在南海的碧波中，有一片绿洲，那里生长着一种神奇的热带水果——鸡蛋果。它以其独特的风味和丰富的营养价值，吸引了无数食客的目光。今天，就让我们一起来揭开鸡蛋果的神秘面纱。

鸡蛋果，又名狮头果、蛋黄果，是海南岛成功引进种植的珍稀水果品种。这种多年生的热带名贵水果，在亚热带地区种植尚属首例。海南鸡蛋果果实球形，未熟时果绿色，成熟果黄绿色至橙黄色，光滑，皮薄，果肉橙黄色，富含淀粉，质地似蛋黄且有香气。

近年来，海南鸡蛋果市场销量非常好。广东、桂林、柳州等地的商贩纷纷上门收购，收购价都在每公斤四元以上。2009年，汉豪村的纯香百香果专业合作社负责人韦远贵，便将原本丢荒多年的山冲水田、旱田、旱地等种上了百香果，并套种木瓜、南瓜、冬瓜等农作物。通过种植实践，他成功摸索出一套高产栽培百香果的技术，创立了汉豪乡龙寨百香果示范基地，取名“龙寨鸡蛋果”推向市场，现在他与多家果汁加工厂订下了保价回收合同，产品畅销于区内外市场。

入春以来，金垌村百香果种植大户易泽均，天天忙于为前年种下的30亩鸡蛋果修剪技叶、施肥，精心护理促进发芽吐绿，为今年 夺取丰产打好基础。他说：“百香果是多年生的植物，果实酸甜可口，风味浓郁，芳香怡人，营养丰富，滋补健身，享有‘果汁之王’的美誉。每年3、4月种植7、8月就可挂果，亩产可达三四千公斤。现在市场对鸡蛋果的需求量很大，发展种植前景不错。”

海南鸡蛋果的种植不仅带动了当地经济发展，还为农民带来了丰厚的收入。目前，汉豪乡对接市场着力发展百香果特色种植业，加大赠送种苗、技术扶持和市场营销力度，并成立了金丰百香果农民专业合作社和纯香百香果专业合作社，想方设法发动农户利用田、地及房前屋后扩大种植，使全乡的百香果种植逐渐由原来的零散种植走上了规模化种植。去年该乡樟村、汉豪村、金垌村的鸡蛋果种植户达90多户，种植面积400亩，产果近100万公斤，为农户增收400多万元，成为了全县鸡蛋果种植规模最大的乡镇。

海南鸡蛋果的种植，不仅丰富了人们的餐桌，也为农民带来了实实在在的收益。在这个充满希望的季节，让我们共同期待海南鸡蛋果产业的美好未来。

鸡蛋果飘香千里，揭秘神秘热带水果之谜。为我们提供了一个初步框架，而探索鸡蛋果应用新趋势则将帮助我们深入挖掘细节与内涵。

揭开热带果宝的神秘面纱——鸡蛋果的创新应用之道

一、汉豪村的鸡蛋果种植奇遇：从荒芜到丰收 产自汉豪乡的鸡蛋果，以其独特的风味和营养价值，成为了当地农户增收的“金果”。汉豪村，这个曾经以传统农业为主导的乡村，如今因鸡蛋果种植而焕发出勃勃生机。汉豪乡的鸡蛋果种植面积已接近100万公斤，为农户带来了超过400万元的收入。韦远贵，汉豪村纯香百香果专业合作社的负责人，见证了这一变化。他说：“这几年鸡蛋果的市场销量非常好，广东以及桂林、柳州等地的商贩上门收购，收购价都在每公斤四元以上。”2009年，韦远贵在70多亩的山冲水田上种上了鸡蛋果，并套种了木瓜、南瓜等农作物，成功摸索出一套高产栽培技术，创立了汉豪乡龙寨百香果示范基地。

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