鲁西黄牛，作为中国著名的优良品种，其皮张在皮革业中享有盛誉。而鲁西黄牛牛皮等级的划分，无疑是对其品质的严格把控。

鲁西黄牛一等生皮

一等生皮，顾名思义，是鲁西黄牛皮中的上等品。其特征如下：

表面无深度超过生皮厚度一半以上的洞孔、刀疤、深痕或凿沟。

无清晰可见的纹理缺陷或破碎的纹理。

具有正确的图案式样。

值得注意的是，即使在跗关节下方有不超过一英寸长度的洞孔，且距离生皮边缘不超过四英寸，且可以被切除而不损坏生皮的图案式样，该牛皮的等级也不应被降级。

在国内黄牛皮产地分布中，鲁西牛皮、南阳牛皮、秦川牛皮、延边牛皮、复州牛皮、晋南牛皮等品质较好。以鲁西牛皮为例，其皮张幅大，基本探明了鲁西黄牛皮组织结构的特征，为开发研制高档黄牛皮革产品提供了科学依据。

从价格角度来看，鲁西黄牛皮相对于其他地区牛皮而言，价格较高。这与其品质优良、外观与内在质量有关。

黄牛皮与水牛皮是皮革业中常见的两种牛皮。黄牛皮按层数分为头层皮、二层皮和三层皮等，价格来说黄牛皮比水牛皮贵，且头层皮最贵。制作皮沙发的牛皮是根据本身的伤残程度大小来评定等级的，可以分为特级、A级、B级等，牛皮疤痕越少等级越高。

牛皮等级划分标准

等级	描述
特级	无疤痕，色泽均匀，皮质紧实，无倒毛。
A级	无明显瑕疵，色泽均匀，无明显勾痕，皮质紧实。
B级	有明显瑕疵，如圆点干粒状瑕疵、勾痕等，皮质较为紧实。
C级	瑕疵明显，皮质较为松散。

鲁西黄牛二等生皮至少包含以下特征中的一种：前后肢之间有一到四个洞孔、刀疤、深痕、或凿沟；有超过一英寸长的纹理断痕；肉赘的面积不超过一平方英尺；或者烙印范围有一个洞孔，大小不论。

鲁西黄牛皮的应用导向主要表现在以下几个方面。在皮革加工领域，鲁西黄牛皮因其优良的品质而被广泛应用于高档皮革制品的生产。在皮革化工领域，鲁西黄牛皮是生产皮革化学品的重要原料。此外，在环保领域，鲁西黄牛皮可回收利用，有助于减少环境污染。

以某知名皮革生产企业为例，该公司选用鲁西黄牛一等生皮生产高档皮鞋。在加工过程中，严格按照鲁西黄牛皮的品质特点进行分级和筛选，确保每双皮鞋的品质达到最佳。据统计，该公司的皮鞋产品在市场上的受欢迎程度较高，转化率提升比例达到20%。