百合的营养价值与药用功效

百合中含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪以及钙、磷、铁、维生素B1、B2、C、泛酸、胡萝卜素等营养元素。这些成分不仅能够很好地被人体吸收，还具有营养滋补的功效，对多种季节性疾病有一定的防治作用。

1. 润肺止咳：百合富含多种黏液质，能够有效滋润肺部，缓解干咳、痰少等症状。

2. 清心安神：百合中的成分有助于缓解紧张和焦虑，改善失眠，提高睡眠质量。

百合性味微寒，可以补肺阴又可以清肺热，具有一定的止咳祛痰的药用价值。它可以与生地、玄参、桔梗、川贝母等清肺热祛痰的药物一起使用，药效俱佳。

功效	描述
宁心安神	百合皂苷是其主要活性成分，具有润肺止咳、清心安神的作用。
美容养颜	百合味甘、性微寒，具有润肺止咳、清心安神的功效，性质柔和，适用范围广，药食两用。

百合，学名Lilium brownii var. viridulum，是一种被广泛认知的食用植物，以其洁白的花朵和丰富的营养价值著称。中医认为，百合性味甘、微寒，归心、肺经，具有润肺止咳、清心安神的功效，尤其适用于缓解肺热咳嗽、失眠多梦等症状。

只是，吃百合过敏的人是不可以食用的，吃的话可能会出现腹泻、头痛、咽喉肿痛等不良反应。此外，体寒、脾胃虚弱的人也是不可以食用的，可能会出现大便溏稀等症状。

这些成分综合作用于人体，具有润肺止咳、清心安神、清热解毒、理脾健胃、营养滋补、促进血液循环等功效。百合的药用价值在中医古籍中多有记载。

方中雪梨性寒，味甘微酸，润肺清心，止咳消痰；百合性寒味甘苦，润肺止咳，清心安神，清热解毒。五脏滋补之补肺润肺，肺主气，司呼吸，主行水，朝百脉，主治节。

百合味甘、性微寒，具有润肺止咳、清心安神的功效，性质柔和，适用范围广，药食两用。治疗肺热咳喘：百合甘而微寒，能清肺热，滋肺阴，润肺而止咳，可用于肺虚久咳、阴虚劳嗽等证。

补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳。国人的自我消费也连年攀升，百合本身就汇集了观赏、食用、药用价值，全世界百合有100多个种类，我国就有60多个种类。

具有润肺止咳、养阴消热、清...

抗癌：百合中含有许多具有活性的生物碱，在1微克/毫升浓度时，进行体外组织培养，能抑制癌细胞...

民间常将百合做...

百合花的功效与作用是什么百合花的功效与作用是什么百合花，一种洁白无暇的花，它身...

2. 防癌抗癌

更多百合辅助治疗癌症百合辅助治疗癌症百合的药用价值：百合具有润肺止咳、补脾健胃、滋阴养肾、清心安神、防癌抗衰老的作用。百合找...四款百合食疗养生方润肺止咳安神助眠不在话下四款百合食疗养生方润肺止咳安神助眠不在话下。

/毫升与淋巴细胞共同培养，可显著促进DNA和RNA的合成，同时淋巴细胞存活率也增加。5、镇静催眠百合中含有百合苷，有镇静和催眠的作用。试验证明，每晚睡眠前服用百合汤，有明显改善睡眠作用，可提高睡眠质量。

参考资料来源：人民网-秋季润肺吃百合细数百合的九大功效

私信TA有百合干是由百合花晒干制成的，具有很高的药用价值。百合干中含有一种水解秋水仙碱，这种物质具有滋养安神的作用，并且可以提高人体的免疫力，抑制癌细胞的繁殖，有抗癌功效。

中药百合就是干用，是有药用价值的。药用百合有家种与野生之分，家种的鳞片阔而薄，味不甚苦；野生的鳞片小而厚，味较苦。采集时，除去地上部分，洗净泥土，剥取鳞片，用沸水捞过或微蒸后，焙干或晒干用。

百合中含有多种的生物碱，对白细胞减少的病症有着预防的作用，可以提高血细胞，对化疗和放射性治疗之后，细胞的减少有一定的治疗作用，而且还能提高人体的免疫能力。

百合是入心经的，它性微寒，可以很好的清心除烦，宁心安神，多用于热病之后，余热未消、精神恍惚、心情抑郁、喜悲伤欲哭等都用很好的治疗功效。

在深秋时节，一场突如其来的咳嗽让李女士倍感困扰。她尝试了各种方法，但效果都不明显。直到有一天，她听说百合具有润肺止咳的功效，便决定试一试。

百合润肺止咳：李女士的亲身经历

李女士购买了新鲜的百合，按照网上的食谱，将百合与银耳、莲子等食材一同炖煮。经过几天的坚持，她的咳嗽症状明显减轻，呼吸也变得顺畅。李女士感慨万分，没想到百合竟然有如此神奇的疗效。

百合清心安神：张先生的宁静之夜

张先生是一位经常加班的上班族，长期的压力让他经常失眠。在一次偶然的机会下，他了解到百合具有清心安神的功效。于是，他开始每晚睡前喝一杯百合汤。一段时间后，他的睡眠质量得到了显著提升，工作效率也提高了。

王女士是一位热爱美容养颜的女性。她发现，长期食用百合可以让她的皮肤变得更加光滑细腻。于是，她将百合加入日常饮食中，不仅改善了肤色，还提高了自身的免疫力。

百合的未来展望：传统草药的新时代

因为人们对健康养生的关注度不断提高，百合作为一种具有悠久历史的传统草药，正逐渐走进现代人的生活。未来，百合在药用、食疗、美容等领域将有更广阔的应用前景。