新疆，这片神秘的土地，孕育了无数珍贵的果实。其中，最令人垂涎的莫过于新疆绿葡萄干。它以新疆无核白葡萄为原料，经过晾晒、去梗、筛选等繁琐工序，最终成为一颗颗色泽诱人、口感绝佳的葡萄干。

原料精选：新疆无核白葡萄

新疆绿葡萄干，选用的是新疆特有的无核白葡萄。这种葡萄果实饱满，皮薄无核，糖分含量高，是制作葡萄干的优质原料。在新疆，无核白葡萄被誉为“水果世界的绿珍珠”，可见其珍贵程度。

传统工艺：晾晒、去梗、筛选

制作新疆绿葡萄干的过程，充满了匠心独运。将采摘的新鲜葡萄进行晾晒，让葡萄中的水分逐渐蒸发。接着，去除葡萄的果梗和干叶，保证葡萄干的纯净度。最后，进行人工筛选，将优质葡萄干挑选出来，确保每一颗葡萄干都达到最佳品质。

营养丰富：维生素、矿物质、抗氧化剂

新疆绿葡萄干不仅美味可口，而且营养丰富。它含有丰富的维生素、矿物质和抗氧化剂，对人体健康大有裨益。据科学研究表明，新疆绿葡萄干中的抗氧化剂含量是其他葡萄干的数倍，具有很好的保健作用。

口感独特：甜而不腻，回味无穷

新疆绿葡萄干，口感独特，甜而不腻。每一颗葡萄干都蕴含着阳光和大地母亲的滋养，让人回味无穷。无论是作为零食，还是搭配各种甜品，都能带来极佳的口感体验。

绿色环保：无添加，健康安全 产品信息

品牌	天阔
品种	葡萄干
售卖方式	包装
商品条形码	待定
等级	待定
规格	1000
原产地	新疆哈密、吐鲁番
保质期	待定
生产日期	待定
生产厂家	哈密市天阔果业工贸有限公司
卫生许可证	待定
产品标准号	待定
特产	是
产品类别	其他
葡萄干	无核白葡萄干

我公司生产的天阔、戈壁绿、好乐好牌无核白葡萄干是经本地特有的晾房纯自然风干晾制而成。产品色泽纯正、风味独特、甜而不腻。不添加任何防腐剂与色素。并含有天然果糖、蛋白质、维生素、纤维素以及含有人体所需的微量元素钙、铁、钾、镁等营养成分。口感佳、色泽鲜美、肉质细嫩、无籽粒、食用方便、无公害、绿色环保等特...

3.成品处理：摇动挂刺，使葡萄干脱落。稍加揉搓，借风车、筛子或自然风力去掉果柄、干叶和瘪粒等杂质。然后按色泽饱满度及酸甜度进行人工分级、包装、贮藏、出售。

2.原料的整理:剔除果穗中的枯叶干枝，并用疏果剪除去霉烂或变色的不合格果粒。晾挂葡萄果穗用的嵌有硬细木的木椽子，一端用麻绳或铁丝垂直系于晾房屋顶，晾房四壁均留有足够的通气孔。晾晒果穗谷称“挂刺”。挂一排，系一排，从最下端开始逐层上挂，重重叠叠，犹如宝塔，直挂到屋顶。挂刺后3～4天，有部分果穗果粒脱落，应及时清扫。以后每隔2～3天清扫一次，直到不脱落为止。脱落的果穗和果粒置于阳光下曝晒，制成次等葡萄干。

新疆绿葡萄干的介绍新疆维吾尔自治区是我国唯一的绿葡萄干产地。据考证栽培无核白葡萄已1000多年。新疆吐鲁番盆地近年来年产约5000吨绿葡萄干，远销国内外。由于新疆吐鲁番盆地具有特别适合葡萄生长和制干的气候，新疆维吾尔族果农富有栽培无核白葡萄的经验和制作葡萄干的传统技能，使新疆绿葡萄干外形美观，品质优良，形成色、香、味、形四绝，名驰中外。

农家传统自然阴干葡萄干，是在日光下晒干或在阴影下晾干的葡萄的果实。新疆吐鲁番是中国葡萄的重要生产基地，新疆葡萄干肉质软、含糖量高、无籽的无核白葡萄加工而成。色泽碧绿，状如珍珠，肉软清甜。

