针对有网友提出是企业自我
本次抽检非发酵豆制品68批次，14批次不合格，合格率79.41%。非发酵豆制品中有11个批次豆腐不合格，不合格项目均为苯甲酸超标，其中两批次豆腐来自本土知名豆腐生产厂冠珍轩。另外3批次腐竹因亚硝酸盐超标不合格，其中一批次不合格腐竹来自济南市长清区瑞泽顺风肥牛火锅店。
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进入车间前的消毒情况和生产环节的卫生情况都查出了问题，正在整改。齐鲁晚报济南3月22日讯近日，有市民反映超市豆腐...
皮革奶，事件概述2005年，山东等地曝出在牛奶中添加皮革水解蛋白的事件，引发时任国务院副总理吴仪的重视，曾经大力整顿，当时山东省工商部门至少查获2,8万多件使用水解蛋白的乳制品，有200多家小厂从事这类生产，国家质
但最近，南京市栖霞区市场监督管理局发布食品安全监督抽检信息公告，有两批老豆腐都被检出大问题，情况如下：苯甲酸及其钠盐超标的原因可能是生产...
11批次不合格豆腐中有3批次豆腐生产厂家不明，记者调查发现，济南市超市内本地品牌豆腐厂数量较少。历下大润发超市内仅销售一个品牌豆制品，为散装食品，产地是济南，由济南冠珍轩商贸公司生产。银座泉城广场店，豆制品专卖区也仅有一个品牌，另外还有豆油皮、豆腐等豆制品，厂家为济南盛德实业有限公司。经过查询发现，目前济南市内获得豆制品生产许可证的厂家仅约3家，厂址在历下化纤厂路附近的冠珍轩在章丘明水兴建厂房生产。
防腐剂混合使用时各自用量占其最大。二氧化硫残留量超标的原因可能是生产厂家为护色、防腐、漂白而超限量使用。
3批次食品检出重金属超标3批次...
济宁市梁山县梁山三利爱多客超市有限公司拳铺分公司销售的、标称济南黄老泰食品有限公司生产的黄家肉柳，菌落总数不符合食品安全国家标准规...
据介绍，制作臭豆腐最关键的步骤就在于卤水的发酵，这也是目前限制臭豆腐生产速度和生产规模的重要因素。扬子晚报紫牛新闻记者联系上该产品厂家...
在了解了济南3批次问题豆腐生产厂家身份不明，引发食品安全担忧。后，我们再来看看揭秘济南豆腐疑云，保障食安刻不容缓。
豆腐安全风波：济南市场严查背后
一、事件回顾：豆腐疑云起
近日，济南市民在购买豆腐时，发现了一些问题。一方面，部分豆腐产品在检查中被发现含有超标防腐剂；另一方面，一些知名品牌如冠珍轩、鼎好家常菜馆的产品也未能幸免。这一连串事件，让济南市民对豆腐食品安全产生了担忧。
二、现场调查：问题豆腐源头追踪
三、监管加强：夜查与人工检查并行
四、行业反思：豆腐安全问题引关注
五、未来展望：加强监管，保障食安
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