五名员工在咸菜腌渍池熏死，原因不明
还听说有人已研制出了自动腌制池。新型的腌菜池，想来，友好的创新工艺真是激动人心。只是腌制池里的毒气，似乎就没那么友善了！记得，前段时间说过一些关于硫化氢的“作为”，基本是站在市政污水厂的立场加以论述其危害。没曾想，今日腌制池中毒事件，不免又让我们对食品加工中的安全问题也产生担忧。
据该公司工人回忆，当时有3名工人在车间内清洗腌咸菜、萝卜用的池子，并将池子里的脏水清理干净。具体分工是两个人在池子里用桶舀水，一个人在上面开行车，把水吊出来。“先是有人发现在下面舀水的两个工人昏倒了，其他工人一个接着一个下去救，没想到都倒了。”一名工人透露，其中在上面开行车的一名工人症状最明显，两眼翻白，怎么叫都没有反应。
咸菜、咸鱼腌制过程中的安全隐患咸菜、咸鱼腌制过程中也会产生硫化氢。有机物发酵腐败场所，如制糖、造纸、制革等行业易发硫化氢中毒事故。8月7日，甘肃靖远县华夏纸品...
原因应该就是这种气体。事发的经过是什么，有什么细节？根据一些现场的围观群众的采访，可以知道，这六个人是食品厂的管道检修工，在他们工作的时候， 就是一个人晕倒了，然后另一个去救这个人，结果两个人都掉进废水池里面，其他同行的四个人想要挽救这两个人，结果非常不幸，他们都掉进了这个废水。
昨天下午2时30分许，位于崇明县绿华镇的上海三商食品工业有限公司发生重大安全生产事故，9名员工被咸菜腌渍池“熏倒”，疑似硫化氢中毒，导致5人死亡，另4人还在医院救治。
舀水昏迷
一名“劫后余生”的工人朱超群说，当时他沿着梯子，也下到池子里救人，抱人时，手脚突然发软，也昏了过去。事后才知，后面赶来的工人用绳子和梯子把他拉了上来，所幸他倒下的地方距离池沿比较近，被最早拉上来，这才逃过一劫。“当时工厂办公室两个干部也下到池子救人，同样昏倒在下面。”后来消防人员赶到，将比较靠近池中的人员陆续救出。
当时工人以为下池子的人系触电晕倒，因此把电闸关了，但发现无济于事。工人描述，不像是触电，因为没有触电后的酥麻感觉。
| 安全措施 | 注意事项 |
|---|---|
| 腌制时间控制 | 不宜过长，废液及时处理 |
| 腌制池通风 | 确保腌制池通风良好，防止有毒气体积聚 |
| 安全培训 | 对员工进行安全培训，提高安全意识 |
腌制池里的废液一旦积留时间过长，就会产生沼气等混合有毒气体。很多人知道腌制池子废液时间长了会产生毒气，但不知道腌制时间过长也会产生毒气，所以，捞腌制品的时候也导致不少工人中毒伤亡。因此，一定要按规定时间腌制，废液要及时抽排处理。
咸菜好吃，但有谁会想到咸菜竟然也会夺人命！就在近日，广西钦州，上演让人惊悚的一幕。广西钦州一瓜皮腌制厂发生中毒事件，5人被当场熏死，一则消息今天在广西钦州微信朋友圈刷频。是真是假，记者联系上了当地媒体，证实确有此事，事发11月29日早上8时40多分左右，钦南区一腌制车间内，工人...
昨天下午，记者赶到位于绿华镇新建公路上的中外合资的三商食品工业有限公司。工厂大门口拦起了警戒线，多名保安在厂区执勤，拒绝他人进入。记者看到，事发的池子位于厂区深处，是一个非露天水泥大池，呈长条形，被分割为了多个小池，每个小池约五六平方米，深度2米多。池边湿答答的都是水渍，最靠门口的一个小池里还架着当时救人用的扶梯，行车操作按钮荡在池子边沿。
刚刚说了五名员工在咸菜腌渍池熏死，原因不明。，现在继续说咸菜池事故警示：安全防范刻不容缓。
一场突如其来的事故，让人们对咸菜池的安全性产生了深刻的担忧。这不只是一个小小的意外，而是对整个食品加工行业安全防范的一次警醒。
事故回顾：生死瞬间8月7日，甘肃靖远县华夏纸品有限公司就发生了硫化氢中毒事故，造成多人伤亡。这一事件 敲响了安全防范的警钟。
安全防范：从源头做起为了防止类似悲剧 发生，安全防范显得尤为重要。腌制池的设计和建造应考虑到通风和排气的问题，确保有毒气体的及时排出。工人在进入腌制池前必须进行安全培训，了解硫化氢的危害和防范措施。
技术革新：解决难题的新途径咸菜腌渍废水处理技术是一块硬骨头，但也是解决问题的关键。通过先进的技术处理，可以将废水澄清透明、无色无味，其中食盐含量在5—10%左右，无需排放，可直接返回菜咸腌渍池，循环使用。
这种技术的应用，不仅有助于减少环境污染，还能提高生产效率，降低成本，是未来食品加工行业发展的一个重要方向。
安全重于泰山咸菜池事故给我们敲响了安全防范的警钟，它警示我们，在任何生产过程中，安全都不能被忽视。只有从源头做起，加强安全防范意识，才能确保工人的生命安全和企业的正常运营。
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