品种选择与种子处理

芹菜，作为一种喜冷凉的蔬菜，其种植时机对产量和质量至关重要。选择合适的品种，如双港西芹，是保障产量和品质的第一步。种子处理也极为重要，经过适当浸种、催芽处理，发芽率可显著提升。

播种与育苗

精量播种，出苗率一般可达70-75%。在幼苗第一至第二真叶展开后，要及时补齐缺苗。苗期3心后，结合喷水进行1-2次叶面喷肥，促进幼苗生长。

环节	操作要点
播种	精量播种，确保出苗率
喷肥	苗期3心后，喷施叶面肥

施肥与定植

施肥是保障芹菜生长的关键环节。定植前要施足底肥，以农家肥为主。定植后，根据植株生长情况，适量追肥，保证养分供应。

田间管理 采收与贮藏

采收时要根据市场需求，分批次进行。采收后的芹菜要及时进行假植贮藏，以保证品质。

病虫害防治

芹菜的主要病虫害有斑枯病、斑点病、蚜虫等。要及时进行防治，选用合适的农药，如代森锌、多菌灵等。

秋芹菜的种植管理是一个复杂的过程，需要掌握其生长习性和关键环节。通过科学的种植和管理，可以保证秋芹菜的产量和品质。

北方地区秋芹菜的播种时间一般在六月份至七月上旬，长江流域地区则可稍晚至八月。播种前，需对苗床进行深耕细整，施入适量农家肥。播种后，保持土壤湿润，有利于种子发芽。

秋芹菜的整地工作要细致，确保土壤松软、排水良好。施肥方面，以有机肥为主，结合适量的复合肥，促进植株生长。定植前，每亩施入农家肥3000公斤，复合肥50公斤。

定植后，要及时浇水，保持土壤湿润。生长期间，适时进行中耕除草，防止杂草与芹菜争夺养分。同时，根据植株生长情况，适时追肥，一般每10-15天追施一次，以氮肥为主，配合磷钾肥。

案例分析：某县西芹种植情况

某县自2002年开始推广西芹种植，当年种植面积达到1.43万亩，占脱水菜种植面积的31.2%。通过采用育苗移栽新技术，降低了劳动强度，减少了杂草危害，提高了产量和品质。目前，该县西芹种植面积仍在不断扩大，成为当地农民增收的重要途径。