枇杷百合雪耳羹:润肺止咳
枇杷被誉为“果中之皇”,含有丰富的营养素,如维生素C、维生素B族、蛋白质等,具有润肺止咳、美容养颜的功效。
百合具有滋阴润肺、清心安神的作用,对于失眠、心悸、烦燥不安等症状有很好的缓解作用。
食材 | 功效 |
---|---|
枇杷 | 润肺止咳、美容养颜 |
百合 | 滋阴润肺、清心安神 |
雪耳 | 滋阴润肺、养颜美容 |
1. 准备材料:枇杷400克、雪耳半朵、干百合50克、冰糖适量。
2. 雪耳、干百合提前8小时浸泡好,枇杷去皮去内膜切块备好。
3. 煮锅放入泡发好的雪耳,加入1500ml清水。
4. 煮开后微煮一会,然后压小火,反复大小火几次,30分钟后雪耳起胶放入冰糖。
6. 再倒入枇杷块。
三、注意事项1. 枇杷核中含有苦杏仁甙,能够镇咳祛痰,治疗各种咳嗽。
2. 挑选雪耳时要注意颜色,要选微黄无异味的,太白的雪耳是用硫磺熏出来的。
通过枇杷百合雪耳羹:润肺止咳,美容养颜的甜品。的例子铺垫,我们正式进入润肺止咳佳品,美容养颜新宠的领域。
春寒料峭,感冒咳嗽成了季节性疾病。如何通过食疗来缓解咳嗽症状,成为许多人关心的话题。近年来,枇杷、百合和雪耳这三种食材组合而成的甜汤,因其润肺止咳、美容养颜的功效,逐渐受到人们的喜爱。
枇杷,作为润肺止咳的佳品,在《本草纲目》中已有记载。它不仅能润五脏,滋心肺,还能在春季感冒咳嗽时起到润肺养肺、止咳化痰的作用。雪耳,富含天然植物性胶质,不仅滋阴,还能润肤,对于改善皮肤状况有着显著效果。百合,则具有清心安神、润肺止咳的功效。
实践指导:制作美味润肺枇杷百合雪耳汤
主料:枇杷400克、雪耳半朵、干百合50克、冰糖适量。
做法:
将枇杷去皮去内膜切块备用。
提前6-8小时将雪耳、干百合浸泡。
将泡发好的雪耳放入锅中,加入1500ml清水。
煮开后微煮一会,然后压小火,反复大小火几次,30分钟后雪耳起胶放入冰糖。
将泡发好的干百合倒入微煮3-5分钟。
再倒入枇杷块。
煮至枇杷变色即可。
美味与健康并存,满足不同人群需求枇杷百合雪耳汤不仅适合感冒咳嗽的人群食用,对于皮肤干燥、需要滋阴养颜的女性也是一款绝佳的选择。此外,这款甜汤还具有补脾开胃、养心安神等功效,适合全家人共享。
未来展望:食疗养生成为一种时尚因为人们对健康的关注程度不断提高,食疗养生逐渐成为一种时尚。枇杷百合雪耳汤作为一款集美味与养生于一身的佳品,有望在未来成为更多人的健康选择。
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