二、酉阳县荞麦产业发展中存在的问题

问题分类	具体问题	影响
产业结构	品种单一	限制了市场拓展和产业链延伸
技术水平	技术落后	降低了生产效率和产品质量
市场环境	市场受限	限制了产业发展空间和农民增收

政府重视程度不高

酉阳县当前面临的困难，有全球金融危机与国内经济周期性调整叠加的外部原因，但最根本的还是自身结构性、素质性、体制性矛盾的集中反映。由于龙头企业的不断壮大，年生产能力不断增加，苦荞种植业由原来的零星种植发展到规模生产，由单一品种发展为多个品种，带动了全县农业增效、农民增收。

1. 农业产业结构不够合理，调整结构步履艰难，农产品贮藏加工零散、经营粗放、竞争力低，多数企业亏损。

2. 名优品牌如：昭通市彝良县农副产品加工厂生产的天麻蜂蜜、天麻酒，昭通鹤乡绿色食品有限工司生产的苦荞茶、燕麦炒面、苦荞炒面，昭通大山包生物资源科技开发有限公司生...

3. 因为技术的进步，梨果品种日益多样，市场竞争也愈发激烈，近几年该产业面临着品种单一、技术落后、管理不科学等诸多问题。

3. 苦荞种植技术落后，技物配套相对不足

是品种老化，老品种当家致混杂退化严重。但是，以笔者20多年的生产实际认为，全县的苦荞产业化发展道路仍然存在着以下问题：

1. 生产积极性不足。改革开放以来，因为粮食产品价格的相对降低，利润减少，农民种植苦荞的积极性受到一定抑制，均追求高利润的项目...

摘要

由于具有极强食用及药用价值，荞麦越来越受到人们的欢迎。作为具有苦荞种植特色的重庆市酉阳县，其荞麦产业发展的势头呈上升趋势。由此，立足于酉阳县的荞麦产业发展现状进行分析，结合该县荞麦产业发展潜力分析，进行发展对策的探讨，以期为该县未来荞麦产业的良好发展寻找理论依据。

五是认真开展病虫害防治工作

开展病虫系统调查和大田普查，及时发布病虫预报，组织专业机防队伍进行统防统治，将病虫害损失率控制在5%以下；推广普及环保型农药及科学施药技术，对示范区农民进行病虫害识别、防治及农药安全高效使用技术等知识培训，推广使用杀虫灯物理防治技术，提高防治效果。

二是苦荞产业链条不断延伸

采取“公司+基地+农户”，建立“产-供-销”一条龙模式助推我县苦荞产业发展。苦荞酒、苦荞茶、苦荞面、苦荞枕头等系列产品在重庆乃至全国的知名度不断提升，逐步成为了酉阳重要的旅游商品。

六是加大技术指导力度

县农委已集中培训250人次，组织观摩活动3场，在关键农时季节进村入户组织开展“一对一”技术培训活动，统一编印技术资料、明白纸等1000份发放给农户。

一是继续开展高产创建活动

今年，后坪、清泉两乡作为苦荞整乡推进示范乡镇，面积4万余亩。酉阳县农委、后坪、清泉两乡政府、酉阳县荞丰农产品开发有限公司在后坪乡前锋村-清泉乡茶溪村一线建立了5000亩苦荞核心示范基地，辐射带动全县苦荞种植10万余亩，有力地促进和推动了全县荞麦生产的发展。

石榴产业面临种植技术落后、加工产品单一等挑战，但同时也存在品牌化、深加工的市场机遇。设立石榴科研中心，进行品种改良、种植技术研究，提高石榴产业的科技含量和竞争力。

种植荷花创业计划书目录

项目背景与市场分析 产业规模 产业链结构 产业发展瓶颈 荷花种植产业面临品种单一、技术推广不足等问题

三是引进示范推广优良品种

在全县范围内大力推广玉/芋/荞、玉/芋/豆/荞、青蒿/荞、芋/荞、烟/荞等多种种植模式，提高土壤利用率和产出率。同时，引进条播和增磷增氮施肥技术，提高了荞麦科技种植技术水平。

酉阳县，位于重庆市东南部，这里不仅风景秀丽，更有着丰富的农业资源。其中，荞麦产业作为酉阳的特色农业之一，近年来在创新育种和市场拓展方面取得了显著成效。

一、挑战与机遇并存

酉阳县的荞麦产业虽然基础良好，但同时也面临着诸多挑战。 是品种老化，导致产量和品质难以提升；然后是市场开拓不足，产品销售渠道单一。只是，这些挑战也孕育着机遇。酉阳县政府及相关部门积极应对，通过创新育种和市场拓展，为荞麦产业注入新的活力。

二、创新育种，提升品质 三、市场拓展，拓宽销路 五、未来展望