梅子飘香，岁月静好。在这充满诗意的时节，里南乡的无公害大青梅基地迎来了一位尊贵的客人——来自日本的专家。他带着对青梅的热爱和对品质的追求，专程来到这里取样检测。

梅农们胸有成竹地在每一棵树上摘取一定数量的梅子作为样本，交给日本专家。这一幕，如同青梅与古越龙山的联姻，探寻着千年酒香与青梅之恋的传奇故事。

赵伟杰、徐小姐、孙小姐，一大清早就被赵伟杰叫醒。门开了，迎接赵伟杰的，不是甜蜜的笑脸，而是一个大枕头。催催催！你催什么催，我们起来啦！孙琦琦发飙了，她昨晚才到道观，早上又被这个讨厌鬼叫起来，昨天居然还对他的感觉有所改变，她真是中邪了！

张金贤副乡长说：“自双方合作后，每年古越龙山公司都会按规定到我们基地收购青梅，到目前已收购3次了，今年是第4次啦！每次收购，青梅价格都比市场价高出10~30%。另外，青梅产量也要比没有签合同的梅农的产量高出大约15%左右，因此参与‘联姻’的梅农近3年来增收达60多万元。”

古越龙山青梅酒生产所选用的青梅，全部来自古越龙山青梅基地。这个位于上虞章镇的青梅基地，于2006年建立，绍兴产青梅的地方很多，但只有连片种植、环境优美无污染，种植管理到位的青梅林才有可能成为古越龙山的青梅基地。

古越龙山青梅酒，酒体金黄色，口感酸酸甜甜，有点恰到好处的涩，衬托出它的清凉。作者屋里人损说：“这款酒是被朋友种草的，说是非常适合女孩子喝，所以在朋友推荐下就入手了一瓶。包装挺好看的，很有古风。”

青梅果实营养丰富，口味以清酸称绝。果肉含有多种维生素、氨基酸、柠檬酸、苹果酸、酒石酸和钾、钙、铁等多种矿质元素，属强碱性生理果品。

青梅品种	产量	特点
里南大青梅	600多亩	无公害，口感清酸，营养丰富
古越龙山青梅	上虞章镇青梅基地	环境优美，无污染，品质上乘

2007年7月，通过里南乡党委、政府牵线搭桥，绍兴古越龙山果酒有限公司与里南乡大青梅基地达成青梅销售合作协议，以每公斤1.6元的最低保护价收购大青梅。如果市场价高于每公斤1.6元，则收购价以高于市场价的10%~30%进行收购。

由于以基地青梅为原料生产的青梅酒全部出口到日本，所以日本方面的公司对青梅基地的管理也十分重视，每年都会派专家到基地指导青梅无公害管理和生产，并在青梅即将成熟时由日本专家专程到基地取样检测。

日本专家指导青梅无公害管理和生产。合作3年来，梅农增收60多万元。梅农张火达告诉记者：“自从与绍兴古越龙山‘联姻’之后，我们就按照他们的要求对青梅基地实行无公害管理，即使要施药，也都是使用公司提供的有机农药，所以专家来检测时，我可以把每一块梅地的样本都放心交给他们。”

设定一个最低保护价收购大青梅，防止“梅贱伤农”。这个举措，不仅保障了梅农的利益，也为青梅产业的发展提供了有力保障。

古越龙山青梅酒，是一款真正可以放心喝且对身体没有伤害的好酒！看了很多品牌，发现还是古越龙山性价比最高！买这款酒完全是被颜值吸引的，瓶身颜色很有质感，拿在手里很有分量。

打开酒瓶，一股淡淡的酒香扑鼻而来。把酒杯放到桌上时就闻到一阵青梅味了。倒进酒杯里时颜色也非常好看。倒出来之后可以看到这杯青梅酒闻起来还是有一点清香味道的，但喝起来就完全没有了！

古越龙山青梅酒，以其独特的口感和品质，赢得了消费者的喜爱。这款酒，不仅是一道美味佳肴，更是一种文化的传承。