鹿茸，是指梅花鹿或马鹿的雄鹿未骨化而带茸毛的幼角。作为名贵药材，其市场需求一直旺盛。近年来，全国梅花鹿鹿茸涨幅价格持续攀升，引发市场广泛关注。本文将从鹿茸市场现状、价格影响因素等方面进行分析。

鹿茸市场现状

年份	梅花鹿存栏量	马鹿存栏量	其他品种存栏量
2006	...	...	...
2017	136.4	19.1	12.1

据智研咨询整理数据显示，2017年全国人工养鹿存栏量已达到167.6万只，其中梅花鹿约136.4万只，马鹿约19.1万只，其他品种约12.1万只。

鹿茸价格影响因素

1. 鹿茸等级：不同等级的梅花鹿鹿茸价格差异较大。例如二杠鹿茸产量低、药用价值高，价格更为昂贵。

3. 市场供需关系：当市场需求大于供应时，鹿茸价格会上涨。

据惠农网数据显示，梅花鹿鹿茸的价格范围大概在3480元/公斤 - 18000元/公斤左右。按克计算，梅花鹿茸片的市场价大约在每克80元到1000元之间。

2. 法律法规限制：鹿茸产业受到法律法规和可持续发展的限制，导致鹿茸产量受限。

3. 养殖技术瓶颈：梅花鹿、马鹿等鹿茸养殖技术有待提高，导致产量不稳定。

结论

一、梅花鹿鹿茸的珍贵与需求

面对供需失衡的现状，鹿茸市场亟待调整。一方面，要加大对鹿茸养殖的投入，提高养殖技术，扩大养殖规模；另一方面，要加强市场监管，规范市场秩序，确保鹿茸品质。此外，还要加大鹿茸产品的研发力度，拓展鹿茸的药用领域，提高鹿茸的综合利用价值。

五、案例分析：某中药材市场的鹿茸价格飙升

玉林、亳州、安国等多个大型中药材市场，药商囤货鹿茸，鹿茸价格持续上升，市场一茸难求。店主王先生自述，店里主要售卖梅花鹿茸和马鹿茸，由于鹿茸价格飙升，他的利润空间也在不断增大。

鹿茸市场的供需失衡导致价格飙升，这对鹿茸养殖户和消费者都带来了很大的影响。未来，鹿茸市场的发展需要各方共同努力，实现供需平衡，让鹿茸这一名贵中药材更好地服务于人民群众的健康需求。