2016年,我国鸽子养殖市场潜力巨大
仅肉质细嫩,味道鲜美,而且营养价值高,很适合人体的营养需要,是一种高级滋补佳品,有较高的药用价值,素有“一鸽胜九鸡”的美誉。鸽子的食用价值与药用价值并存,成为人们餐桌上的佳肴和保健品。
养殖鸽子的话要看到底是养殖什么鸽子,很多人会养殖肉鸽,肉鸽在市场上价格是特别高的,鸽子养殖很多人主要是看准了鸽子肉的营养,俗话说得好,一个鸽子顶九个鸡,说的就是这个鸽子的营养非常的丰富。在市场上,鸽子的价格比鸡鸭的价格也高好多倍,所以说从前景来看,养殖鸽子是非常不错的,鸽子肉非常的细嫩,也特别的有营养,所以说很多人宁愿吃鸽子,而不愿...
我国鸽子业自2000年回温以来,发展迅猛,我国具有一定规模的养鸽子场有1200多家,种鸽存栏数1000万对以上。对鸽的需求持续增长,呈产销两旺态势。2001年虽然饲养量减少,但对鸽子的需求依然旺盛,造成市场资源紧缺。上海、广东、海南、港澳每年需求乳鸽1亿只以上,其他大城市年消费乳鸽200万以上,而目前能供应市场的鸽子尚不及其一半。外贸出口恢复,年出口冻鸽2000吨以上,鸽子养殖业具有投资少、成本低、见效快、收入高的特点,是当前畜牧业生产中获利较好的项目之一。
一、鸽子养殖前景分析
2.鸽子的药用价值 鸽是人类理想的保健食品。鸽肉氨基酸含量的总和超过龟鳖,有大补之功效,早在400多年前,所制成的中药“乌鸡白凤丸”的主要原料之一白凤,指的就是鸽的肉和骨。实践证明,鸽内对产妇、手术患者、久病体弱者具有养血、朴气等药效,是一种很好的传统食疗品。
3.鸽子的饲养周期短,周转快。鸽子一般25-30日龄可以上市,而一只肉用仔鸡需50-60天才能上市,在这期间一对种鸽可生产出2对鸽子。从饲料转化率来看,鸽子增重饲料转化率为2:1,与肉用仔鸡增重饲料转化率差不多。种鸽子以集层笼养,占地少,鸽舍建筑及养鸽子用具要求比较简单,投入比养鸡、养猪要少。饲养技术易掌握,操作省时、省力,农户反映比鸡鸭好养。
4.可以增加出口货源,换取外汇。饲养肉鸽出口,市场不断扩大,可换取外汇,支援国家建设。
5.鸽子的饲养投入较少。一对肉种鸽可以繁殖5年,而种鸡只能利用1-2年,肉鸽比鸡的繁殖时间要长,这样鸽的制种所需成本比鸡要少。
6.鸽子的经济收益较高。养殖肉鸽的经济收益较高。根据调查以饲养一对种鸽与一只蛋鸡、一头育肥猪比较。饲养一对肉鸽,一年可盈利99.5元,比养一头肥猪还多22元,比养一只蛋鸡的年利润高2.2倍。如果将优良乳鸽进一步培育,作为种苗出售,价值更为可观。
7.鸽子的粪便综合利用。鸽子粪经过发酵,可用来喂猪,能节省养猪精饲料。鸽粪含有磷酸2.3%,氯3.04%,碳酸钾1.53%,是一种很好的有机肥,是种花的优质肥料。
8.鸽子的养殖技术易掌握,操作省时、省力。农户反映比鸡鸭好养。
1.市场需求旺盛,鸽子供应不足。因为人们生活水平的提高,对鸽子的需求持续增长,但由于鸽子养殖技术要求较高,导致鸽子供应不足,市场价格不断上涨。
2.鸽子养殖具有投资少、成本低、见效快、收入高的特点,吸引了越来越多的投资者进入鸽子养殖行业。
3.鸽子养殖产业链不断完善,从种鸽培育、鸽子养殖、鸽子加工到鸽子销售,形成了一个完整的产业链。
2.鸽子市场价格波动较大,养殖户需要具备较强的市场风险意识。
3.加大鸽子养殖品牌建设,提升产品质量和品牌知名度。
了解了2016年,我国鸽子养殖市场潜力巨大,但面临诸多挑战。,现在聚焦于2016年,鸽市潜力大,挑战多,解决方案探析。
一、鸽市的潜力与挑战
在2016年,我国鸽市迎来了一个充满机遇与挑战的时期。鸽子作为高蛋白、低脂肪的优质食材,逐渐受到消费者的喜爱。只是,鸽市的快速发展也伴因为一系列问题,如市场竞争加剧、鸽源短缺等。为了应对这些挑战,我们需要寻找有效的解决方案。
二、解决方案探析:以本地化养殖为例
为了解决鸽源短缺问题,我国一些地区开始尝试本地化养殖。以某养殖场为例,他们采用先进的技术和管理方法,实现了鸽子的规模化、标准化养殖。具体措施如下:
养殖场注重选择优质种鸽,并进行科学的育种,以提高鸽子的繁殖能力和肉质。他们引进了国内外知名品种,如法国卡巴多、比利时白羽等,并通过杂交育种,培育出适应本地环境的优质鸽种。
养殖场注重营造舒适、卫生的养殖环境,为鸽子提供充足的阳光、空气和清洁的水源。同时,他们采用自动化养殖设备,提高养殖效率,降低劳动强度。
养殖场选用优质的饲料原料,科学配比营养,确保鸽子健康成长。他们还定期检测饲料质量,确保鸽子的食品安全。
养殖场积极拓展市场,参加各类展销会,提高品牌知名度。同时,他们还与餐饮企业合作,将优质鸽产品推向市场。
三、案例与未来展望
通过以上案例,我们可以看出,本地化养殖是解决鸽源短缺问题的一条有效途径。在未来的发展中,我国鸽市有望继续保持增长势头。同时,养殖户应加强技术创新,提高养殖效益,以满足市场需求。
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