对于小规模的饲养户野鸡蛋的孵化可能显得有些复杂。毕竟，种蛋数量有限，使用机器孵化成本过高。此时，掌握人工孵化的技巧至关重要。本文将详细介绍野鸡蛋的孵化方法，包括选蛋、温度控制、湿度管理和翻蛋技巧。

选蛋

野鸡蛋的选蛋是孵化成功的第一步。种蛋应符合以下标准：蛋重大小适中，蛋形正常，蛋壳厚薄均匀，颜色协调一致，色泽鲜艳。最好选择短时间内存放的种蛋，因为存放时间过长会降低孵化率。

孵化湿度

孵化阶段	相对湿度
孵化初期	65%-70%
孵化中期	50%-55%
孵化后期	适宜降低

温度控制

温度是孵化过程中的关键因素。孵化期温度要求相对稳定，变化范围允许在0.5℃。孵化场所要求温度均匀，否则很难孵出好的成绩。

孵化阶段	温度
孵化初期	38℃
孵化中期	37.5℃

理想的孵化温度为38摄氏度，而出雏时的温度则应降至37.5摄氏度。需要注意的是，温度过高会导致胚胎烧死，而温度过低则会阻碍胚胎发育，影响出壳。

人工孵化就是将野鸡蛋放在孵化室，鸡胚发育阶段控温在37.8度，出雏阶段控温在37.3度，每间隔两个小时就要翻蛋一次，大概20天的时间就可出壳了。

土鸡孵化技术及注意事项

因为人们对健康食材的追求越来越高，土鸡养殖成为农业养殖的重头项目。在进行养殖时，孵化起着重要的作用。

谷氨酸含量比较高，这是比普通鸡蛋更加鲜美的原因；

活性钙的含量是普通鸡蛋的四倍，是青少年和孕妇补钙的好补品；

富含人体必需的重要功能性因子牛磺酸，能促进脂肪转化、改善心脏和大脑的功能，提高人体免疫力；

不含抗生素、激素等药物残留，食用后能强壮体魄，增智增力，安全放心。

为孵化提供适宜的温度、湿度和通风条件。

孵化室温度：38℃；

出雏室温度：37.5℃；

相对湿度：初期和后期较高，中期平稳。

消毒

种蛋的消毒非常重要，消毒的种蛋比不消毒的能明显提高孵化率。种蛋的消毒一般采用甲醛气体熏蒸消毒法，每立方米空间用高锰酸钾15克，福克马林30毫升的剂量，在27℃～30℃的温度下熏蒸20分钟，可杀灭病原微生物。

营养成分

野鸡蛋的营养价值丰富，主要营养成分测试结果如下：

营养成分	含量
干物质	41.03%
粗蛋白	13.01%
粗脂肪	14.58%
甘油脂	3.40mmol/L
极低密度脂蛋白	2.70mmol/L
低密度脂蛋白	0.07mmol/L
高密度脂蛋白	1.03mmol/L
卵磷11.74g/100g

蛋黄红大，蛋清厚稠，蛋白质、氨基酸、卵磷脂、卵黄素以及各类维生素、微量元素均高于普通鸡蛋，蛋味纯香，无腥不腻，是现代人的理想食品。

以上为大家介绍了野鸡蛋孵化过程中需要掌握的一些技术。希望这些信息能帮助您成功孵化出优质的野鸡蛋。

一、精挑细选，种蛋品质是关键 对于小规模饲养户而言，人工孵化野鸡蛋是经济实惠的选择。选择种蛋时，需注重蛋的品质：重量适中、形状规则、壳质均匀、色泽鲜艳，且最好是短时间内存放，以保证较高的孵化率。 二、湿度调控，孵化成功的关键一环 在孵化过程中，湿度的控制至关重要。初期胚胎形成羊水和尿囊液，湿度宜维持在65%-70%；中期湿度降至50%-55%，便于羊水和尿囊液排出；后期湿度 降低，以便雏鸡出壳。湿度管理需精确，确保孵化成功。 温度是孵化成功的关键。孵化期温度要求相对稳定，变化范围允许在0.5℃内。前期高温，中期稳定，后期略低。野鸡蛋孵化温度应控制在38℃，出雏时降至37.5℃。温度过高或过低都会影响胚胎发育和出雏。 四、翻蛋技巧，保证胚胎均匀发育 人工孵化时，需每间隔两个小时翻蛋一次，保证胚胎均匀受热。翻蛋可防止胚胎粘连，促进胚胎发育。 种蛋消毒是提高孵化率的重要措施。通常采用甲醛气体熏蒸消毒法，有效杀灭病原微生物，提高孵化率。 野鸡蛋富含多种营养成分，如谷氨酸、牛磺酸、活性钙等，比普通鸡蛋更具营养价值。食用野鸡蛋能强壮体魄，增智增力，安全放心。 七、孵化提升孵化技巧 野鸡蛋的孵化过程中，需注意温度、湿度、翻蛋、消毒和营养等方面。通过不断实践和提高孵化技巧，确保孵化成功率。 八、未来展望，野鸡蛋市场的潜力 因为人们对健康食材的追求，野鸡蛋市场潜力巨大。掌握野鸡蛋孵化技术，将为养殖户带来更多收益。