佛手瓜因产量过剩，销售不畅
说起佛手瓜，那可是好东西，它的果实含锌量较高，对儿童的智力发育、男女不育症都有效果，还可以缓解老年人视力衰退。含铁量比南瓜和黄瓜都高出几倍，是名副其实的无公害蔬菜。
只是，近日海口永兴镇的佛手瓜却遭遇了产量过剩、收购价过低的现象，引起了当地政府的高度重视。海南省委常委、市委书记张琦亲自过问并指示解决佛手瓜滞销难题，减少瓜农损失。
表格：佛手瓜滞销情况分析
| 问题 | 原因 | 解决方案 |
|---|---|---|
| 产量过剩 | 种植面积扩大，市场需求未跟上 | 调整种植结构，拓展销售渠道 |
| 收购价过低 | 销售渠道单一，市场竞争激烈 | 加强产销对接，提高收购价格 |
| 销售不畅 | 消费者认知度低，品牌推广不足 | 加大品牌推广力度，提高消费者认知度 |
荣艳是马山最早种植、销售佛手瓜苗的人，她亲眼见证了马山瓜农如何一步一步被外地老板“卡脖子”。就在科学家注意到农家种快速流失的同时，荣艳也在思考如何帮助瓜农度过难关。
可由于佛手瓜销售渠道少，加上天气利好，产量大，市民购买少，佛手瓜再度滞销。现象收购价每斤5分钱，每亩亏损近两千元。南亚家乐福超市的相关负责人表示，佛手瓜是蔬菜界的“超生户”，有管理粗放、产量奇高的优势，而且它不光是可以当蔬菜食用，还可以加工成各种食品。
他分析说，佛手瓜主要消费市场主要在广东地区，春节期间部分工厂和学校放假，佛手瓜市场急剧萎缩，导致佛手瓜严重滞销，瓜价直线下降。我市今年佛手瓜种植面积达到2000亩，产量预计可达1000万斤。
佛手瓜属于温性食物，所以凡属阴虚体热和体质虚弱的人应少食。瓜类蔬菜中佛手瓜的营养比较全面，经常食用对增强人体抗病能力十分有益。此外，佛手瓜中蛋白质和钙的含量都较高，并且热量很低，是心脏病、高血压病患者的保健蔬菜。
为了解决佛手瓜滞销问题，海口市菜篮子集团副总经理、运营公司总经理文武斌率队赴海口永兴镇，了解佛手瓜滞销情况，通过当地收购点组织收购20吨佛手瓜，帮助当地农户解决滞销问题。
小小一株佛手瓜，能结果上百个。如果管理得当，单株佛手瓜就能结果数百斤。如此高的产量，难怪有人称它为蔬菜界的“超生大户”。而且佛手瓜不光是产量高，管理也很粗放。这种植物有着很强的生命力，栽种以后基本不需要怎么管理，它的根系很发达，能深入到地下深处来吸收水分和营养。
近期，海南农业似乎“病”了——琼海的尖椒、乐东的茄子、海口的佛手瓜、陵水的圣女果均出现价低伤农的情况，很多农户被迫将之贱卖或送人，或听之任之烂在地里。由此看来，海南农业“病”得不轻。但是，病因到底在哪里？作为全国的蔬果菜篮子基地，一边是海南果农菜农屡屡受伤，一边却是海南市民直呼吃不起。
现在正是吃佛手瓜的时候，可记者发现，前几天市场上还有很多卖佛手瓜的，现在却很难找到了。一位菜农告诉记者，前几天他自己也拉来两筐卖，可是一个买的都没有，不知道是不认识，还是闲1块钱1斤太贵，反正是“姥姥不疼舅舅不爱”，就没再进货。
刚刚说了佛手瓜因产量过剩，销售不畅，导致滞销现象严重。，现在继续说佛手瓜滞销，电商助力新出路。
此外，海口市科工信局还在秀英区永兴镇举办了佛手瓜大比拼活动，吸引了广东一收购商与当地农民签订了2000亩佛手瓜的种植协议和1000万斤的购销协议，为佛手瓜的销售找到了新出路。
未来展望：电商助力，佛手瓜产业迎来新机遇电商的介入，为佛手瓜产业带来了新的机遇。未来，因为电商渠道的进一步拓展，佛手瓜的销量有望得到提升，农民的收入也将得到增加。同时，电商的发展也将推动佛手瓜产业的转型升级，为农民带来更多福祉。
佛手瓜滞销的问题，虽然暂时得到了缓解，但背后的问题依然存在。如何让佛手瓜产业走上可持续发展之路，还需要政府、企业、农民共同努力。电商的介入，为这个问题提供了一种可能的解决方案。
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