在陕西省西安市灞桥区，有一位名叫胡小黎的80后女大学生，她勇敢地踏上了红薯种植的道路，探索着农业的新领域。

年份	事件
2007年	胡小黎结婚后，考虑到家庭情况，决定种植红薯，开始了她的农业生涯。
2008年	胡小黎引进了水果薯，但由于土地、气候等原因，种植效果并不理想。
2009年	胡小黎在西北农林科技大学和宝鸡农科所学习，接触到了陕西本地的红薯品种“秦薯”。
2010年	胡小黎创办了乐思薯红薯专业合作社，开始了红薯种植的规模化经营。
2015年	胡小黎的红薯合作社加入社员180多户，种植面积1100多亩，年销量达到80多万斤。

起初，胡小黎对农业一无所知，她的父母和村里的乡亲都对她选择种地表示反对。只是，她并没有放弃，而是通过网络学习和实地考察，逐渐掌握了红薯种植的技术。

胡小黎发现，红薯不仅可以食用，其叶子也可作为“皇后菜”食用，营养价值很高。于是，她专门跑到河南省农业科学院“取经”，学到了很多专业知识，并引进了果薯、紫薯等新品种。

为了解决红薯种植中的一些问题，胡小黎进行了大胆的尝试。例如，针对红薯喜温的特性，她开发出了“覆地膜”的方式，既保护了薯苗，又促进了红薯的生长。

胡小黎的红薯种植事业取得了显著的成功，她的红薯合作社每年销量达到80多万斤，被人称作“红薯女王”。她的故事也激励着更多年轻人投身农业领域，探索农业的新天地。

胡小黎的成功并非偶然，她用自己的实际行动证明了，只要有梦想、有毅力、有创新精神，就一定能够在农业领域取得成功。

从医学到农业，胡小黎的跨界之旅

胡小黎，一位医学院的毕业生，曾拥有过一份光鲜亮丽的工作。只是，她毅然决然地放弃了城市的生活，选择回到家乡，投身于农业领域。起初，她只是将红薯作为一种“懒庄稼”来种植，以方便照顾家人。只是，正是这份对土地的热爱和对农业的执着，让她在红薯种植的道路上越走越远。

红薯种植的困境与突破

胡小黎在种植过程中发现，传统的种植方式容易导致红薯断裂。为了解决这个问题，她创新性地采用了“起大垄”的种植模式，将红薯地垄起在地表较高部位，收获时机器只在表面挖掘，人工在后方进行分拣，大大降低了红薯断裂的比例。

销售渠道的拓展与多元化

为了拓宽销售渠道，胡小黎不仅将红薯销售给周边的商贩，还开发了新的销售模式——亲子农事体验游。家长和孩子可以一起在示范园挖红薯、吃红薯，这种寓教于乐的体验项目吸引了众多家庭前来参与。

2009年，胡小黎办起了红薯合作社，为乡亲们免费进行红薯种植培训，带领大家共同致富。如今，合作社已经加入社员180多户，种植面积1100多亩，成为当地村民创业致富的标杆。

胡小黎坚信，红薯产业有着广阔的发展前景。她正致力于将红薯产业与旅游业、生态农业等相结合，打造一个集种植、加工、销售、旅游于一体的综合性产业体系，为乡村振兴贡献自己的力量。