山东兰陵奶牛养殖亏损，受饲料价格上涨、奶价下跌等多重因素影响
奶牛价格持续低迷，市场竞争加剧，淘汰低产能、提高质量水平势在必行。只是，我国人均乳类消费远远低于世界水平，因为人们消费水平和观念的提高，乳业市场发展空间巨大，牛奶消费前景较为光明，建议养殖合作社不要盲目缩减养殖规模，积极应对“阶段性”奶源过剩。
目前一些地区奶价已跌破4元/公斤，加之饲料价格不断上涨，奶牛养殖已出现亏损。国内奶价下行，而国际奶价却处于上行状态...
新闻财经娱乐更多移动客户端天气通登录产经正文奶价下行饲料成本上涨，奶牛养殖企业如何应对? ... 国内生鲜乳价格自去年8月以来持续下跌，目前...
而现在则是一再压低价格、控制供应量。”合作社的杨厂长介绍。亏损已经从散户蔓延到大型牧场，奶价下降，煎熬奶农。谈到未来，于先生陷入了迷茫，当初他贷款几千万投资建厂，现在即便是赔钱也只能继续坚持下去。“处于亏损的不止我们一家，这两年很多小养殖户已经被淘汰了，我们这些有一定规模的还在苦苦支撑着。”于
其公斤奶饲料成本上涨了0.6元左右。同样感受到饲料价格上涨的还有山东奶牛养殖户张顺启。去年年底，他采购的豆粕价格在3500元...
奶价低迷不是单纯的“市场饱和”，销售渠道单一、奶源质量参差不齐也是限制价格下滑的因素。积极应对当前困境，规避市场风险，采取杀牛倒奶的办法不是良策。
由于“奶荒”、“抢奶事件”发生，兰陵牛奶收购价格从2013年5月份开始，奶价逐月攀升，到2014年春节期间上涨至5元/公斤，但春节过后，生鲜乳价格步入下行通道，阶梯式下滑至今陷入低谷，乳企以各种质量问题为由拒收，“交奶难”让养殖户陷入生存困境。
近日，各地倒奶杀牛现象屡见不鲜，兰陵也遭遇这股寒潮的侵袭，牛奶消费旺季不旺，牛奶价格持续低迷，奶牛养殖亏损长达半年之久。
兰陵县物价局价格监测数据显示，目前兰陵牛奶平均收购价格为3元/公斤，比年初的3.5元/公斤下降14.29%，比去年同期的4元/公斤下降25%，比峰谷时的5元/公斤下降40%。
建议养殖合作社积极拓宽销售渠道，提高养殖水平、降低养殖成本、促进牛奶质量安全；建议推进奶牛养殖规模化、集约化、标准化进程，严格按照奶牛养殖、卫生防疫和环境控制标准；提高牧场化管理模式，对奶牛统一管理、统一喂养、统一清扫卫生、统一挤奶等，提高鲜奶产量及进一步提升鲜奶品质。
收购标准提高，乳制品生产企业自身牧场增加，进口奶粉大量进入市场造成国产牛奶销量下降是奶价下滑的主要原因。近两年来，奶牛养殖规模不断扩大，部分养殖户不了解行情，盲目扩大规模，全国鲜奶供应一度超出企业生产需求量，导致奶牛数量偏多、鲜奶产量过大，产能相对过剩现象突出，这也是造成价格低迷的主要因素。以兰陵县为例，目前奶牛存栏约1900头，比去年同期的1700头同比增长11.76%，比2013年的900头同比增长111.11%。
该合作社负责人徐先生表示，合作社日产鲜奶10吨，而收购商按照3.20元/公斤以上的价格只收购8吨的限量奶，剩余2吨被迫以1元/公斤的价格低价抛售，综合起来拉低了销售价格。
现在的原奶收购价在3.6元一公斤，而牛奶成本价在3.3元左右一公斤，加上地租、设备折旧等费用，往外交奶就是赔钱。山东中汇奶牛养殖公司的厂长于先生介绍说。实际上，市场上一瓶500毫升的矿泉水价格也能达到1.5元-2元，这就意味着，目前，原奶的价格比矿泉水还便宜。
于先生从事牛奶养殖业多年，2014年，他的养殖场饲养的奶牛量有3600头。刚开始行情不错，收奶价格在6.2元一公斤。可是在此之后，价格却一路下滑，去年上半年价格降到了5.4元左右，现在已经低至3.6元了，收奶价格一月一变，但是在不停地走低。
为了减少亏损，于先生只能减少牧场奶牛的数量...
据调查，一头奶牛每天需要草饲料成本6元，加上牧草8元、精饲料36元，以及人工、水电费13元，每天每头牛需花费成本63元，每头牛每天能产奶19公斤，折合每公斤成本3.32元。
| 指标 | 数值 |
|---|---|
| 每日饲料成本 | 63元 |
| 每日产奶量 | 19公斤 |
| 每公斤奶成本 | 3.32元 |
山东兰陵奶牛养殖亏损，受饲料价格上涨、奶价下跌等多重因素影响。的部分讲完了，接下来看兰陵奶牛养殖：饲料涨奶价跌，寻求破局之道。
饲料涨、奶价跌，兰陵养殖户面临生存挑战合作社计划与更多乳制品企业建立合作关系，拓宽销售渠道，同时加强奶源质量管理，提高鲜奶品质。此外，合作社还将引进先进的养殖技术，降低饲料消耗，降低养殖成本。
在兰陵，不少养殖户开始意识到，单一的奶牛养殖模式已无法适应市场变化。为了寻求转型，一些养殖户开始尝试规模化、集约化养殖，提高养殖效率。
山东中汇奶牛养殖公司的厂长于先生就是一个典型的例子。他通过扩大养殖规模，提高养殖效率，成功实现了盈利。他说：“规模化的养殖模式，可以降低成本，提高收益，是未来发展的趋势。”
未来展望：科技赋能，兰陵乳业迎来新机遇因为科技的不断发展，兰陵乳业有望迎来新的发展机遇。通过引入智能化养殖设备、优化养殖流程，兰陵乳业有望实现从生产到销售的全面升级。
兰陵县农业农村局相关负责人表示，未来他们将加大对兰陵乳业的扶持力度，推动产业转型升级，助力兰陵乳业在激烈的市场竞争中脱颖而出。
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