鳜鱼，作为我国重要的淡水养殖鱼类之一，其养殖技术备受关注。其中，鳜鱼人工繁殖技术更是养殖过程中的关键环节。本文将深入探讨鳜鱼人工繁殖技术及其在养殖中的应用。

一、鳜鱼人工繁殖的基本设施

设施名称	数量	面积
鳜鱼亲鱼池	2口	2667平方米
家鱼产卵池	1口	40平方米
家鱼孵化桶	110只	每只桶的容量

为探索鳜鱼在本地自繁自育技术，2011年至2013年，扬州市江都区水产管理站承担了江苏省三项工程“鳜鱼高效养殖技术集成与示范推广”项目。2012年5月至6月，项目组先后开展了鳜鱼人工繁殖和苗种培育等工作。

1. 亲鱼选择：从市场上购买或从天然捕获的亲鱼中挑选体质健壮、无病无伤的2～3冬龄个体，要求雌性100克、雄性150克以上。

2. 人工催产：水温稳定在20℃以上时，按2～3尾雌鱼设置一个“三合瓦片”作为人工鱼巢，一般12小时后雌、雄鱼即配对产卵、受精，检查瓦片即可看到雄鱼护卵。

3. 孵化与苗种培育：水温21℃～24℃经72小时即可孵化，初孵仔鱼长4.2～4.4毫米。在环道中孵化应加大流速，每秒不能低于0.2米。受精卵经3～4天，即可孵化出苗。

4. 苗种培育：池中投放适量水草，为仔鱼提供栖息场所。仔鱼食料可用鸡粪等堆肥培养小型浮游动物，并补喂蛋黄等；因为鱼苗的生长，可增投豆浆、鱼糜等。

1. 提高养殖效益：通过人工繁殖，可以缩短养殖周期，提高养殖效益。

鳜鱼人工繁殖技术在养殖中的应用具有重要意义。通过深入了解和掌握这项技术，有助于提高养殖效益，保障苗种供应，推动鳜鱼养殖业的可持续发展。

设施搭建：基础建设是关键

鳙鱼的人工繁殖， 需要完善的基础设施。以某养殖场为例，其鳜鱼亲鱼池设有两口，总面积达2667平方米。此外，还配备了家鱼产卵池一口，面积为40平方米，以及110只孵化桶。这些设施为鳜鱼的人工繁殖提供了必要的条件。

技术突破：从自然繁殖到人工干预 实践案例：本地化技术的成功应用

在扬州市江都区，某养殖户采用项目组的技术，成功培育了1.1厘米至1.5厘米的鳜鱼苗。这些苗种在当地池塘养殖条件中表现良好，成活率较南方调进的鳜鱼苗明显提高。这一案例充分展示了本地化技术在鳜鱼人工繁殖中的应用价值。

苗种培育：科学管理提升养殖效益 水质管理：保持水质清新，保障苗种健康 未来展望：技术创新推动产业升级

因为科技的不断进步，鳜鱼的人工繁殖技术将更加成熟，为养殖户带来更多收益。未来，技术创新将成为推动产业升级的关键因素，为我国渔业发展注入新的活力。