曲周县百年粉条，传统工艺传承
曲周县南马店村特产粉条，又称粉粉粉，是用红薯、土豆等原料加工而成的干丝状或条状淀粉制品。采用传统工艺制作，手工制作，不含任何添加剂，浓缩了百年匠心独运。
导读这几天曲周县南马店村郭文强在自己新建的粉条厂房内忙里买外。南马店村是该县粉条生产传统村，从清朝咸丰年间开始，该村就有了粉条的生产...
规模化生产使粉条生产实现机械化，生产效率成倍增长，仅鹏博食品有限公司一家企业就年产粉条30多吨。“公司化运作，从源头上保证了粉条的质量，保证了红薯粉条的纯度，这样才能卖出好价格，才有市场竞争力。”郭文强高兴地说，他的粉条已销往北京、石家庄等大型超市。
申家这门养家手艺正是申琴堂任九江游击时家人从南蛮手中习得，传承至今已百年有余。说起曲周土特产，年龄稍大的曲周本地人都耳熟能详：挂面要...
“虽然不少村民因做粉条致了富，但现在大家都明白靠个户单干，很难适应市场需求，只有实现规模经营才能创出大市场”。该村村支书李传美认真地说。为了破解这一瓶颈，该县安寨镇政府专门成立了帮扶办公室，引导村民抱团经营。通过帮扶引导，10余个经营户筹备成立了粉条加工合作社，统一产品样式、统一包装，实现抱团发展。
村民郭文强自己投资200万元，成立了鹏博食品有限公司，专门从事粉条生产，从而吸纳、合并小作坊为配套加工户，引导自身不具备取证条件的小作坊作为获证企业的车间，以“散户挂龙头”的生产经营模式，实行产、检、销一体化，使部分小作坊从“散枝旁叶”到“嫁树结果”，实现依法生产经营。
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河北鹏博食品有限公司在祖祖辈辈加工粉条的优良传统工艺基础上，为适应当今社会和市场发展，公司领导大胆决策，在继承传统工艺的基础上，利用科学的配方、购进先进的生产设备，建造恒温冷库，至此，一年四季...
曲周县鹏博食品有限公司环境良好，气候适宜，是一个生态乡野田园地带，产品更营养，更健康，更美味，更放心！
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曲周县鹏博食品有限公司成立于2015年6月，鹏博食品前身-曲周县“盛世田园粉条厂”，成立于2000年5月份，是一家集生产、销售、批发各种粉条、粉皮、及五谷杂粮特产的公司，传承传统工艺结合现代科学配方...
刚才提到曲周县百年粉条，传统工艺传承，闯荡市场新篇章。，下面来说说百年粉条，创新市场新篇章。。
南马店村的粉条传承与创新
曲周县南马店村，一个被历史悠久的粉条制作工艺滋养的小村庄。这里，红薯和土豆是村民们的宝藏，它们经过独特的加工，成为家家户户餐桌上的佳肴——南马店村粉条。
传统工艺与现代变革
南马店村的粉条制作，源远流长，传统的手工制作工艺，每一道工序都凝聚着村民们的匠心独运。只是，因为市场的变化，单一的手工作坊模式难以满足日益增长的需求。郭文强，一位年轻的企业家，看到了这一变革的机遇。
郭文强投资新建了粉条厂房，引入了先进的自动化生产线，实现了规模化生产。鹏博食品有限公司，他的企业，不仅继承了传统工艺的精髓，还结合现代科学配方，使得粉条的品质得到了进一步提升。
团结合作，抱团发展
创新之路，展望未来
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