7月份，全国居民消费价格同比上涨1.4%，但是多地羊肉价格继续下跌。另据研究机构预测，以目前的养殖规模来看，2020年我国羊肉产量将达到509万吨。中央...

“羊肉价格下跌，最难过的恐怕就是养殖户了，因为卖不上价儿，豫东某县一养殖户赔了四五十万元，另外一个当地养殖规模最大的养殖户，因养羊借钱太多...

“今年春节过后，羊肉及活羊价格都有所回落，但下跌幅度未超过10%，总体仍处于历史同期最高水平。肖海峰认为，目前养羊效益确实有所下滑，特别是绵羊...

郓城县张营镇小屯村养殖户张保瑞表示，去年羊肉价格比较好，他开始养殖绵羊，数量最多的时候养到70多只。“就是因为前几年羊肉价格比较高，我才开...

进口价格比国产低，冲击了市场。因为冬天的到来，尤其是雨雪天气来袭，涮羊肉重新“得宠”，羊肉消费相应增加；再加上近期天气不好，拉高了运输的成本，羊肉价格开始出现松动迹象。师清才分析，未来羊肉价格将会稳中有升，但不会出现往年的那种大幅猛涨。

羊肉价格下跌原因分析

进口羊肉冲击市场：近年来，我国羊肉进口量逐年增加，进口羊肉价格较低，对国产羊肉市场造成了冲击。

养殖成本上升：玉米等饲料价格上涨，导致养殖成本上升，养殖户利润空间缩小。

市场需求下降：因为人们生活水平的提高，对羊肉的需求量有所下降，导致羊肉价格下跌。

农户转向绵羊养殖的应对策略

策略	具体措施
选择优质绵羊品种	选择适合本地气候和饲料资源的绵羊品种，提高养殖效益。
加强科学饲养管理	合理搭配饲料，提高绵羊的生长速度和出栏率。
拓展销售渠道	通过网络、电商平台等多种渠道销售绵羊，提高产品竞争力。

嘉祥县黄垓乡前园村养殖户丁伟明介绍说，羊的繁殖能力、出栏率都比较低，生长期也较长。一般情况下，一只母羊一年可以繁殖三到四只小羊羔。

养殖户利润空间缩小：羊肉价格下跌导致养殖户利润空间缩小，部分养殖户甚至出现亏损。

行业竞争加剧：羊肉价格下跌使得行业竞争加剧，养殖户为了降低成本，提高产品质量，加大了技术研发和投入。

市场格局变化：羊肉价格下跌导致市场格局发生变化，部分中小养殖户退出市场，大型养殖企业市场份额扩大。

北京水屯批发市场分析师师清才指出，羊肉价格下跌，主要还是跟供需两端形势变化有关。还有一个口味问题，像我们这儿，对山羊的需求量大一些，对绵...

“活羊价格最高时卖到十四五元一斤，利润很高。”张保瑞说，现在的价格落到了这几年的最低点，养羊赚不到钱，所以在当地一些散养户都放弃了养羊。

面对羊肉价格的波动，养殖户们纷纷寻求新的出路。有的养殖户开始转养其他牲畜，有的则尝试养殖其他农产品。在这个充满挑战的市场环境下，养殖户们只有不断调整经营策略，才能在竞争中立足。

案例一：转养山羊

张保瑞在羊肉价格下跌后，开始尝试转养山羊。他认为，山羊的市场需求相对稳定，且繁殖能力强，出栏周期短。经过一段时间的养殖，张保瑞发现山羊的养殖成本相对较低，而且市场需求旺盛，养殖山羊的利润空间较大。

部分养殖户在羊肉价格下跌后，选择转养农产品。他们利用原有的养殖场地，种植蔬菜、水果等农产品，实现了多元化经营。通过调整种植结构，养殖户们不仅降低了养殖风险，还提高了经济效益。