杨杖子村，这个位于平泉县南五十家子镇的村庄，近日迎来了一片热闹非凡的景象。村民们在红薯地里忙碌着，收获着今年丰收的果实。

杨杖子村地处瀑河沿岸，拥有得天独厚的地理环境。这里的耕地多为沙壤土，土壤透气性好，矿物质含量丰富，为红薯的生长提供了良好的条件。因此，产出的红薯表皮光滑、颜色鲜艳、营养丰富、口感好。

红薯产业成为乡村振兴新引擎

近年来，杨杖子村大力发展红薯产业，将其作为乡村振兴的新引擎。为了把红薯产业做大做强，杨杖子村对红薯进行了商标注册，并申请了地理标识认证。

2023年，杨杖子村共发展红薯种植面积达3200亩，主要分布在大杨杖子村、小马杖子村、南五十家子村、后甸子村。据了解，平泉杨杖子红薯产业历史悠久，清朝时期就有种植红薯的记载。

年份	种植面积	产量
2010	1000	500
2015	2000	1000
2020	2500	1250
2023	3200	1600

杨杖子红薯深受消费者的青睐，也吸引了很多客商前来收购。客商王立辉表示，杨杖子红薯非常好，这几年都在这里采购红薯，销往北京、天津等大城市。

近日，笔者在平泉市南五十家子镇树印果蔬专业合作社红薯种植基地看到，一台台拖拉机缓缓前行，所过之处，土壤翻滚，一个个色泽红润、体态饱满的红薯露出地面。工人们正忙着捡拾、挑选，现场一片繁忙景象。

据杨杖子村村民刘月琦介绍，1亩地大约可以收获3000斤红薯，按照目前的市场价格，每斤红薯可以卖到2元，1亩地可以收入6000元。相比其他作物，红薯种植效益更高。

杨杖子村红薯产业的发展，离不开当地政府的大力支持。近年来，政府积极引导村民调整产业结构，加大对红薯产业的扶持力度，为红薯产业发展提供了良好的政策环境。

视频简介: 捕捉镜头，见证丰收

近日，平泉县南五十家子村村民归成在集市上销售红薯，个头均匀、紫红饱满的红薯吸引了众多顾客。归成的红薯售价2元，很快就被抢购一空。