1、原料选择:制干的葡萄应选择皮薄、果肉丰满柔软、外表美观、含糖量高的品种，一般以无核白、无子露和有子的玫瑰香、牛奶等为原料。果实要充分成熟，又不可太熟。2、剪串:采收以后，剪去太小和损坏的果粒，果串太大的要剪为几小串，在晒盘上铺放一层。3、浸碱处理:为加速干燥，缩小体积，便于包装，可用1%的石灰水或氢氧化钠溶液浸果穗5分钟，然后捞出用清水冲洗干净，晾干后即可制干。

制干晾房都位于戈壁或荒坡，四周空旷，无植物、高温、干燥、热风阵阵，晾房内平均温度约27℃，平均湿度约35%，平均风速1.5～2.6米/秒。经约30天阴干，即可完全下刺，一般每4公斤鲜葡萄可制成1公斤葡萄干。

1.果实采收：制干的无核白葡萄必须充分成熟，其标志是穗梗发白，用手指挤果粒，果汁即徐徐流出，并有较强的粘着力，品尝时各浆果甜味一致。一般在8月中旬到9月中旬采收。

本店出售的葡萄干的是人工筛选，自然风干，不加工处理，酸甜适中，适合各类人群食用。也可以作为烤面包、八宝粥、奶茶、冷饮、炒酸奶等的食用。

内容提示:新疆无核白绿葡萄干又名新疆绿葡萄干，由号称水果世界 绿珍珠 的新疆无核白葡萄，干制而成。是新疆的主要传统特产之一。红香妃 ● 产地: 哈密 ● 身材: 香艳秀丽、 挺拔紧致 ● 颜色: 玫瑰红 ● 味道: 酸甜种自 自然流露出玫瑰芳香 ● 特点: 无籽, 罕见、 奢侈 ● 尺寸: 长度约 2cm 细嚼时, 回味香醇, 如酒般美妙, 还可拥有如香妃般的美妙体香哦: ) . . . . . . 极品香妃红葡萄干, 果粒厚长而无籽, 非常稀有, 葡萄浓香沁人, 口感香醇怡人, 回味无穷。 其色泽呈酒红色通透, 颗粒长而均匀, 是新疆目前最好的葡萄品种之一。 天然晾干, 无任何加工。

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营养价值新疆绿葡萄干含糖量高达78.2～81.1%,含有机酸2%,营养价值很高。据测定，每100克无核白葡萄浆果含葡萄糖、果糖等22.5～25.5%,有机酸0.5～1.5克，蛋白质0.15～0.9克，P、K、Ca、Fe等矿物质0.3～0.5克，果胶0.3～1.0克，每100克干物质含维生素A0.02～0.12毫克，维生素B10.25～1.25毫克，维生素C0.43～12.3毫克，还有维生素B6和多种氨基酸等。此外葡萄皮中还有类似苯酚的化学物质，具有独特的杀灭病毒的能力。药书载葡萄性平、味甘、无毒，入药有利筋骨，益气补血，除烦解闷，健胃利尿，并可治疗痿痹等。用绿葡萄干加工成的纳吐罗素可治疗神经...

从原料的挑选到成品处理，每一个环节都严格把控。挑选成熟的无核白葡萄，剔除不合格的果粒。接着，利用传统的晾房和挂刺技术，让葡萄在自然风力的作用下慢慢晾干。整个过程不添加任何化学物质，保留了葡萄的天然风味。

三、营养丰富的绿色食品 四、独特的晾晒工艺

新疆绿葡萄干的晾晒工艺独具匠心。果农们利用戈壁或荒坡上的晾房，利用高温、干燥、热风等自然条件，让葡萄在适宜的温度和湿度下晾干。这样制成的葡萄干色泽饱满、口感细腻、酸甜适中。

五、市场需求旺盛

因为人们对健康食品的追求，新疆绿葡萄干的市场需求日益旺盛。无论是家庭日常食用，还是作为礼品赠送，它都受到了消费者的喜爱。

六、未来展望

新疆绿葡萄干凭借其独特的品质和丰富的营养，必将在健康零食市场占据一席之地。未来，我们将继续秉承传统工艺，不断创新，为消费者提供更多优质的绿色食品。