马家沟芹菜：从地方特产到知名品牌的蜕变之路
安全示范省的建设情况。 揭秘马家沟芹菜品牌发展之道 大众网青岛12月3日讯
满眼翠绿，满室芹香。12月3日上午，大众网记者随“山东出口农产品质量安全示范省创建媒体行”采访团来到青岛马家沟芹菜产业示范园，一睹“芹菜明星”的风采，探访小小一颗芹菜走出马家沟、享誉全国的奥秘。
该市通过标准化种植、企业化运作，在现代品牌运营理念指导下，逐步打造出了一个开始在全国叫响的农产品名牌，使“马家沟芹菜”的价值得到应有的提升，实现了一棵小芹菜从农家菜到“国”字号名贵菜的华丽转身。2007年，马家沟芹菜获得我国第一个叶类蔬菜也是山东地区首个蔬菜类国家地理标志保护产品，拥有了与国际接轨的“身份
喜欢6749人喜欢简要介绍:马家沟芹菜,山东省著名地方特产之一,中国国家地理标志产品.特产品牌特产资讯排行榜马家沟芹菜.
气候温和，温差较大，光照充足，降水适中……独特的地理条件为芹菜的生长和养分积累提供了最有利的条件，孕育出中国芹菜空心类型中最具有地方特色的优良品种。马家沟芹菜色泽黄绿、叶柄空心、嫩脆清香、爽口无渣，靠着独一无二的口感和优良的品质，马家沟芹菜走出了一条“高端市场定位，特色品质支撑，品牌运作经营”的发展之路。通过专营权拍卖、农超对接、参加农产品交易会等一系列行动，“马芹”逐渐在全国范围内获得认可，打造出了一块金字招牌。目前，马家沟芹菜系列产品已发展出“极品梗”、“水晶心”、“玻璃翠”等，其中“玻璃翠”精品芹菜芯市场售价达到每斤上百元，称得上是芹菜中的“明星”。
“既然打造出了全国知名品牌，我们更要坚持严把质量关，牢牢守住这块牌子的口碑。”曲香远告诉大众网记者，作为国家地理标志保护产品，马家沟芹菜在生产过程中严格执行国家绿色食品行业标准，坚持做到“两个为主”和“两个禁止”。“两个为主”就是在肥料使用上以农家有机肥为主，在病虫害防治上以农业防止和物理方法为主；“两个禁止”则是指在肥料的施用上禁止使用化学肥料，在病虫害防治上禁止使用化学农药。此外，园区还建立了专门的检测实验室，在收获季到来之前，对所有地块的芹菜进行抽检，全部达到无公害以上标准才可进行收获。而实际上，近年来国家和山东省进行的抽烟检测中，马家沟芹菜全部达到了绿色食品标准。“只要是正宗的马家沟芹菜，消费者可以完全放心地吃，大胆地吃”，曲香远笑着说。
青岛农品 市民最爱 农产品评选活动日前揭晓答案,马家沟芹菜位列市民最爱农品榜.是平度市特产,距今已有1000多年历史,由于当地特有的土壤、水...
白墙青瓦，绿树掩映，进入马家沟芹菜产业示范园，迎面一片农家四合院式的建筑颇有几分静谧的古意。这里便是于2008年正式开放的中国芹菜博物馆，也是我国第一家和唯一一处以芹菜为主题的博物馆。20平方米的显示大屏，40多件芹菜样本和农具，300多幅图片，在博物馆工作人员的讲解下，记者们经历了一场数千年的芹菜文化之旅，也对马家沟芹菜的特色和历史文化有了更深入的了解。
12月15日上午第五届青岛马家沟芹菜文化节在马家沟芹菜产业示范园会展中心开幕记者在开幕式上获悉马家沟芹菜已批量上市并将随沃尔玛营销渠道直供全国今年芹菜价格普涨20% 左右精品芹菜一斤40多元而普通的芹
记者来到了东阁街道新旧动能转换示范基地里的“青岛青科芹健康食品有限公司,这家公司正是高艺侠2018年创立的一家专门从事马家沟芹菜深加工的企业。据介绍,该公司立足发展绿色健康养生的核心优势,现在正忙着生产的便是2017年基本定型的那四款主打产品!“以精选优质的马家沟芹菜为原料,采用超微粉碎、细胞
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“真香啊！”推开示范园智能联栋温室的大门，一股浓郁的芹香扑面而来。马家沟白芹、马家沟粉芹、航马1号、航马2号……温室里品种繁多的芹菜“姊妹们”令采访团记者们眼花缭乱。据马家沟芹菜产业示范园办公室主任曲香远介绍，为了开发更多适应市场的新品种，他们在芹菜育种上下足了功夫。除了与其他芹菜杂交、改良已有品种外，马家沟芹菜种子还曾搭乘“神舟七号”飞船进入太空，也曾随“大洋一号”科考船潜入2800米深的海中。“我们选育的航马1号、航马2号等品种具有比普通马芹更高的商品率，目前其性状已经比较稳定，相信很快就可以开始适度推广。”望着满眼翠绿，曲香远充满信心的说。
谈完马家沟芹菜：从地方特产到知名品牌的蜕变之路。，我们再进一步讨论马家沟芹菜：从田间到餐桌的华丽转身。
站马家沟芹菜将继续秉承“品质至上、创新驱动”的理念，不断提升产品品质，拓展市场空间，为消费者带来更多优质的蔬菜产品。相信在不久的将来，马家沟芹菜将走出国门，走向世界。
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