一、稻田养虾的现状

现将稻田养虾现状及小龙虾繁养分离养殖模式如下。近年来，安徽省霍邱龙虾养殖发展迅速，养殖面积由2015年的2,600 hm²发展到2020年的10,000 hm²。

年份	养殖面积	产量
2015	2,600	5,000
2016	3,200	6,500
2017	4,500	9,000
2018	6,000	13,000
2019	8,000	18,000
2020	10,000	21,000

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通过选用南太湖3号等优良品种，开展温棚前期集中培苗+稻田轮作或共生，或结合稻-小龙虾轮作实现一稻两虾模式，将罗氏沼虾养殖与水稻种植有机结合，达到生态友好、水质改善，沼虾亩产100~150kg，充分提高土地利用率和经济效益。

小龙虾能吃点稻田中的野杂草和水生生物，消灭田间危害性幼虫，具有除草除害的作用。

提高土地利用率和经济效益

改善土壤结构，提高土壤肥力

减少农药、化肥的使用，有利于生态保护

降低养殖成本，提高养殖户的收入

三、养殖技术

苗种选择：选用南太湖3号、黄盖等优良品种

稻田准备：选择水源充足、水质良好、排灌方便的稻田

田间工程建设：开挖鱼沟、种植水草、搭建遮阳网等

养殖管理：合理投喂、定期巡塘、防治病虫害等

采收：根据市场需求调整采收时间，保证小龙虾的品质和口感

阜宁县水产技术指导站 吴成云 淡水小龙虾稻田养殖技术

四、案例分析

由于稻田养虾可以减少有害物质的污染，可以为农民提供可持续的经济收益，因此越来越受到欢迎。稻田养虾是一种可行的经济模式，它通过利用稻田的浅水环境和冬闲期，辅以人工措施，既种稻又养虾，以提高稻田单位面积效益的一种生产形式。

十四年小棚养虾经历的心得体会。

江西省小龙虾总产值由2013年的23.4亿元增加到60亿元，效益由2013年的5.1亿元增加到14.3亿元，拥有如彭泽万亩稻虾基地、永修润东稻虾基地、鄱阳乐丰、饶丰稻虾综合种养、余干落脚湖稻虾综合种养基地、泰和紫溪镇稻虾基地等专业养殖基地，还有从事小龙虾养殖、加工、流通与出口贸易的市级以上龙头企业。

作为群众就业的重要渠道，2018年江苏省小龙虾经济总产值500亿元，已形成了池塘主养、河蟹与小龙虾混养、稻田综合种养、藕塘养殖、林间养殖等多种养殖模式。

由于长期在深海渔民难以捕获，养殖成本高，因此市面上海水龙虾价格高昂，是一种高档食材，而小龙虾外形和特质与龙虾相似，只是体型不同。

公安县作为湖北小龙虾的重要产区，其养殖仍以稻田养虾为主，且还有扩大化养殖的趋势。针对上述研究结论，建议做好统筹养殖规模，维持稻虾产业链稳定发展。