白菜炖粉条是一道家常菜，以白菜和粉条为主要食材
白菜炖粉条，这道简单又营养的家常菜，以其独特的口感和浓郁的香味，深受人们喜爱。下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作过程。
| 食材 | 用量 |
|---|---|
| 白菜 | 五片左右 |
| 粉条 | 适量 |
| 猪肉 | 适量 |
| 葱 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
| 花椒 | 适量 |
| 八角 | 两颗 |
| 干辣椒 | 适量 |
锅内烧油，热后放入葱、姜、蒜、辣椒爆炒，放肉片炒至七成熟。
白菜下锅，翻炒片刻，加水、粉条、豆腐，盖锅盖，中小火焖15-20分钟。
猪肉白菜炖粉条用料：猪肉、白菜、粉条、腌制猪肉调料：盐、五香粉、生抽、食用油、淀粉、炖菜调料：老抽、盐、生抽、五香粉、桂皮、八角、生姜、葱段、香菜。
猪肉白菜炖粉条用料：猪肉、白菜、粉条、葱、姜、蒜、料酒、黄豆酱、生抽、植物油、鸡粉、生抽、八角、花椒、盐。
大白菜炖粉条用料：大白菜、豆腐、粉条、红辣椒、大蒜、八角、花椒粒、油、盐、豆瓣酱、十三香、酱油、味精。
大白菜炖粉条豆腐用料：大白菜、北豆腐、粉条、葱花、生姜、花生油、耗油、酱油、盐。
毒猪肉：润燥，酱油：补血、护齿、保护骨骼。
准备好白菜，洗净备用。白菜撕成片。猪肉切片，葱切葱花。
锅内入油，爆香葱花，放肉片煸炒。先放入白菜帮炒一下。再放入白菜叶。
倒入适量李锦记一品鲜酱油。倒入适量水，放入粉条。
大火开锅后，转中火，炖十分钟调入盐出锅。
够吃两顿了！寒冷的冬季，要说家家户户不可或缺的家常美食，白菜炖粉条算是一道，在北方，冬季...
食材：奶白菜适量、猪肉100克、粉条适量、葱姜...
查看全部分类菜单作品动态厨房101大白菜炖粉条。猪肉鸡肉牛肉鸡蛋土豆茄子豆腐时令食材。
大白菜炖粉条栏目为您提供大白菜炖粉条的做法大全，大白菜炖粉条怎么做好吃和大白菜炖粉条的家常做法，更多大白菜炖粉条的菜谱大全就来下厨房。
大白菜、粉条、猪肉、腐竹、木耳、青椒、生姜、大蒜、老抽、辣椒粉、豆鼓酱、盐 369454浏览994收藏 用料：大白菜、北豆腐、粉条、葱花、生姜、花生油、耗油、酱油、盐 26516浏览334收藏 用料：大白菜、豆腐、粉条、红辣椒、大蒜、八角、花椒粒、油、盐、豆瓣酱、十三香、酱油、味精 53612浏览83收藏 用料：白菜
白菜粉条炖煮是一道简单易做且营养丰富的家常菜，它以其独特的口感和浓郁的香味深受人们喜爱。这道菜的主要食材是白菜和粉条，搭配一些简单的调料，就能烹饪出一道色香味俱全的佳肴。
白菜猪肉炖粉条当季食材。家常菜做法大全TOP榜共313道菜。
总的白菜粉条炖煮是一道简单易学、营养丰富的家常菜。大火快炒可以使食材快速受热，锁住营养和水分，保持食材的新鲜口感；小火慢炖则能让食材充分吸收调料的味道，使菜肴更加入味。此时，可以加入料酒，料酒的加入不仅能去腥增香，还能使菜肴的味道更加鲜美。
粉条变软，白菜见熟时，放芝麻酱翻炒，盖上锅盖稍焖，加鸡精、盐即可。
调料：油、葱、姜、蒜、干红辣椒、芝麻酱、鸡精、盐
主料：白菜、肉片
0评论1、猪肉白菜炖粉条是一道营养丰富又美味的家常菜下面是这道菜的做法材料猪肉适量白菜适量粉条适量姜片适量蒜瓣适量料酒适量生抽适量盐适量糖适量鸡精适量胡椒粉适量葱花适量步骤1将....2、加入适量的生抽调味， 翻炒均匀可以根据个人口味加入一些胡椒粉或者辣椒粉增加口感再炖煮几分钟，直到粉条和白菜的味道完全融合白菜炖粉条的家常做法就...
点赞收藏加入菜单评论微信/手机扫码查看大白菜炖粉条的更多做法。食材明细大白菜350克粉条100克香菇肉枣5个葱姜适量蒜瓣2个辣椒2个老抽5克生抽15克2克鸡精少许香油少许适量咸鲜口味工艺廿分钟耗时普通难度大白菜炖粉条的做法步骤13煮至粉条变透明加少许鸡精香油翻炒均匀关火。小窍门这道菜汤汁可稍微多一些，粉条吸水容易涨发，所以可多加点汤汁，才好吃。点赞收...
探讨完白菜炖粉条是一道家常菜，以白菜和粉条为主要食材，口感鲜美。的核心问题，接下来关注白菜炖粉条：家常美味，适应多场景食用。
家常美味新演绎：白菜炖粉条的多场景魅力
在寒冷的冬日，一碗热气腾腾的白菜炖粉条总能带来家的温馨。这不，就在我们的城市，一家小有名气的家常菜馆，用这道看似简单的菜肴，演绎出了属于自己的风味传奇。
在制作白菜炖粉条的过程中，食材的准备是关键。这家菜馆选用的白菜是新鲜的本地菜心，粉条则采用手工制作，肉质选用的是本地散养猪肉。此外，还加入了葱、姜、花椒、八角等调料，使菜肴味道更加浓郁。
二、烹饪技巧，匠心独运烹饪过程中，菜馆的师傅们秉承匠心精神，对每一个细节都力求完美。将白菜切成适口的块状，粉条煮至软糯；接着，用葱姜蒜爆香肉片，再加入白菜和粉条，加入适量水炖煮。炖煮过程中，火候控制得当，让食材的味道充分融合。
三、多场景应用，美味与营养兼具白菜炖粉条不仅适合家庭聚餐，更是商务宴请、朋友聚会的理想选择。在商务宴请中，这道菜肴的口感丰富，营养丰富，能满足不同食客的口味需求。而在朋友聚会中，这道菜肴的亲民价格和家常味道，更能拉近彼此之间的距离。
前不久，一位客户在品尝了这道菜肴后，对菜馆的评价极高。他认为，白菜炖粉条虽然看似简单，但却充满了家的味道，让人感受到了浓浓的温暖。此外，他还表示，这道菜肴的营养价值很高，非常适合自己和家人享用。
五、未来展望，传承经典因为人们对美食的追求不断提高，白菜炖粉条这道家常菜肴也在不断创新发展。这家菜馆将继续传承经典，不断创新，将这道菜肴的美食精髓发扬光大，让更多的人感受到家的温暖和美味。
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