近日，一则关于花生油质量问题的通告引起了广泛关注。国家食品药品监督管理总局于2015年7月至9月对花生油进行了国家专项监督抽检，结果显示，赛金河等5批次花生油不合格，涉及质量安全和消费者健康。

序号	企业名称	产品名称	不合格指标
1	山东省东平县粮油食品开发公司	赛金河压榨纯正花生油	黄曲霉毒素B1、酸值
2	广西浦生粮油食品有限公司	浦生压榨一级花生油	黄曲霉毒素B1、酸值
3	广西贵港市晟世花生油厂	晟凯纯正花生油	黄曲霉毒素B1、酸值
4	广西浦生粮油食品有限公司	惠景园花生油	黄曲霉毒素B1
5	广西贵港市晟世花生油厂	晟美鲜顶级纯正花生油	黄曲霉毒素B1

通告中指出，不合格样品涉及的产品均为黄曲霉毒素B1和酸值不符合国家标准。黄曲霉毒素B1是一种强致癌物，长期摄入可能对人体健康造成严重危害。酸值过高则意味着花生油已经氧化变质，不宜食用。

对此，国家食品药品监督管理总局已要求相关监管部门责令生产企业采取停止生产和销售、召回已销售的不合格产品等措施，彻查问题原因，全面整改，并对相关企业依法处理，及时向社会公布处理结果。

此次花生油质量事件 敲响了食品安全警钟。为了保障消费者的健康，以下几点建议值得关注：

购买花生油时，要选择正规渠道，注意查看产品标签，确保产品信息真实可靠。

购买花生油时，要关注产品生产日期和保质期，避免购买过期产品。

在食用花生油时，要注意控制用量，避免长期大量摄入。

关注国家食品药品监督管理总局发布的食品安全信息，及时了解相关产品质量动态。

花生油作为日常生活中的重要调味品，其质量安全直接关系到消费者的健康。希望相关部门能够加强监管，确保市场上有更多安全、健康的花生油产品，让消费者吃得放心。

不合格花生油详情曝光

不合格样品涉及的产品包括山东省东平县粮油食品开发公司生产的“赛金河压榨纯正花生油”，广西浦生粮油食品有限公司生产的“浦生压榨一级花生油”以及广西贵港市晟世花生油厂生产的“晟凯纯正花生油”等。这些产品因黄曲霉毒素B1含量超标、酸值不符合产品明示标准等问题，被判定为不合格。

监管部门采取行动 消费者如何防范

面对不合格花生油的问题，消费者应该如何防范呢？购买花生油时要选择正规渠道，尽量购买知名品牌的产品。购买时要仔细查看产品标签，了解产品的生产日期、保质期等信息。最后，消费者在食用花生油时，要确保油品没有变质，避免对身体健康造成危害。

行业反思与未来展望 本地化案例：山东花生油市场现状

以山东省为例，该省是我国花生油的主要产区之一。近年来，山东省花生油产业取得了长足发展，产量和品质逐年提高。只是，在此次抽检中，仍有部分产品不合格。这提示我们，在追求产业发展的同时，更要注重产品质量，确保消费者“舌尖上的安全”。