温县，这片位于河南省焦作市南部的土地，自古以来就是怀山药的主产地。这里出产的温县铁棍山药，以其独特的地理标志和高品质而闻名于世。

温县铁棍山药的独特之处

温县铁棍山药，因其外皮含有铁锈色而得名。这种山药的肉质细腻，口感干、面、香、甜，且具有较高的营养价值和药用功效。

功效	具体作用
健脾益胃	有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。
滋肾益精	可治疗肾亏遗精、妇女白带多、小便频数等症。
降血压	含皂甙、黏液质，有润滑、滋润的作用，可益肺气，养肺阴。
延缓衰老	能使加速有机体衰老的酶活性显著降低。
抗肿瘤作用	温县铁棍山药多糖对环磷酰胺所导致的细胞免疫抑制有对抗作用。
益肺止咳	含皂甙、黏液质，有润滑、滋润的作用，可益肺气，养肺阴。
抗肝昏迷	温县铁棍山药具有镇静作用，可抗肝昏迷。
降低血糖	含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病。
四.可治皮肤病	含有尿囊素，具有麻醉镇痛的作用，可促进上皮生长、消炎和抑菌，常用于治疗手足皲裂、鱼鳞病和多种角化性皮肤病。
五.延年益寿	温县铁棍山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效。

温县铁棍山药的口感面、微甜、味香、有药味、无麻辣感，久食不腻。这种独特的口感，使得温县铁棍山药成为了人们喜爱的美食。

温县铁棍山药的种植，采用传统方法无公害种植纯垆土地铁棍山药。这种山药的外观弯曲，皮铁锈，产地来自古怀州。选择正宗垆土山药，长这样的就是正宗的。

外观：选择外表铁锈色明显，肉质细腻的山药。

口感：品尝山药的口感，应面、微甜、味香、有药味、无麻辣感。

产地：选择正宗的温县铁棍山药，确保其品质。

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温县铁棍山药含有皂苷、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症。

以上这篇文章为您详细介绍了温县铁棍山药的营养价值、温县铁棍山药的主要成份、温县铁棍山药的功效等，相信您看了之后，一定了解了温县铁棍山药。

由于特殊的土质、大气等因素，温县出产的铁棍山药富含皂甙、氨基酸等有机物，药用价值和滋补作用极高，具有补肾健脾、固肾益精、益心安神、养颜抗衰等功效，成为人们喜爱的滋补健身佳品.

临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。

寒淋汤和膏淋汤，可治淋虫。

温县铁棍山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效。

二.滋肾益精

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目前温县山药主要分为沙土铁棍山药和垆土铁棍山药，由于垆土铁棍山药与其他山药区别明显，这里就不作介绍了。主要是温县沙土山药同山东山药的区别，由于山东山药种植大量使用温县铁棍山药种栽，两种山药外观区别已经不大。很多人包括温县种植户都不是很清楚，我根据个人经验几点，说错了别拍砖：

1.

温县铁棍山药块茎富含多糖，可刺激和调节人类免疫系统。因此常作增强免疫能力的保健药品使用。

六.抗肝昏迷

温县铁棍山药，以其独特的地理优势，孕育出了与众不同的品质。在河南焦作温县，这片土地富含多种微量元素，为山药的生长提供了得天独厚的条件。山药中富含的皂苷、粘液质等成分，具有润滑、滋润的作用，对于脾胃虚弱、消化不良的人群是一味不可多得的良药。例如，李阿姨患有慢性胃炎，长期服用温县铁棍山药后，胃痛症状明显缓解，生活质量得到了显著提升。

温县铁棍山药中含有的多种营养素，如皂苷、粘液质、胆碱、山药碱、淀粉等，对于强健机体、滋肾益精具有显著效果。小明，一位年轻的程序员，由于工作压力大，经常感到身体疲惫。他开始食用温县铁棍山药后，精力充沛，工作效率也得到了提高。

温县铁棍山药中的多糖对环磷酰胺所导致的细胞免疫抑制有对抗作用，能使被抑制的细胞免疫功能部分或全部恢复正常。此外，山药还能加强白细胞的吞噬作用，具有抗肿瘤作用。王先生，一位癌症患者，在医生的建议下，长期食用温县铁棍山药，病情得到了有效控制。