本次抽检的食用植物油主要包括玉米油、大豆油、花生油、葵花籽油等。抽检依据《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》、《食品安全国家标准食品中污染物限量》等标准及产品明示标准和指标的要求。检测项目包括黄曲霉毒素B1等1个指标。共抽检65批次产品，合格65个批次。

近日，山东省市场监督管理局发布食品安全抽检公告，包括鑫禾堂、金水城、巧妻、骏厨等品牌在内，共有6批次食用油检出禁用香料乙基麦芽酚。食品添加剂超范围超限量使用以及质量指标不达标，具体为：标称湖南常德市某食品厂生产的食用植物油，经山东省食品药品检验研究院检验发现，其中乙基麦芽酚含量为0.12mg/kg，超出标准限值0.01mg/kg。

据通告，山东省食品药品监督管理局近期在食品流通环节对肉及肉制品、食用油植物油、蔬菜及其制品、水产品及其制品、豆类及其制品、粮食及粮食制品、薯类及膨化食品、饮料、特殊膳食食品、水果及其制品、蜂产品、调味品、焙烤食品、茶叶及其相关制品和咖啡、酒类、炒货及坚果制品、冷冻饮品、糖果制品、蛋及蛋制品等19大类共2035批次的食品及食用农产品进行了监督抽检。其中抽检项目合格的产品2000批次，不合格产品35批次，合格率98%。

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我们刚刚完成了山东抽检6种植物油，全部未检出不合格指标。的讲解，现在切换到山东植物油抽检全合格，守护健康油源安全。。

近期，山东省威海市市场监督管理局公布了一则令人欣慰的消息：经过严格抽检，该市的食用植物油产品全部合格，守护了市民的健康油源安全。此次抽检覆盖了14个类别，共114批次产品，其中食用油、油脂及其制品5批次，花生油不合格批次为1。

在众多不合格产品中，淄博市临淄区皇城镇汇源超市销售的标称为青岛龙花源植物油有限公司生产的食用植物调和油，经检验发现乙基麦芽酚超标，违反了《食品安全国家标准植物油》的规定。乙基麦芽酚是一种香味增效剂、香味改良剂，其超标可能是一些不法商家为了降低成本、以次充好而违规添加。

此次抽检的严格性和全面性，不仅体现了监管部门对食品安全的高度重视，也展示了山东省在保障市民“舌尖上的安全”方面的决心和实力。对于不合格产品，监管部门已责令企业查清产品流向，召回、下架不合格产品，控制风险，立竿见影。

食品安全，关乎民生。在未来的日子里，山东省将继续加强食品安全监管，严把产品质量关，让市民吃得放心、安心。同时，也呼吁广大消费者，提高食品安全意识，共同维护良好的食品安全环境。

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