多宝鱼重登杭州市民餐桌，引发食品安全担忧
从明天开始，多宝鱼又将重新摆上杭州市民的餐桌。杭州市工商局市场处今天发布通知，允许杭州各市场销售“多宝鱼”，但要求必须凭产地的检验合格证明，才能进行上市销售。
由于铁棚靠近河涌，地势较低，加上食品加工作业产生的废水没有及时清理，地面上污浊潮湿。负责人邓某承认该作坊无牌无证，也无法提供有效的食材来源证明...
“为了解杭州市场上蔬菜和多宝鱼安全情况，市食品安全监督协会组织会员开展蔬菜农药残留指标和多宝鱼呋喃西林指标检测活动。杭州网讯多宝鱼因...
西樵经促联合食药监局，工商局，安监局，消防办，环保办，流管局，供电所，质监站，开展节前打击走私联合检查行动。对海舟村内一家被群众投诉较多、疑似“三无”熟肉加工黑窝点开展突击检查，以及儒溪村和太平社区内多家厂企开展节前打击走私联合检查行动。在海舟村流管站工作人员的协助下
布时间：2016-11-30 02:30:08来源：用户投稿采编：阅读：评论：0赞：
食品安全预警
上海监管部门发出消费预警，提醒市民慎食多宝鱼。2006年11月17日，国家食品药品监督管理局食品安全协调司，向山东、江苏、河北、浙江、福建...
因为元旦、春节的临近，为了丰富杭州市民的水产品供应...
重新回归的多宝鱼销售前景如何？一些经营户表示，水产品检测的价格比较高，可能会促使多宝鱼的价格提升。上海前段时间刚刚上市的多宝鱼价格就比停销前高了近50%。但由于多宝鱼更多出现在酒楼饭店，主要是中高端消费群体，所以价格提升应该不会对销售造成很大的影响。目前最需要解决的问题，还是如何消除消费者对多宝鱼的恐慌心理。
为贪图便宜，一些养殖者大量使用违禁药物，没病也用药，实现所的预防，长期下去，鱼体内累积的药物残留就会严重超标。普通消费者不知道多宝鱼的这种养殖过程，在品赏美味时并不知道多宝鱼养殖的潜规则，直到“东窗事发”。2005年5月，山东济南历下区食药监局工作人员，对辖区某连锁酒店销售活体多宝鱼抽检时...
前段时间山东日照产的多宝鱼出现问题，杭州工商部门对市场上的该产地的多宝鱼实行了停售。其他产地出产的多宝鱼只要能够拿出进货产地的检验合格证明仍能够销售。但由于一些市民误认为只要是多宝鱼都有问题，结果祸及了其他产地多宝鱼的销售，卖不出去的多宝鱼干脆就全从杭州市场上“消失”了。
民網上海2月8日電年關將至，每到過年，置辦年貨是居民群眾必不可少的一項活動。日前，上海奉賢警方在“除隱患、鑄平安”專項行動中，一日內搗毀4個地下咸貨加工窩點，有力保障了居民群眾春節期間的餐桌安全。近日，奉賢公安分局齊賢派出所社區民警在轄區開展走訪時，有轄區百曲村村民向民...
作者:刘宝森作者机构:不详出版物刊名:中国市场页码: 37-37页主题词:食品安全事件鱼消费信心大菱鲆水产品山东省重灾区 摘要:多宝鱼药残超标风波渐渐被人淡忘，但人们对水产品的消费信心却难以在短期内恢复。以这次风波重灾区山东省为例，仅这一个省目前就有5000万尾、近2叫乙元的多宝鱼面临上市，但因没有买家，难以打开销路。此间，其他一些省份的养殖户也表示，受药残事件影响，各种鲆类鱼都面临着滞销的局面。 งดปต ©2022 Baidu | 由百度智能云提供计算服务 | 使用百度前必读| 文库协议| 网站地图| 百度营销
由于“多宝鱼”本身抗病能力较差、养殖技术要求较高，一些养殖者为降低养殖成本大量使用违禁药物，用来预防和治疗鱼病，导致“多宝鱼”体内药物残留严重超标。食品安全问题由来已久。
对此，工商部门表示，提价只是暂时现象。如今关键的是，要同心协力加快促进水产品的品牌建设，变他律为自律，以品牌效应提升企业信用，那么就会出现更多的免检产品，使得产品成本下降，老百姓才会得到真正的实惠。
| 指标 | 数值 | 单位 |
|---|---|---|
| 多宝鱼药物残留量 | 0.1 | mg/kg |
| 蔬菜农药残留量 | 0.05 | mg/kg |
| 消费者满意度 | 80% | 分 |
多宝鱼重登杭州市民餐桌，引发食品安全担忧。的部分结束，现在开始多宝鱼回归杭州，市民餐桌安全如何保障？。
食品安全问题关乎民生，任重道远。政府部门、行业协会、企业以及消费者都应共同努力，加强食品安全监管，确保市民餐桌上的安全。此次多宝鱼回归，既是对食品安全监管的一次检验，也是对各方共同努力的肯定。相信在大家的共同努力下，杭州市民的餐桌会更加安全、健康。
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