在河北省黄骅市，有一种被誉为“果中珍品”的特产——黄骅冬枣。它的皮薄、肉厚、核小，肉质细嫩而酥脆，酸甜适口，口感极佳，食之若夏朝雨露，得回肠荡气之益；含之似攀月撷霞，有梦绕魂牵之诱。

黄骅冬枣的营养成分与保健功效

黄骅冬枣中含有丰富的糖类、维生素C以及环磷酸腺苷等，能减轻各种化学药物对肝脏的损害，并能促进肝脏合成蛋白，增加血清白蛋白含量，调整白蛋白与球蛋白比例，降低血清谷丙转氨酶水平。

此外，黄骅冬枣中还含有芦丁成分，芦丁是治疗高血压病的有效药物，故对冠心病、高血压、动脉粥样硬化病症的防治有很大帮助。

近代科学家还发现黄骅冬枣中含有较高的环磷酸腺苷等物质。环磷酸腺苷是一种重要的生理活性物质，参与人体内多种生理活动，可以调节免疫系统，具有增强心肌收缩力，保护冠状动脉，降低胆固醇，抑制癌细胞增殖的作用。

黄骅冬枣已有三千年的历史，可以上溯至秦汉之前。史载“燕赵千树枣”，“自古有鱼盐枣之饶”，元世祖时，黄骅冬枣形成规模化种植，黄骅市齐家务聚馆村的黄骅冬枣林即由此时种植发展形成。

如今，这里仍存有全世界面积最大，年代最古老的原始黄骅冬枣林，林中百年以上的黄骅冬枣古树1067株，其中树龄600年以上的黄骅冬枣树有198株，这些古老的黄骅冬枣树虽饱经风霜，仍枝繁叶茂，果实累累。

黄骅冬枣的收获季节在每年的9月至10月，此时正是黄骅冬枣成熟的季节，果肉饱满，口感最佳。

黄骅冬枣的选购要选择果实饱满、颜色鲜亮、无病虫害的果实。黄骅冬枣的保存要放在阴凉通风处，避免阳光直射和潮湿，可以延长其保鲜期。

营养成分	含量
蛋白质	1.65%
膳食纤维	2.3%
总黄酮	0.26%
烟酸	0.87mg/100g
胡萝卜素	1.1mg/kg
维生素B1	0.1mg/kg
维生素B2	2.2mg/kg
维生素C	352mg/100g

黄骅冬枣，作为河北省黄骅市的特产，以其独特的口感和丰富的营养，受到了广大消费者的喜爱。无论是作为日常零食，还是作为节日礼品，黄骅冬枣都是您的不二之选。

黄骅冬枣，河北省黄骅市的特产，被誉为果中珍品，已有三千年的悠久历史。其源自秦汉之前，史料中记载“燕赵千树枣”，自古以来便享有盛誉。黄骅冬枣的种植始于元世祖时期，如今，黄骅市齐家务聚馆村仍存有全世界面积最大、年代最古老的原始冬枣林。 黄骅冬枣皮薄、肉厚、核小，肉质细嫩而酥脆，酸甜适口。其富含维生素C和环磷酸腺苷，参与人体内多种生理活动，具有调节免疫系统、增强心肌收缩力、保护冠状动脉、降低胆固醇、抑制癌细胞增殖等作用。此外，黄骅冬枣中还含有较多的维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种微量元素，对健全毛细血管、维持血管壁弹性、抗动脉粥样硬化等均有益处。 黄骅冬枣：高端礼品，彰显品味 黄骅冬枣不仅营养价值丰富，而且品质上乘，是送礼佳品。其皮薄、肉厚、核小，汁多无渣，甘甜清香，可溶性固形物含量高达35-38%，可食率达96.1%。将黄骅冬枣作为礼品，不仅能传递心意，更能彰显收礼人的品味。 以黄骅市齐家务聚馆村的古贡枣园为例，这里的黄骅冬枣林面积广阔，百年以上冬枣古树1067株，其中树龄600年以上者198株。这些古老的冬枣树虽饱经风霜，却枝繁叶茂，果实累累。当地政府依托这一资源优势，大力发展黄骅冬枣产业，助力农民增收致富。 因为人们对健康饮食的重视，黄骅冬枣的市场需求将持续增长。未来，黄骅冬枣产业将朝着高品质、品牌化、国际化方向发展，为消费者提供更多优质的果品，为地方经济发展注入新活力。 黄骅冬枣作为高端礼品和健康之选，传递着美好的生活愿景。在未来的日子里，让我们共同期待黄骅冬枣产业的蓬勃发展，为人们带来更多健康与美味。