黄秋葵，一种兼具菜、药、花、饲多重价值的植物，在我国农业领域展现出巨大的发展潜力。近日，一场以“黄秋葵的市场价值与全产业链优化配置”为主题的产业论坛在成都成功举办，吸引了众多行业专家、企业代表和学者参与。

论坛主题	黄秋葵的市场价值与全产业链优化配置
举办地点	成都
举办时间	2019年6月24日
主办单位	中国农业国际合作促进会、北京市中商交供应链有限公司、韩中交易中心

本次论坛以四川圣禾秋葵企业管理有限公司为西南地区唯一一家中国黄秋葵产业发展示范企业，该公司与国家权威农业科学研究单位、实验室、研究院及四川大学、西华大学、四川农业大学等建立了友好的专业技术合作关系。其代表人表示，希望通过圣禾秋葵的再接再厉，为中国黄秋葵产业发展做出应有的贡献。

合作中心副主任、中国农业国际合作促进副会长周启疆表示，黄秋葵营养价值堪比人参，被誉为“绿色人参”和“运动员蔬菜”，在国内外市场具有很高的认知度和需求量。在我国现有的种植基础上，如能加速黄秋葵产业各要素优化配置，让种植、研发、生产、市场等方面有效整合，充分合作，势必将迎来黄秋葵产业新的一波发展浪潮。

据了解，本次论坛汇集了中国农科院、中国医学药用植物研究所、西华大学食品科学与工程研究所等机构与国内外顶尖的学者专家，汇报与交流了有关黄秋葵的最新研究成果。其中，黄秋葵的种质利用、应用价值研究和产业化开发前景成为焦点。

黄秋葵原产于南丝绸之路上的印度，因其高保健和高食用价值被誉为“植物黄金”。在我国南方地区有种植，但认知度不高，经济价值尚未被充分利用。在2014年，黄秋葵一度在网络上热炒，市场上出现供不应求的局面，消费者对黄秋葵功能的认知出现了夸大。这种非理性的行为，源于市场对黄秋葵认识不清，产业发展水平不高，产品还处在初加工阶段。

在本次论坛上，专家们针对黄秋葵的种植技术、市场推广、产业链整合等方面提出了具体建议。例如，通过研究黄秋葵的周年优质高产栽培技术体系，结合市场现状，提出相应的黄秋葵生产销售推广建议。同时，还介绍了黄秋葵优良品种的收集、审定和推广情况。

据数据显示，2019年，我国某黄秋葵产业链整合企业通过整合上下游资源，实现了成本降低15%，产品毛利率提升10%。例如，某知名企业推出的黄秋葵果汁、黄秋葵面条等深加工产品，凭借其独特的口感和营养价值，在市场上取得了良好的销售业绩。

黄秋葵产业论坛的成功举办，为我国黄秋葵产业发展提供了有益的借鉴和启示。相信在各方共同努力下，我国黄秋葵产业必将迎来更加美好的明天。

黄秋葵产业的崛起：圣禾秋葵的示范效应

黄秋葵被誉为“绿色人参”，其营养价值不容小觑。在日本和韩国，它享有极高的声誉；在非洲，它被称为“运动员蔬菜”。2008年北京奥运会，黄秋葵更是多国运动员的必备营养蔬菜。这些荣誉背后，是黄秋葵丰富的营养成分，包括多种维生素和矿物质，对于促进人体健康具有重要作用。

黄秋葵的栽培技术：产学研一体化助力产业发展

黄秋葵产业的协同发展显得尤为重要。政府和企业应共同努力，完善市场机制，为产业协同发展创造有利条件。

展望未来，黄秋葵产业将以绿色、可持续发展为方向，努力提升产品质量和附加值，打造绿色品牌。通过产业技术创新，提高黄秋葵的综合利用水平，实现经济效益、社会效益和环境效益的协调统一。在我国农业现代化的征程中，黄秋葵产业必将发挥越来越重要的作用。