除了东北极其严寒的地区外，二月中旬和下旬，全国大部分地区都可以进行育苗播种了，早种早吃。常种植的西红柿、茄子、辣椒、黄瓜这类蔬菜在晚上最低气温不低于零度以下就可以开始育苗了，因为它们的生育期比较长，苗期大概需要两到三个月左右的时间。

二月份哪些蔬菜该育苗？哪些该种植？

早做准备，别延误播期。本视频由乡村话乡情提供，1610次播放，好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台。下载客户端1610次播放 | 发布时间:2023年1月28日 1 23 收藏。

茼蒿属于半耐寒性蔬菜，是2月份适合种植的蔬菜之一。萝卜一般在2月中下旬播种，建议选择生长期短、耐寒性强、不易空心的品种进行栽培。南方偏南的海边地区，冬天到春季上旬也可以种植，只需避开最冷的时期育苗，或在室内、拱棚中育苗。

东北、西北等地区育苗时间要在3月中下旬到4月份，5月份移栽。2月份的天气虽然已经立春了，温度也开始一点点的回升了，但相对来说还不是很暖和，就算是种上后能出苗，但出苗后也不愿长，因此，对于北方地区大多数的蔬菜，2月份还不能种植，一般要等到3月份才能开始种植，但北方一些靠近南方的地区在2月份正是育苗的时候，像番茄、茄子等，在2月份可以育苗，4月份移栽，南瓜、丝瓜等可以...

很多农户还不是很清楚，一起了解下。

蔬菜名称	适宜播种时间	种植技巧
茼蒿	2月中下旬	选择半耐寒品种，注意防寒保暖
萝卜	2月中下旬	选择生长期短、耐寒性强、不易空心的品种
生菜	2月中下旬	耐寒，土壤解冻后即可播种
甘蓝	2月中下旬	地膜覆盖栽培，注意排水
春萝卜	2月中下旬	选择生长期短、耐寒性强、不易空心的品种

育苗移栽通常在1月中下旬开始。南方地区则可在冬季至2月种植。

生菜：生菜耐寒，土壤解冻后即可播种，5度以上即可发芽。北方地区...

因为春风拂面，二月的脚步渐渐逼近，正是农民朋友们忙碌在田野间的关键时刻。在这个时节，全国各地纷纷展开了育苗播种的序幕。今天，我们就来聊一聊，二月里哪些蔬菜适宜育苗，哪些该着手种植，确保农作物的生长不受延误。

2月份适合育苗的蔬菜：茼蒿、萝卜等 北方地区的特殊注意：2月育苗，3月播种 多种蔬菜种植方法：露地与大棚相结合

在2月份的蔬菜种植中，露地蔬菜和大棚蔬菜都是不错的选择。露地蔬菜如青菜、甘蓝、花椰菜、碗豆等，在2月份可以进行种植。需要注意的是，要做好施肥和雨后排水等工作，特别是对于碗豆这类需要搭架的蔬菜。对于大棚蔬菜，育苗移栽通常在1月中旬开始，南方地区则可以在冬季至2月进行种植。例如，生菜耐寒，土壤解冻后即可播种，只要气温在5度以上，就能顺利发芽。

二月份的蔬菜种植是一个充满希望和挑战的过程。通过合理安排育苗和播种时间，选择合适的蔬菜品种，农民朋友们不仅能保证农作物的产量，还能享受到新鲜蔬菜带来的美味。让我们一起期待春天的到来，期待丰收的季节！