我写这篇文章是为了写给国内的妈妈们，希望她们在给孩子选购进口牛奶时有个清楚的认识，因为同为孩子的妈妈，我能理解妈妈们在给孩子选购食品时的担心。现在好多妈妈为孩子选购国外的进口牛奶，但是妈妈们不要盲目相信国外的进口牛奶。因为不是从国外进口并通过中国海关检验的牛奶就一定是适合孩子的。

进口牛奶的来势汹汹

进口牛奶来势汹汹，由于基数少，加上近年中国需求井喷，所以进口液态奶呈现井喷之势。近日，有朋友留言给小编，说自己一直给孩子喝进口牛奶，原本挺放心的。但是，看到一档节目里曝光了某品牌进口牛奶的内幕，大意是该进口牛奶并不是真正的国外品牌。朋友突然间有些疑惑：国产奶不放心，进口奶也不安全吗？

进口牛奶通常是指在国外生产的奶源进口到国内，然后在国内进行加工灌装销售的产品。而原装进口牛奶则是指直接从国外进口，没有进行二次灌装的液态进口牛奶。

类别	定义
进口牛奶	国外生产，国内加工灌装
原装进口牛奶	国外生产，直接进口，无二次灌装

在超市，奶制品临近保质期加大力度促销是常态，而进口的“洋牛奶”由于“路途遥远”需要耗费不短的时间才能上柜销售，因此更是常常得在临近保质期前放低身段进行促销。

多数进口牛奶喝起来的口感会比国产牛奶更香浓醇厚一些。当然，进口奶里也有一些比较差的，因为不是所有的进口牛奶都非常好，新西兰产的进口牛奶大多香滑浓稠，而德国产的进口牛奶比较清淡舒爽。

进口牛奶几乎都是盒装常温奶，灭菌方式均为“超高温灭菌”或“高温灭菌”，原产国多为：新西兰、德国、澳大利亚、法国等地，其中保质期最短的为9个月，最长的则有12个月。

对于正规的进口牛奶，在进海关时候对食品的检查力度是很大。不同品牌的生产商在生产实力、建立时间和产品控制方面都不同。多数的进口牛奶喝起的口感，会比国产牛奶更香浓醇厚一些。

在购买进口牛奶时，建议妈妈们注意以下几点：

查看产品标签，了解奶源产地、生产日期、保质期等信息。

选择知名品牌，确保产品质量。

注意口感与孩子喜好相匹配。

关注产品的营养成分，选择适合孩子年龄段的产品。

进口牛奶并非一定比国产牛奶好，妈妈们在为孩子选购进口牛奶时，要理性看待，不要盲目跟风。希望这篇文章能帮助妈妈们更好地了解进口牛奶，为孩子选择合适的牛奶。

亲爱的家长们，当你们在为孩子们挑选进口牛奶时，是否曾感到过一丝困惑？今天，就让我来为你们揭开这层神秘的面纱，带你们深入了解全球奶源的多元应用趋势。

进口牛奶的保质期通常较长，可达6个月至1年。只是，这也意味着，这些牛奶在运输过程中需要经历漫长的旅程。以某品牌进口牛奶为例，从原产国到中国，需要经过8天至10天的检测、35天至45天的海运、2周的报关以及15天至1个月的商检。如此漫长的过程，使得牛奶的新鲜度大打折扣。

为了延长保质期，进口牛奶普遍采用高温灭菌法。只是，这种方法会导致牛奶的营养成分损失严重。据专家指出，超高温灭菌过程中，乳清蛋白、β乳球蛋白变性率超过九成，维生素C损失率约六成，维生素B损失率约两成，可溶性钙损失也较多。

面对市场上琳琅满目的进口牛奶，家长们该如何挑选优质的牛奶呢？要关注牛奶的产地、品牌和生产日期。要了解牛奶的灭菌方式和保质期。最后，可以通过查看条形码来判断牛奶的来源地。

本土奶源的崛起

近年来，因为国内奶业的快速发展，越来越多的优质本土奶源开始受到消费者的青睐。这些本土奶源在品质、口感和营养价值方面，都丝毫不逊色于进口牛奶。家长们不妨给孩子们尝试一下这些优质的本土奶源，为他们的健康成长保驾护航。

因为全球奶源市场的不断发展，未来牛奶的多元应用趋势将更加明显。一方面，消费者对牛奶品质和营养价值的追求将越来越高；另一方面，牛奶的深加工和跨界应用也将成为可能。让我们共同期待，全球奶源的未来将更加美好。